2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Gulkaram sog'liq uchun bir qator afzalliklarga ega bo'lgan juda foydali sabzavot.
8 ga qarang gulkaramni iste'mol qilishning afzalliklari:
1. Ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi
Gulkaram juda kam kaloriya, ammo vitaminlarga boy. Haqiqat shundaki, uning tarkibida tanamiz uchun zarur bo'lgan deyarli barcha vitaminlar va minerallar mavjud.
128 g xom karamda quyidagilar mavjud:
- Kaloriya: 25
- Elyaf: 3 g
- S vitamini: tavsiya etilgan kunlik iste'molning 77%
- K vitamini: tavsiya etilgan kunlik iste'molning 20%
- B6 vitamini: tavsiya etilgan kunlik iste'molning 11%
- Folat kislotasi: tavsiya etilgan kunlik iste'molning 14%
- Pantotenik kislota: tavsiya etilgan kunlik iste'molning 7%
- Kaliy: tavsiya etilgan kunlik iste'molning 9%
- Marganets: tavsiya etilgan kunlik iste'molning 8%
- Magniy: tavsiya etilgan kunlik iste'molning 4%
- Fosfor: tavsiya etilgan kunlik iste'molning 4%
2. U tarkibida tolaning miqdori yuqori
Surat: Mariana Petrova Ivanova
Gulkaram tarkibida mavjud yallig'lanishni kamaytirish va oshqozonga yordam berish uchun muhim bo'lgan katta miqdordagi tola. Yuqori tolaga ega parhez yurak-qon tomir kasalliklari, saraton va diabet xavfi pastligi bilan bog'liq.
3. Antioksidantlarning yaxshi manbai
Gulkaram saraton hujayralarining o'sishini sekinlashtirishi isbotlangan glyukozinolat va izotiyosiyanat antioksidantlariga juda boy. Shuningdek, uning tarkibida karotenoidlar, flavonoidlar va S vitamini mavjud bo'lib, ular yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi va immunitet tizimini rag'batlantiradi.
4. Bu vazn yo'qotishda yordam berishi mumkin
Gulkaram tolaga va suvga boy. Darhaqiqat, suv miqdori 92% ni tashkil qiladi. Ushbu xususiyatlarning barchasi vazn yo'qotishda foydali bo'lishi mumkin.
5. U B4 vitaminiga (xolin) boy
Xolin ko'plab odamlar ololmaydigan muhim oziq moddadir. Bir stakan gulkaram tarkibida 45 mg xolin bor, bu ayollar uchun iste'mol qilishning taxminan 11% va erkaklar uchun 8% ni tashkil qiladi. Xolin organizmdagi hujayra membranalari yaxlitligini saqlash, DNKni sintez qilish va metabolizmni saqlash kabi ko'plab jarayonlarda ishtirok etadi. Shuningdek, u jigar, yurak va asab kasalliklari xavfini oldini oladi.
6. Sulforafanga boy
Gulkaram antioksidant sulfforafanni o'z ichiga oladi. Sulforafan - bu ko'plab foydali ta'sirlarga ega o'simlik birikmasi. Bu saraton, yurak-qon tomir kasalliklari va diabet xavfini kamaytiradi.
7. Donli va dukkakli ekinlarga kam uglevodli alternativ
Gulkaramni iste'mol qilish sabzavot iste'molini ko'paytirish va kam uglevodli dietaga rioya qilishning ajoyib usuli. Bir stakan gulkaramda 5 g uglevodlar, bir stakan guruchda 45 g uglevodlar mavjud - bu karamdan to'qqiz baravar ko'p.
8. Ratsionga qo'llash oson
Menyuingizga gulkaram qo'shish juda oson. Siz uni xom, qaynatilgan, dimlangan yoki pishirilgan holda iste'mol qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, u ko'plab retseptlarda ishlatilishi va turli xil idishlar bilan birlashtirilishi mumkin.
Tavsiya:
Bananning Sog'liq Uchun 11 Ta Foydasi
Bananlar nihoyatda foydali va mazali. Ular tarkibida zarur oziq moddalar mavjud va ular oshqozon, yurak uchun juda foydali va ularning yordami bilan siz ozishingiz mumkin. Banan ham juda to'yimli va sevimli nonushta. Mana 11 bananlarning sog'liq uchun foydalari fan tomonidan tasdiqlangan:
Zerdeçalning Sog'liq Uchun 5 Ta Foydasi
Zerdeçalning foydalari juda ko'p. Ushbu yallig'lanishga qarshi ziravorlar sizning xotirangizni yaxshilaydi, bo'g'imlardagi og'riqlarni engillashtiradi va boshqa ko'p narsalarni amalga oshiradi. Zerdeçalning afzalliklari ming yillar davomida ma'lum bo'lgan, ammo yaqinda ziravorlar juda mashhur bo'ldi.
Zanjabilning 5 Ta Sog'liq Uchun Foydasi
Zanjabil oshqozon muammolarini eng mashhur tabiiy davolash vositalaridan biri bo'lishining bir sababi bor - u haqiqatan ham ishlaydi. Zanjabil ko'ngil aynishi va qayt qilishni samarali ravishda bostirishi mumkin, boshqa bir qator kasalliklarga yordam beradi.
Tuxum: Sog'liq Uchun Eng Yaxshi Ovqat
Biz yillar davomida ma'lumki, dietologlar oqsil, vitamin va minerallarga boyligini hisobga olib, xolesterin miqdori yuqori bo'lganligi sababli tuxum iste'molini cheklash kerakmi yoki uni ko'paytirish kerakmi degan muammoga duch kelishmoqda. Yaqinda o'tkazilgan ilmiy tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, tuxum har bir kishi uchun foydali oziq-ovqat hisoblanadi, hatto yuqori xolesterolga ega odamlar ham kuniga bir donaga ega bo'lishlari mumkin.
Saraton Xavfini Kamaytirish Uchun Qizil Piyozning Sog'liq Uchun 4 Foydasi
Bakteriyalar, viruslar, zamburug'lar va surunkali kasalliklar bilan bog'liq kasalliklarni davolash uchun piyozdan foydalanish bir necha asrlar ilgari yozilgan Misr shifo amaliyotidan boshlangan. Biroq, qizil piyoz alohida e'tiborga loyiqdir, chunki ular ovqatlanishning eng yaxshi manbalaridan biridir saratonga qarshi kurashuvchi moddalar .
