Hammayoq Haqida Nima Bilmaymiz?

Mundarija:

Video: Hammayoq Haqida Nima Bilmaymiz?

Video: Hammayoq Haqida Nima Bilmaymiz?
Video: XUDO BILADI DEYSHLIK JINNILIK YANGI MARUZA 2021 SHUKURULLO DOMLA 2024, Noyabr
Hammayoq Haqida Nima Bilmaymiz?
Hammayoq Haqida Nima Bilmaymiz?
Anonim

Hammayoqni etishtirish oson sabzavot hisoblanadi. Bu arzon va deyarli butun dunyoda mavjud.

Ko'p yillar davomida karam o'rganilib, uning ozuqaviy va dorivor xususiyatlari aniqlandi. Yaqinda u o'smaning ayrim shakllari (yo'g'on ichak o'smasi va ko'krak bezi saratoni kabi) xavfini kamaytirishi mumkinligi aniqlandi.

Oziqlantiruvchi tarkibiy qismlar

Karam tarkibidagi ozuqaviy moddalarning ba'zilari quyidagilar:

Hammayoqni ba'zi odamlarda ozishga yordam beradi. Bu karam tarkibidagi S vitamini tarkibiga kiradi, u yog'ni yoqishga yordam beradi, shuningdek B vitamini, bu metabolizmni kuchaytiradi va shu bilan tanani yog'dan xalos qiladi.

Agar kimdir past kaloriya dietasining tarkibiy qismlariga qiziqish bildirsa, karam ro'yxatda birinchi o'rinda turadi. Hammayoqni kosasida atigi 15 kaloriya bor. Bu, albatta, eng past kaloriya ovqatidir.

Qizil karam
Qizil karam

A vitaminining tarkibi: Hammayoqni inson tanasi sog'lom teriga va ko'zlarga muhtoj bo'lgan A vitamini manbai.

S vitamini tarkibi: C vitaminining ko'pligi tufayli karam immunitet tizimini kuchaytirishga yordam beradi, shuningdek organizmdan toksinlarni chiqarib tashlashda ishtirok etadi va yog'ni yoqishda muhim rol o'ynaydi.

E vitaminining tarkibi: E vitamini terini sog'lom saqlashi va qon hujayralarida havoning ko'payishiga yordam berishi ma'lum. Bir tanada etarli miqdorda E vitamini bo'lsa, bu husnbuzarlarning oldini olishga yordam beradi.

B vitaminining tarkibi: Bu asab tizimi uchun, shuningdek, stressni kamaytirish va metabolizmni oshirish uchun zarur vitamin.

Hammayoq sharbatini ichish oshqozon va ichak yaralarini davolashga yordam beradi.

Hammayoqni, asosan, tarkibidagi E vitamini tufayli terini yaxshi holatda saqlovchi mahsulot sifatida ham tanilgan.

Hammayoqni tarkibida ko'p miqdordagi tola va temir mavjud bo'lib, ular ovqat hazm qilish traktiga yordam beradi va yo'g'on ichakning sog'lig'ini saqlaydi.

Bu shubhasiz karamning barcha afzalliklari to'liq ro'yxati. Bu sabzavotlarni umumiy baholash sifatida xizmat qiladi.

Karam
Karam

Bir muncha vaqt oldin yahudiylar kuygan karam barglarini dezinfektsiyalovchi malhamning asosiy tarkibiy qismi sifatida ishlatishgan. Hozirgi kunda keng tarqalgan dezinfektsiyalovchi vositalardan keng foydalanilmoqda.

Zamonaviy dunyoda karamning asl foydasi ba'zi dietalarda ishlatilganda. Hammayoqni harakatiga asoslangan dietalar mavjud.

Hammayoqning turli xil turlari mavjud. Yashil karam va qizil karam eng keng tarqalgan va biz uchun eng yaxshi tanish bo'lgan turlardir. Boshqa turlarga qishki karam, xitoy karami Bok Choi va xitoy karamining yana bir turi - asosan Osiyo oshxonasida ishlatiladigan Napa kiradi.

Bularning barchasi, agar biz faqat karamni iste'mol qilsak, bu ajoyib parhez bo'lishini anglatadimi? Albatta yo'q! Shunga o'xshash ozuqaviy moddalarga ega bo'lgan boshqa ko'plab sabzavotlar mavjud. Hammayoqni dietaga to'g'ri miqdorda kiritish foydali natijalarga va vazn yo'qotishiga yordam beradi.

Tavsiya: