2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yog'lar tanaga kerak, chunki ular energiya zaxirasini ifodalaydi, hujayra membranalarining bir qismidir va ichki organlarni himoya qatlami bilan qoplaydi.
Yog 'kislotalari alohida rol o'ynaydi - ular qon bosimini pasaytiradigan, haroratni ko'taradigan, asab tolalari sezgirligini oshiradigan va boshqa ko'plab funktsiyalarga ega bo'lgan moddalarni sintez qilish uchun xom ashyo. Yog 'kislotalari uch sinfga bo'linadi: omega-3, omega-6 va omega-9 yog' kislotalari.
Omega 9 yog 'kislotalari tabiatda eng keng tarqalgan yog' kislotalari. Ular oleyk kislota deb ham nomlanadi va inson tanasining sog'lig'i uchun ajralmas hisoblanadi.
Omega 9 yog 'kislotalari yomon xolesterin miqdorini kamaytirishda muhim rol o'ynaydi. Oleyk kislota o'z ichiga olgan mahsulotlarning keng qo'llanilishi tufayli O'rta er dengizi oshxonasi eng foydali hisoblanadi. Bu birinchi navbatda omega 9 yog 'kislotalarining yuqori miqdorini o'z ichiga olgan zaytun moyi.
Omega 9 yog 'kislotalari yuqori kimyoviy barqarorlikka ega, bu tanani qon tomirlari devorlaridagi xolesterin plakatlaridan himoya qiladi. Bu aterosklerozning yaxshi oldini olish.
Omega 9 yog 'kislotalari immunitet tizimini mustahkamlaydi va davolash qiyin bo'lgan bir qator kasalliklardan himoya qiladi. Omega 9 yog 'kislotalari sovuq presslangan zaytun moyi, sesame urug'i va Susan yog'i, avakado, bodom, yerfıstığı va makadamiya yong'og'ida mavjud.
Bundan tashqari, ushbu mahsulotlarda cho'chqa va tovuq go'shtida 9 ta yog 'kislotasi mavjud. Yalang'och cho'chqa go'shti va tovuqni haftasiga ikki yoki uch marta iste'mol qiling, shunda siz tanangizni etarlicha omega 9 yog 'kislotalari bilan ta'minlaysiz.
Omega 9 yog 'kislotalari semirishdan saqlaydi va agar siz ushbu moddalarni o'z ichiga olgan mahsulotlarni iste'mol qilsangiz, ortiqcha ovqatingiz qiyin bo'ladi, chunki ular juda to'yingan.
Tavsiya:
Omega-3 Yog 'kislotalari
Omega-3 yog 'kislotalari yurak-qon tomir kasalliklari, depressiya, astma va revmatoid artrit kabi ko'plab sog'liq muammolarini oldini olishga yordam beradigan sog'lom yog'lardir. Omega 3 va Omega 6 yog 'kislotalari tanadagi bir qator biokimyoviy jarayonlar uchun juda muhimdir.
Omega-6 Yog 'kislotalari
Omega-6 yog 'kislotalari muhim yog 'kislotalari. Ular inson salomatligi uchun zarurdir. Tana ularni o'z-o'zidan sintez qila olmaydi - ularni oziq-ovqat orqali olish kerak. Omega-3 yog 'kislotalari bilan bir qatorda, omega-6 yog 'kislotalari miya ishida, shuningdek normal o'sish va rivojlanishda hal qiluvchi rol o'ynaydi.
Omega-9 Yog 'kislotalari
Omega-9 yog 'kislotalari tanani o'zi sintez qila olmaydigan va tanaga oziq-ovqat yoki qo'shimchalar orqali kiritilishi kerak bo'lgan muhim yog 'kislotalari. Bu 5 ta to'yinmagan yog 'kislotalarining guruhi, odamlar uchun eng muhimi ulardan ikkitasi - erucic va oleic kislotalari.
Omega 3 Yog 'kislotalari Depressiya Va O'z Joniga Qasd Qilishdan Xalos Qiladi
Tushkunlikka tushgan odamning o'z joniga qasd qilishini qanday to'xtatish mumkin? Avval uning qonini tekshirish kerak, deydi Kolumbiya universiteti tadqiqotchilari. Ularning fikriga ko'ra, tanasi Omega 3 yog 'kislotalari etishmasligidan aziyat chekadigan odamlar o'z joniga qasd qilishga moyil.
Muhim Yog 'kislotalari Qanday?
Shifokorlar takrorlaydigan eng keng tarqalgan parhez maslahatlari iloji boricha kamroq yog'ni iste'mol qilishdir. Sut va qizil go'sht tarkibidagi to'yingan yog'lar ko'p iste'mol qilinganda zararli hisoblanadi. Ular ko'plab kasalliklarni ko'paytirishi, ayniqsa saraton, yurak xuruji va qon tomir kabi holatlarda inson tanasiga zarar etkazishi aniqlandi.
