Bizga Kuniga 120 Grammgacha Oqsil Kerak

Video: Bizga Kuniga 120 Grammgacha Oqsil Kerak

Video: Bizga Kuniga 120 Grammgacha Oqsil Kerak
Video: Oqsil funksiyalari 2024, Sentyabr
Bizga Kuniga 120 Grammgacha Oqsil Kerak
Bizga Kuniga 120 Grammgacha Oqsil Kerak
Anonim

Ratsionning oqsil tarkibiy qismi kunlik menyu tarkibiga kiradi.

Ratsiondagi oqsilga bo'lgan kunlik ehtiyoj 120 g gacha, ammo bu maksimal darajada. Odatda tanaga kuniga 70-100 g oqsil olinadi, bu aslida etarli miqdor.

Oqsillarni iste'mol qilish ayniqsa o'spirinlar uchun juda zarurdir. Ular hujayralar va to'qimalarni qurish intensiv jarayonlarini boshdan kechirishadi. Shuning uchun ularga ko'proq protein kerak.

Va agar kattalar uchun kuniga ishlatiladigan protein miqdori tana vazniga kilogrammiga 1,1 - 1,3 g bo'lsa, unda bolalar uchun bu ko'rsatkich 2-3 baravar ko'payishi mumkin.

Steak
Steak

Biroq, iste'mol qilinadigan oqsillarning nafaqat miqdori, balki sifati ham muhimdir. Oqsillar sodda birikmalar - aminokislotalardan iborat bo'lib, ular orasida shunday nomlar mavjud. muhim aminokislotalar.

Inson tanasi ularni o'z-o'zidan sintez qila olmaydi, shuning uchun ular tashqaridan kelishi kerak.

Ayniqsa, muhim aminokislotalarga boy mol, cod, tuxum, sut mahsulotlari (pishloq, tvorog) kabi mahsulotlarning bir qismi bo'lgan hayvon oqsillari boydir.

O'simlik mahsulotlari tarkibida zarur bo'lgan aminokislotalar hayvonot mahsulotlariga qaraganda ancha kam. Shuning uchun vegetarianizm har doim ham foydali emas. Faqat o'simlik mahsulotlarini iste'mol qilishda organizm kerakli miqdordagi muhim aminokislotalarni olmaydi va bu organizm tomonidan oqsil sinteziga ta'sir qiladi.

Yong'oq
Yong'oq

Protein metabolizmining normal davom etishi uchun vegetarianlar ko'p miqdorda ovqat iste'mol qilishlari kerak, bu oshqozon-ichak trakti uchun ahamiyatsiz emas.

O'simlik mahsulotlarida juda ko'p miqdordagi muhim aminokislotalar yong'oq tarkibiga kiradi. Biroq, ular oziq-ovqat ratsionining asosiy qismini deyarli tashkil eta olmaydi.

Ma'lumot uchun, biz 1 g oqsilni yoqish natijasida 4 kilokaloriya hosil bo'lishini qo'shimcha qilamiz.

Biz oqsillar deb ataladigan narsani unutmasligimiz kerak. o'ziga xos dinamik harakatlar, ya'ni. boshqa moddalar metabolizmini tezlashtirish, aniqrog'i organizmga yog'larni singdirish.

Shuning uchun vazn yo'qotish uchun turli xil parhezlarda oqsil tarkibiy qismi to'liq bo'lishi kerak, aks holda u yog 'almashinuvini bloklaydi.

Tavsiya: