2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Sorrel va dock vitaminlarga to'la, shuning uchun ular mazali va tayyorlash uchun ishlatiladi sog'lom ovqatlar.
Qushqo'nmas bilan siz mazali sog'lom sho'rva tayyorlashingiz mumkin. Kerakli mahsulotlar: 500 gramm tovuq go'shti, 2 litr suv, 1 piyoz, 2 sabzi, 1 dafna yaprog'i, 4 dona qalampir, ta'mga tuz, 3 ta kartoshka, 200 gramm sho'rva, 3 ta qovurilgan tuxum, tuz va maydalangan qora murch ta'mi, 30 millilitr yog ', 100 millilitr suyuq qaymoq.
Tayyorlash usuli: Yarim piyoz, bitta sabzi, dafna yaprog'i va qora murch no'xati bilan birga tovuqni 2 litr suvda qaynatib, bulonni tayyorlang.
Bulyondan piyoz va sabzi olib tashlang, tovuqni olib tashlang va mayda maydalang. Bulyon suziladi.
Sorrel yuviladi, katta bo'laklarga bo'linadi, kartoshka tozalanadi va kubiklarga bo'linadi. Piyoz va sabzi ikkinchi yarmi mayda to'g'ralgan.
Yog 'ichida piyoz va sabzi yumshoq bo'lguncha qovuring. Bulyonni qaynatib oling, kartoshkani qo'shing va 20 daqiqa davomida pishiring. Sabzi va piyoz qo'shing va yana 5 daqiqa pishiring. Qushqo'nmas qo'shing va yana 4 daqiqa pishiring.
Tovuqni qo'shing, ta'mga ko'ra tuz va qalampir qo'shing va sho'rvani olovdan olib tashlang. 15 daqiqadan so'ng, har bir plastinaga dilimlenmiş pishirilgan tuxum va qaymoq qo'shib xizmat qiling.
Dock mus murakkab va foydali appetizer.
Kerakli mahsulotlar: 20 gramm jelatin, 4 turp, 2 osh qoshiq shakar, yarim osh qoshiq tuz, 2 dasta dok, 250 millilitr smetana.
Tayyorlash usuli: Dock yuviladi va kesiladi. Tuzli suvda 2 daqiqa davomida qaynatiladi, to'kib tashlang va torting. Jelatin sovuq qaynatilgan suvga solinadi. Kastryulkaga 50 millilitr sovuq suv quying, shakar va bir chimdik tuz qo'shing.
Shakar eriguncha qaynatib oling. Olovdan olib tashlang va namlangan jelatinni issiq siropaga qo'shing va eritmaguncha aralashtiring.
Dock pyuresini qo'shing va aralashtiring. Krem qamchilanadi. Pyuresi bilan piyola suv hammomiga qo'yiladi va ozgina qaymoq aralashtiriladi. Hammasini qo'shing, olovdan olib tashlang.
Turp ingichka doira shaklida kesiladi. Muss qoliplarining pastki qismida turpning bir nechta doiralari joylashtirilgan. Mus mog'orlarga quyiladi, oziq-ovqat plyonkasi bilan qoplanadi va muzlatgichda 3 soatga qoldiriladi. Tovoqqa o'girilib xizmat qiling.
Tavsiya:
Kartoshka Bilan Sog'lom Retseptlar
Kartoshkadan mazali va foydali taomlarni tayyorlash uchun foydalanish mumkin, ularni yakka o'zi yoki go'sht yoki baliq uchun garnitür sifatida iste'mol qilish mumkin. Qo'ziqorinli kartoshka folga ichida ularni tayyorlash oson va juda mazali bo'ladi.
Kinoa Bilan Sog'lom Retseptlar
Quinoa mamlakatimizning aksariyat uy bekalari uchun nisbatan yangi mahsulotdir, ammo ular ushbu qimmatbaho mahsulot tarkibida ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga olganligini bilishlari kerak. Quinoa sog'lom ovqatlanishni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.
Kamut Bilan Sog'lom Retseptlar
Kamut - qadimgi Misr davridan beri ma'lum bo'lgan don. Bugungi kunda u yana mashhurlik kasb etmoqda, chunki u tarkibida kleykovina mavjud emas va u mukammal ovqatlanish xususiyatlariga ega. Kamut mazali va sabzavot va baklagiller bilan eng yaxshi mos keladi.
Sog'lom Va Sog'lom Bo'lish Uchun Kunni Meva Va Choy Bilan Boshlang
Ko'pgina shifokorlar va oshxona mutaxassislari nonushta kunning eng muhim taomidir, deb hisoblashadi. Ammo haqiqatan ham shundaymi? Ushbu maqolada nonushta qilishning uchta sababini sanab o'tamiz! Albatta, muhim shart vitamin va minerallarga boy ovqatni iste'mol qilishdir.
Yangi Yilni Sog'lom Retseptlar Bilan Kutib Oling
Ovqatni ortiqcha iste'mol qilish yangi yil an'anasi bo'lsa-da, butun oilani bayram sehrini his qiladigan oshpazlik sehrini tayyorlang, ammo ertasi kuni oshqozon muammosidan shikoyat qilmang. Aysberg salatidan salat, bir hovuch qisqichbaqalar rulolari yoki qisqichbaqalar, to'rtta maydanoz novdasi, limon, ikki choy qoshiq qizil ikra tayyorlang.
