2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yong'oqlar qirolligining shohi bor va uning nomi makadamiya. Janobi Oliylari Avstraliyadan. Bu turdagi eng qimmat va eng kaloriya vakili. Avstraliyalik yong'oqning yuqori narxi uni etishtirish qiyin bo'lganligi bilan bog'liq.
Balandligi 15 m gacha, silliq teri barglari bo'lgan kichik daraxt faqat hayotning 8-10 yillarida meva bera boshlaydi, lekin 100 yilgacha meva beradi. Yong'oqlar 6-7 oy ichida pishib etiladi. Uning vatanida makadamiya u har doim muqaddas yong'oq deb hisoblangan.
150 yil oldin, Avstraliyaning Viktoriya shtatining bosh botanikasi Ferdinand fon Myuller ilk bor Aborigenlar yong'og'ining oilasini tasvirlab berdi va ularga do'sti Shotlandiyalik Jon MakAdamning nomini berdi.
1858 yilda Brisbendagi Botanika bog'ining direktori Uolter Xill birinchi bo'lib yong'oq daraxtini o'stirdi. Bundan tashqari, Xill mahalliy ko'chmanchilar va kema kapitanlariga tarqatgan ko'chatlarni o'stiradigan makadamiya tarafdoriga aylandi.
Makadamiya qimmatbaho oziq moddalarining haqiqiy xazinasi. Ushbu yong'oq migrenga yordam beradi, charchoqni ketkazadi, terini oziqlantiradi va namlaydi, kuyishni davolaydi va xolesterolni pasaytiradi. Makadamiya yong'oqlari kaltsiy va boshqa minerallarning manbai hisoblanadi. U tarkibida uglevodlar kam, ammo yog'lar nisbatan yuqori.
Olimlarning fikriga ko'ra, sog'lom yong'oqlarni muntazam ravishda iste'mol qilish yurak-qon tomir kasalliklari, ba'zi saraton kasalliklari xavfini kamaytiradi va hatto kaloriya miqdori yuqori bo'lishiga qaramay, vazn yo'qotishiga yordam beradi. Yong'oq tarkibida efir moylari, yog'lar, uglevodlar, oqsillar, tola, mineral moddalar, shakar, vitaminlar mavjud.
Makadamiya yong'oqlari yordam beradi O'chokli, suyak kasalliklarida, artritda foydalidir, vitamin etishmasligida ishlatiladi, stenokardiyani davolaydi. Makadamiya yog'i antioksidant xususiyatlarga va qarishga qarshi ta'sirga ega va quruq teri uchun ajoyib vositadir.
Makadamiya yog'i qon mikrosirkulyatsiyasini rag'batlantiradi, selülitni davolaydi va varikoz tomirlari va rozatseya uchun foydalidir. Bundan tashqari, u soch kosmetikasida ham qo'llaniladi - manni mustahkamlaydi va uni porloq qiladi. Makadamiya yog'i turli xil kuyishlarni davolashi mumkin.
Makadamiya mevalari ta'mi findiq kabi. Odatda katta yong'oqlar qovuriladi va karamel yoki shokolad bilan qoplanadi, mayda va maydalangan yong'oqlar salatlar va dengiz maxsulotlariga qo'shiladi yoki sariyog 'bilan presslanadi. Biluvchilarning fikriga ko'ra, makadamiya yong'oqlarining ta'mini eng yaxshi qahva va sherri ta'kidlaydi.
Tavsiya:
Yong'oq Yog'ining Sog'liq Uchun Foydalari
Yong'oq yong'oq emas, loviya va no'xat oilasidan ekanligini ozgina odamlar bilishadi. O'simlik Braziliyadan keladi, u erda u hali ham kundalik hayotda asosiy oziq-ovqat mahsulotlaridan biridir. Shimoliy Amerikada va u erdan zamonaviy dunyo bo'ylab u savdo orqali tarqaladi.
Yong'oq Moyining Sog'liq Uchun Foydalari
Bolgariyada yeryong'oq moyi juda hurmatga sazovor emas. Biroq, har birimiz Qo'shma Shtatlarda bu qanchalik mashhurligini eshitganmiz. U erda deyarli har bir ovqatlanish mutaxassisi uni vazn yo'qotish uchun har qanday ovqatlanish uchun kundalik menyu va foydali oziq-ovqatning ajralmas qismi sifatida tavsiya qiladi.
Yong'oqning Sog'liq Uchun Foydalari
Daraxt yong'oqlari sizning dietangizga qo'shishni tanlashingiz mumkin bo'lgan eng ozuqaviy moddalarga boy atıştırmalıklardan biri ekanligi ajablanarli emas. Haddan tashqari yog 'va konservantlarga boy dunyoda findiq singari yong'oqlar foydali va to'yimli echimdir.
Braziliya Yong'oqlarining Sog'liq Uchun Foydalari
Amazon o'rmonlarida Braziliya yong'og'i kabi noyob o'simlik turlari yashaydi. Braziliya daraxtlari Braziliya, Boliviya, Peru, Kolumbiyaning tropik tropik o'rmonlarida yashaydi va qiziq tomoni shundaki, aslida Braziliya emas, balki mazali yong'oqlarning eng yirik ishlab chiqaruvchisi.
Yong'oq Tahinining Sog'liq Uchun Foydalari
Yong'oq taxini quritilgan va maydalangan yong'oqdan tayyorlanadi. Uning inson tanasi uchun foydalari organizmning normal ishlashi uchun zarur bo'lgan oqsil va yog'larni muvozanatli etkazib berish xususiyatlari bilan bog'liq. Yong'oq tahinida yong'oqning sog'liq uchun barcha foydalari mavjud.
