2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Neyrokopik kartoshka
Eng yaxshi yangilari pishirish uchun kartoshka navlari mamlakatimizda odamlar asosan qishloq xo'jaligi va turizm bilan shug'ullanadigan hududda etishtiriladi. Bu yillar oldin Nevrokop deb nomlangan Gotse Delchev shaharchasi. Mashhur Neurokop kartoshkasi toza va sog'lom bog'dorchilikning barcha qoidalariga muvofiq etishtiriladi.
Kartoshkaning nemis navlari Rosary
Ushbu nav 1983 yilda yaratilgan va qizil terisi va sariq tanasi bor - pishirish va pishirish uchun ajoyib kartoshka.
Vengriyalik kartoshka Sharpo Mira
Yigirmanchi asrning saksoninchi yillarida yaratilgan bo'lib, u kimyoviy moddalarsiz organik etishtirish uchun juda mos keladi, pishirish va pishirish uchun juda yaxshi.
Laura kartoshkasining nemis navlari
1989 yilda tashkil etilgan Laura navi binafsha terisi va sarg'ish go'shti bilan juda mashhur bo'lib, tarkibida kraxmal miqdori ko'paygan. Chiplarni pishirish va ishlab chiqarish uchun javob beradi.
Yaxshi kartoshkani qanday tanib olish mumkin
1. Kattaroq kartoshkani tanlang, qoida tariqasida ular yaxshiroq rivojlangan, demak ular mazali va ko'proq vitaminlarga ega;
2. Kartoshka qattiq va zich bo'lishi kerak;
3. Ularning terisi silliq va qo'pol va qora dog'larsiz bo'lishi kerak;
4. Ularning ko'zlarini toza va sayoz, qorong'u halo holda saqlang. Qorong'u halo kartoshka parchalanishining belgisidir;
5. Kartoshka kesilganda kartoshka yorilmasligi va sinmasligi kerak.
Tavsiya:
Kartoshkaning Asosiy Navlari
Dunyoda kartoshkaning etishtirish uslubiga, ta'miga, hosil yig'ish vaqtiga, ozuqaviy qiymatiga va boshqalarga qarab farq qiladigan 4000 dan ortiq navlari mavjud: Bolgariyada kartoshkaning 70 ga yaqin navlari bor, ularning orasida kartoshka ham mavjud.
Pishirish Uchun Kartoshkaning Navlari
Mamlakatimizdagi eng yaxshi kartoshka navlari Gotse Delchevda - qishloq xo'jaligi va turizm rivojlangan hududda ishlab chiqariladi. Pishirishga yaroqli kartoshkaning navlari mavjud o'rtacha kraxmal miqdori guruhiga kiradi - bu uning miqdori taxminan 20-22% ni tashkil qiladi.
Shirin Kartoshkaning Sog'liq Uchun Foydasi Qanday?
Shirin kartoshka, shuningdek, shirin kartoshka deb nomlanuvchi, Markaziy Amerikada paydo bo'lgan va barcha qit'alarda keng tarqalgan. Ularni tayyorlash uchun turli retseptlar mavjud. Ularning o'ziga xos ta'mi va xushbo'yligi bor. Ushbu sabzavotlar nafaqat mazali, balki juda foydali va albatta sizning menyuingizdan munosib o'rin egallaydi.
Qovurish Uchun Kartoshkaning Navlari
Mamlakatimizda kartoshkaning deyarli barcha navlari qovurish uchun javob beradi. Ular orasida "Fontane" navi eng maqbul hisoblanadi. Biroq, ushbu o'rta va erta navlar bizning mamlakatimiz ishlab chiqaruvchilari tomonidan hali ham kam baholanmoqda.
Shirin Kartoshkaning Sog'liq Uchun Kutilmagan 5 Ta Foydasi
Ularni pishirgan yoki pishirgan holda iste'mol qilasizmi, Shirin kartoshkalar har qanday ovqatga mazali qo'shimchalar. Ushbu sabzavotni tayyorlash juda oson, uzoq umr ko'radi va eng yaxshi tomoni foydali va foydali ekanligi. Ular kaloriya miqdori past Ajoyiblaridan biri shirin kartoshkaning foydalari ularning tarkibida juda kam kaloriya borligi.