Binafsha Karamning Shubhasiz Foydalari

Video: Binafsha Karamning Shubhasiz Foydalari

Video: Binafsha Karamning Shubhasiz Foydalari
Video: KARAMNING FOYDALI XUSUSIYATLARI 2024, Noyabr
Binafsha Karamning Shubhasiz Foydalari
Binafsha Karamning Shubhasiz Foydalari
Anonim

Meva yoki sabzavot rangining quyuqroq va to'yinganligi, uning antioksidant darajasi shunchalik yuqori ekanligi ilmiy isbotlangan haqiqatdir. Shuning uchun binafsha karam kutilmagan foydali funktsiyalarga ega bo'lgan juda foydali ovqatlar toifasiga kiradi.

Uning tarkibidagi binafsha pigment tarkibiga flavonoidlar, shu jumladan resveratrol kiradi. Bu qon bosimini pasaytirishga yordam beradi. Resveratrol tomirlardagi bosimni pasaytirib, yaxshi harakatlanishni ta'minlab, arterial devorlarni bo'shashtirishga yordam beradi. Shuningdek, u saraton hujayralarini yo'q qiladi deb o'ylashadi.

Radikkio
Radikkio

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, u yo'g'on ichak saratoni tarqalishini bostirishi mumkin. Bundan tashqari, resveratrol prostata, ko'krak, teri, jigar, o'pka va qon saratoni holatlarida hujayralar o'limini keltirib chiqarishi mumkin.

Binafsha karam tarkibidagi turli xil polifenollar organizmdagi yallig'lanish jarayonini kamaytirishi mumkin.

Binafsha karam, quyuq rangga ega bo'lgan barcha ovqatlar singari, jigarga yordam beradi. Ushbu ovqatlar tarkibida antosiyaninlar miqdori yuqori, shuning uchun ular yaxshi antioksidantlardir. Va bu spirtli ichimliklarni haddan tashqari iste'mol qilish natijasida jigarga etkazilgan zararni kamaytiradi.

Qizil karam salatasi
Qizil karam salatasi

Antosiyaninlar esa oshqozon yarasi hosil bo'lishini kamaytirishi isbotlangan. Buning sababi yana qorong'u ovqatdagi antioksidantlar, ya'ni oksidlanishni oldini oladi va organizmda tabiiy ravishda mavjud bo'lgan glutation kabi boshqa muhim antioksidantlarning faolligini oshiradi.

Bundan tashqari, binafsha karam infektsiyalarga qarshi kurashish funktsiyasiga ega. Antosiyanin aralashmalari ko'pincha siydik yo'li infektsiyasini va oshqozon yarasini keltirib chiqaradigan bakteriyalarga qarshi kurashadi. Boshqa tomondan, ular "yomon" xolesterolni 13 foizgacha kamaytirishi, shu bilan birga "yaxshi" xolesterolni ko'paytirishi mumkin.

Binafsharang karamga o'xshash va o'xshash xususiyatlarga ega bo'lgan oziq-ovqatlarning barchasi binafsha rang pigmentga ega - piyoz, uzum, qora anjir, olxo'ri va böğürtlen.

Tavsiya: