2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Millet bo'tqa
Tayyorlash uchun 1 qism tariq, 2 qism suv kerak. Tariq ohakda maydalanadi, yirtqichlardan qaynoq suv bilan qaynatiladi, so'ngra ozgina tuzlanadi. Issiq qopqoq ostida namlashga ruxsat bering.
Tayyorlangan tariq bo'tqasini plitalarga tushiring. Oshpazlar yashil ziravorlar, sariyog 'yoki pishloq qo'shishni maslahat berishadi.
Boshqa variant - bu yormani mayda to'g'ralgan mevalar, maydalangan yong'oqlar bilan sepib, asal bilan shirin qilishdir. Ilgari, variant shakarsiz quyultirilgan sut bilan to'ldirilgan edi.
Nima uchun tariq qimmatbaho oziq-ovqat hisoblanadi?
Nima uchun tariq qimmatbaho oziq-ovqat hisoblanadi?
Ko'pgina mamlakatlarda tariq oziq-ovqat mahsuloti sifatida deyarli noma'lum va uni oz sonli odamlar iste'mol qiladilar (yoki aksariyat hollarda asosan qushlar). Bu O'rta va Uzoq Sharq, Xitoy va Afrikadagi aksariyat mamlakatlarning asosiy donlaridan biridir. Masalan, hindular menyusi asosan tariqqa asoslangan.
Millet aslida insonga ma'lum bo'lgan eng to'yimli donalardan biridir. Masalan, ko'plab ovqatlanish mutaxassilari uning tarkibida barcha zarur aminokislotalar borligiga va uning oqsilining biologik qiymatini faqat go'sht va sut bilan taqqoslash mumkinligiga aminlar. Faqat bir stakan tariq ovqati eng yuqori darajadagi 34 gramm (kunlik norma) oqsilni beradi.
Millet barcha boshqa donlarga qaraganda vitamin va minerallarga boy. Uning tarkibida qimmatbaho kaltsiy va magniy, shuningdek, molibden kabi barcha muhim iz elementlar mavjud.
Millet - ishqoriy ovqat. Uni hatto giperatsidlik va revmatizm, artrit va diabet kabi kasalliklarga chalingan odamlar ham iste'mol qilishi mumkin va bug'doy kabi kislota hosil qiluvchi donalardan foydalana olmaydi, tariqni bemalol eyishi mumkin.
Millet - bu barcha ozuqaviy omillar - to'liq oqsillar, to'yinmagan yog'li kislotalar, lesitin, vitaminlar, minerallar va uglevodlar - mutanosib muvozanatlashgan to'liq oziq-ovqat.
Bundan tashqari, tariq semirishni keltirib chiqarmaydi, buni boshqa yormalar haqida gapirib bo'lmaydi, deydi dietolog Airola. Buning sababi shundaki, gidroksidi moddalar yog'ni eritib, unga qarshi turadi.
Agar bunga uning eng mazali taomlardan biri ekanligini qo'shsangiz, nega ba'zilar uni barcha donlarning shohi deb bilishini tushunasiz.
Tavsiya:
Yangi Karamni Qanday Tayyorlash Mumkin
Oshxonada o'z suvlarida ozgina bo'lsa ham ozgina his qiladigan kishi sabzi yoki bodring bilan mazali karam salatini tayyorlashni biladi. Hammayoqni etarlicha ingichka qilib kesib, uni to'g'ri ziravor qilsangiz, hech qanday murakkab narsa yo'q.
Lazzatli Biftek Tayyorlash Bo'yicha Maslahatlar
Ma'lumki, Bolqon xalqlari o'zlarining menyusida go'sht va go'sht mahsulotlariga juda ko'p ishonadilar. Bolgariya bu borada istisno qilmaydi. Cho'chqa go'shti, tovuq va mol go'shti va ayniqsa suvli bifteklarga alohida e'tibor beriladi. Ular cho'chqa go'shti, tovuq yoki mol go'shti bo'ladimi, panjara, qovurilgan yoki non bo'ladimi, ular bizning dasturxonimizda doimo mavjud.
Lazzatli Pasxa Kekini Tayyorlash Bo'yicha Maslahatlar
Pasxa atrofidagi bayramlar ko'pchiligimiz tomonidan nasroniy urf-odatlari, qulay oilaviy yig'ilishlar va yilning shu fasli uchun xos bo'lgan mazali vasvasalar bilan bog'liq. Uning atrofida kunlar tuxumni bo'yashsiz va bizning sevimli shirin vasvasamizsiz o'tishi mumkin emas - uy qurilishi Pasxa keki.
Lazzatli Yasmiqni Qanday Tayyorlash Mumkin?
Yasmiq - bu Bolgariya oshxonasi uchun an'anaviy taom. Ushbu dukkakli go'shtdan tayyorlangan sho'rva har bir stolda muntazam ravishda mavjud. Bu yoshning ham, kattaning ham sevimli taomidir, qo'shimcha ravishda u juda to'yimli va juda foydali.
Lazzatli Lososni Qanday Tayyorlash Mumkin
Oilasida go'shti Qizil baliq alabalık ham kiradi. Qizil ikra nafaqat mazali, balki to'yimli ovqatdir, bu asosan Omega-3 yog 'kislotalari tufayli juda muhimdir, bu tanani ko'p kasalliklarni keltirib chiqaradigan turli xil yallig'lanish jarayonlarining rivojlanishidan himoya qiladi.