2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Pishloq kaltsiy, fosfor va ruxga, shuningdek og'izda kislotalikni tiklashga yordam beradigan iz elementlariga boy. Unda to'plangan fazilatlar suyak to'qimasini yaratishga yordam beradi. Umuman olganda, kaltsiy hazm qilish qiyin element hisoblanadi. Ammo pishloqda u kaltsiy laktat shaklida bo'ladi, shuning uchun u osonlikcha so'riladi.
Pishloqning foydali fazilatlarining eng katta tarkibi yangi tarkibida bo'ladi, chunki qandaydir tarzda qayta ishlangan boshqa har qanday variantda element o'z xususiyatlarini pasaytiradi yoki butunlay yo'qoladi. Yangi pishloq diabetga chalinganlarga ham foydali, chunki u tarkibida ko'p miqdordagi protein va uglevodlar kam.
Yangi pishloqni pishmagan deb ham atashadi. U fermentlar bilan fermentlangan sutdan tayyorlanadi, undan so'ng zardob drenajlanadi. Qolgan tvorog pishloqga tayyorlanadi. Shuni esda tutish kerakki, yangi pishloqlar namlik miqdori yuqori, shuning uchun ular tezda buziladi.
Yangi pishloqlar ta'mi va tuzilishi bilan o'xshashdir. Ular nafaqat sut mahsulotlari uchun ixtisoslashtirilgan do'konlarda, balki eng oddiy oziq-ovqat tarmoqlarida ham bo'lishi mumkin.
Agar odam sigir sutiga toqat qilmasa, bu muammo emas. U pishloqni boshqa hayvonlarning suti - echki, qo'ylardan eyishi mumkin, chunki pishloqdan foydalanish hamma uchun majburiydir.
Echki pishloqi sigir sutidan kuchli hidga ega va yog'li hisoblanadi. Qo'y o'ziga xos ta'mga ega, ammo u tufayli juda qadrlanadi.
Yangi pishloq tarkibidagi fermentlar va bakteriyalar faqat yangi ishlatilganda hayotga yaroqlidir. Yuqori ishlov berish haroratidan foydalanish ularni o'ldiradi.
Turli xil xom pishloqlarni iste'mol qilish tanani oziqlantirib, mustahkamlaydi.
Yangi pishloq:
- Xolesterolni pasaytiradi va suyaklarning yo'qolishini oldini oladi;
- kasallikdan himoya qiluvchi va ovqatni oson hazm qilishga yordam beradigan foydali bakteriyalar va ovqat hazm qilish traktining sut kislotalarini beradi;
- fermentatsiya paytida uning tarkibida B va S vitaminlari ko'payadi;
- sut xususiyatlari laktoza toqat qilmaydigan odamlar tomonidan yaxshiroq so'riladi, chunki ularning aksariyati sut kislotasiga aylanadi;
- Ovqat hazm qilishga hissa qo'shadigan fermentni ko'paytiradi.
Tavsiya:
Susan Tahini - Barcha Afzalliklari
Susan urug'lari tanaga ko'plab foydali moddalarni beradi, ammo urug'ning qattiq qobig'i tufayli tanada ularni singdirish qiyin. Shuning uchun, ularni qayta ishlash shaklida Tahini ulardan foydalanishni osonlashtiradigan to'g'ri yo'l. Susan urug'i tahini ham shirin, ham mazali taomlarni tayyorlashda ishlatiladigan universal taomdir.
Yangi Siqilgan Yangi Mevalarning Foydasi Uchun
Yangi uzilgan meva va sabzavotlar tanamiz uchun foydali mahsulotlar, sog'lom turmush tarziga kiradi. Ko'pgina meva va sabzavotlardan qimmatbaho ingredientlarni olishning yaxshi usullaridan biri ularni yangi siqishdir. Limon sharbati Sariq nordon mevalar tarkibida vitamin C, B, riboflavin, kaltsiy, fosfor, magniy, oqsil, uglevodlar, antioksidantlar borligi uchun foydalidir.
Qanday Qilib Yangi Pomidorlarni Uzoqroq Yangi Saqlash Kerak?
Pomidorlarning tom ma'noda yuzlab turlari mavjud. Suvli va mazali sabzavotlarning dasturlari yanada ko'proq - sovuq sendvichlarda, salatlarda, turli xil idishlar uchun. Bundan tashqari, pomidor juda foydali. Ular tarkibida C, A va K vitaminlari, kaliy (yurak urishi va qon bosimini boshqaruvchi) va marganetsning haqiqiy konlari mavjud.
Uyda Ovqat Tayyorlash - Barcha Afzalliklari Va Afzalliklari
Bu har doim ham oson emas uyda ovqat tayyorlash uchun , ayniqsa biz yashayotgan notinch kundalik hayotda. Ko'pchilik uyda ovqat pishirishni orzu qilishi tabiiy, ammo ba'zida vaziyatlar bunga yo'l qo'ymaydi. Ammo boshqalarning ko'pchiligi uyda ovqat tayyorlashga va ovqat eyishga qiziqishmaydi, chunki ular sog'lig'ining ijobiy va salbiy tomonlarini tushunishga vaqt ajratmaganlar.
Yangi Yil Uchun Yangi Yil Ajdarho
Siz bilan birga Ajdaho Yangi yilini nishonlaydigan mehmonlar uchun alohida ajablanib tayyorlang - ajdaho shaklidagi asl otlar. Bu hors d'oeuvre uchun asos pishgan tuxumdir. Taste, tuz, o'n osh qoshiq mayonez uchun yetti dona qovurilgan tuxum, maydanoz yoki arpabodiyon kerak.