2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Meva yoki sabzavot rangining quyuqroq va to'yinganligi, uning antioksidant darajasi shunchalik yuqori ekanligi ilmiy isbotlangan haqiqatdir. Shuning uchun binafsha karam kutilmagan foydali funktsiyalarga ega bo'lgan juda foydali ovqatlar toifasiga kiradi.
Uning tarkibidagi binafsha pigment tarkibiga flavonoidlar, shu jumladan resveratrol kiradi. Bu qon bosimini pasaytirishga yordam beradi. Resveratrol tomirlardagi bosimni pasaytirib, yaxshi harakatlanishni ta'minlab, arterial devorlarni bo'shashtirishga yordam beradi. Shuningdek, u saraton hujayralarini yo'q qiladi deb o'ylashadi.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, u yo'g'on ichak saratoni tarqalishini bostirishi mumkin. Bundan tashqari, resveratrol prostata, ko'krak, teri, jigar, o'pka va qon saratoni holatlarida hujayralar o'limini keltirib chiqarishi mumkin.
Binafsha karam tarkibidagi turli xil polifenollar organizmdagi yallig'lanish jarayonini kamaytirishi mumkin.
Binafsha karam, quyuq rangga ega bo'lgan barcha ovqatlar singari, jigarga yordam beradi. Ushbu ovqatlar tarkibida antosiyaninlar miqdori yuqori, shuning uchun ular yaxshi antioksidantlardir. Va bu spirtli ichimliklarni haddan tashqari iste'mol qilish natijasida jigarga etkazilgan zararni kamaytiradi.
Antosiyaninlar esa oshqozon yarasi hosil bo'lishini kamaytirishi isbotlangan. Buning sababi yana qorong'u ovqatdagi antioksidantlar, ya'ni oksidlanishni oldini oladi va organizmda tabiiy ravishda mavjud bo'lgan glutation kabi boshqa muhim antioksidantlarning faolligini oshiradi.
Bundan tashqari, binafsha karam infektsiyalarga qarshi kurashish funktsiyasiga ega. Antosiyanin aralashmalari ko'pincha siydik yo'li infektsiyasini va oshqozon yarasini keltirib chiqaradigan bakteriyalarga qarshi kurashadi. Boshqa tomondan, ular "yomon" xolesterolni 13 foizgacha kamaytirishi, shu bilan birga "yaxshi" xolesterolni ko'paytirishi mumkin.
Binafsharang karamga o'xshash va o'xshash xususiyatlarga ega bo'lgan oziq-ovqatlarning barchasi binafsha rang pigmentga ega - piyoz, uzum, qora anjir, olxo'ri va böğürtlen.
Tavsiya:
Qahvaning 12 Shubhasiz Foydasi
Siz kimsiz? Raqiblardanmi yoki kofe muxlislaridanmi? Agar siz birinchilardan bo'lsangiz, endi achchiq ichimlikning foydali ekanligini ko'rish imkoniga ega bo'lasiz. Ko'p odamlar uchun ma'lum sharoitlarda kofe stimulyator va antidepressant vazifasini o'tashi haqida ko'plab dalillar mavjud.
Bibariya Yog'ining Shubhasiz Foydalari
Bibariya har qanday go'sht, sabzavotli salatlar, souslar, sho'rvalar, kartoshka taomlari va boshqalarga chidamsiz ta'm va xushbo'y hid beradigan pishirishda eng sevimli ziravor hisoblanadi - kim uni yaxshi ko'rsa, xohlagan taomiga qo'shishi mumkin.
Armut Choyining Shubhasiz Foydalari Uchun
Armut yumshoq, shirin va xushbo'y mevadir, qadim zamonlardan beri tanilgan va yoqdi. Hatto Gomer bu haqda ilohiy mevaning afzalliklarini ta'kidlab, "Odisseya" da aytib beradi. O'zining ta'midan tashqari, bu meva sog'liq uchun barcha afzalliklarni o'z ichiga oladi.
Cho'chqa Yog'ining Shubhasiz Foydalari
Cho'chqa yog'ining foydalari ko'p yillar davomida muhokama qilingan. Diyetologlar ushbu mahsulotning zarardan ko'ra ko'proq foydasi borligini qat'iyan ta'kidlaydilar, chunki u asosan go'sht mahsulotlariga yaxshi singib ketishi va ozuqaviy moddalarga to'la.
Misr Sochlarining Shubhasiz Foydalari
Misrni o'rab turgan yashil rangli qobiqni olib tashlaganingizdan so'ng, siz tolali massa qatlamini olasiz. Sifatida tanilgan makkajo'xori sochlari . Siz uni yangi va quritilgan holda ishlatishingiz mumkin. Agar siz tolalarni yangilab turishni istasangiz, ularni havo o'tkazmaydigan idishga joylashtiring va muzlatgichga joylashtiring.