2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ratsionning oqsil tarkibiy qismi kunlik menyu tarkibiga kiradi.
Ratsiondagi oqsilga bo'lgan kunlik ehtiyoj 120 g gacha, ammo bu maksimal darajada. Odatda tanaga kuniga 70-100 g oqsil olinadi, bu aslida etarli miqdor.
Oqsillarni iste'mol qilish ayniqsa o'spirinlar uchun juda zarurdir. Ular hujayralar va to'qimalarni qurish intensiv jarayonlarini boshdan kechirishadi. Shuning uchun ularga ko'proq protein kerak.
Va agar kattalar uchun kuniga ishlatiladigan protein miqdori tana vazniga kilogrammiga 1,1 - 1,3 g bo'lsa, unda bolalar uchun bu ko'rsatkich 2-3 baravar ko'payishi mumkin.
Biroq, iste'mol qilinadigan oqsillarning nafaqat miqdori, balki sifati ham muhimdir. Oqsillar sodda birikmalar - aminokislotalardan iborat bo'lib, ular orasida shunday nomlar mavjud. muhim aminokislotalar.
Inson tanasi ularni o'z-o'zidan sintez qila olmaydi, shuning uchun ular tashqaridan kelishi kerak.
Ayniqsa, muhim aminokislotalarga boy mol, cod, tuxum, sut mahsulotlari (pishloq, tvorog) kabi mahsulotlarning bir qismi bo'lgan hayvon oqsillari boydir.
O'simlik mahsulotlari tarkibida zarur bo'lgan aminokislotalar hayvonot mahsulotlariga qaraganda ancha kam. Shuning uchun vegetarianizm har doim ham foydali emas. Faqat o'simlik mahsulotlarini iste'mol qilishda organizm kerakli miqdordagi muhim aminokislotalarni olmaydi va bu organizm tomonidan oqsil sinteziga ta'sir qiladi.
Protein metabolizmining normal davom etishi uchun vegetarianlar ko'p miqdorda ovqat iste'mol qilishlari kerak, bu oshqozon-ichak trakti uchun ahamiyatsiz emas.
O'simlik mahsulotlarida juda ko'p miqdordagi muhim aminokislotalar yong'oq tarkibiga kiradi. Biroq, ular oziq-ovqat ratsionining asosiy qismini deyarli tashkil eta olmaydi.
Ma'lumot uchun, biz 1 g oqsilni yoqish natijasida 4 kilokaloriya hosil bo'lishini qo'shimcha qilamiz.
Biz oqsillar deb ataladigan narsani unutmasligimiz kerak. o'ziga xos dinamik harakatlar, ya'ni. boshqa moddalar metabolizmini tezlashtirish, aniqrog'i organizmga yog'larni singdirish.
Shuning uchun vazn yo'qotish uchun turli xil parhezlarda oqsil tarkibiy qismi to'liq bo'lishi kerak, aks holda u yog 'almashinuvini bloklaydi.
Tavsiya:
Bizga Kerak Bo'lgan Temirga Boy Ovqatlar
Tanaga temir kerak. Axir, tanadagi har bir hujayra tarkibida temir bor va qondan kislorodni to'qima va o'pkaga etkazishda yordam beradigan ushbu muhim ozuqani ishlatadi. Agar temir darajasi maqbul bo'lmasa, hujayralar etarli miqdorda kislorod olmaydi va odam qonsizlanib qolishi mumkin.
Kasbga Ko'ra Bizga Qancha Kaloriya Kerak
Inson tanasi ma'lum miqdorda energiya sarflashga mo'ljallangan bo'lib, u ilgari ozuqaviy moddalardan ajratib olingan. Shuning uchun biz iste'mol qiladigan oziq-ovqat miqdori energiya sarflariga to'liq mos kelishi kerak, ular har xil va yoshga, jinsga va mehnat zichligiga bog'liq.
Bizga Har Kuni Qancha Shakar Kerak?
Bizga kunlik zarur bo'lgan shakar miqdori Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti tomonidan 1990 yildan beri aniqlanib kelinmoqda. Unga ko'ra sutkalik doza ayollar uchun 50 g, erkaklar uchun 50 g. Biroq, ushbu masala bo'yicha yangi ma'lumotlar ushbu doimiylikni o'zgartirmoqchi.
Kuniga Atigi 1 Nok Bizga Kerakli K Vitaminini Beradi
Nok atirgullar oilasidan. U mo''tadil iqlim sharoitida osongina o'sadi va shifobaxsh xususiyatlari tufayli keng ishlatiladigan eng muhim mevalardan biridir. Armut o'sadigan daraxtlarning balandligi 13 metrga etadi. Ular olma daraxtlariga qaraganda balandroq va tikroq.
Bizga Oqsil Beradigan Eng Foydali Supersedlar
So'nggi paytlarda, ozgina odamlar eshitmagan amaranth, quinoa va chia kabi turli xil urug'lar haqida tobora ko'proq gaplashilmoqda. Shu bilan birga, ushbu urug'larning ba'zilarida lososga qaraganda ko'proq omega-3 yog 'kislotalari va go'shtga qaraganda ancha ko'p protein mavjud.