Omega-6 Yog 'kislotalari

Mundarija:

Video: Omega-6 Yog 'kislotalari

Video: Omega-6 Yog 'kislotalari
Video: Балиқ Мойи Ичиб 1 Хафтада Мўжизага Гувох Бўлинг 2024, Noyabr
Omega-6 Yog 'kislotalari
Omega-6 Yog 'kislotalari
Anonim

Omega-6 yog 'kislotalari muhim yog 'kislotalari. Ular inson salomatligi uchun zarurdir. Tana ularni o'z-o'zidan sintez qila olmaydi - ularni oziq-ovqat orqali olish kerak. Omega-3 yog 'kislotalari bilan bir qatorda, omega-6 yog 'kislotalari miya ishida, shuningdek normal o'sish va rivojlanishda hal qiluvchi rol o'ynaydi. Ko'p to'yinmagan yog 'kislotalari (PUFA) deb ham ataladigan ular soch o'sishi, terining yangi o'sishi, suyaklarning sog'lig'ini saqlash, metabolizmni tartibga solish va reproduktiv tizimni saqlashga yordam beradi.

Sog'lom ovqatlanish tarkibida omega-3 va uning muvozanati mavjud omega-6 yog 'kislotalari. Omega-3 yog 'kislotalari yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradi va ba'zi omega-6 yog' kislotalari uni targ'ib qilishga moyildir. Darhaqiqat, ba'zi tadkikotlar shuni ko'rsatadiki, omega-6 yog 'kislotalarini ko'p iste'mol qilish murakkab mintaqaviy og'riq sindromida rol o'ynashi mumkin. Amerikalik parhez odatda omega-3 yog 'kislotalariga nisbatan 14-25 barobar ko'proq omega-6 yog' kislotalarini o'z ichiga oladi.

O'rta er dengizi dietasi esa omega-3 va sog'lom muvozanatga ega omega-6 yog 'kislotalari. Ko'pgina tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ushbu turdagi parhezga rioya qiladigan odamlar yurak xastaligiga chalinish ehtimoli bir necha baravar kam. O'rta er dengizi parhezida juda ko'p go'sht mavjud emas (u tarkibida omega-6 yog 'kislotalari ko'p) va omega-3 yog' kislotalariga boy oziq-ovqat mahsulotlarini ta'kidlaydi, masalan: donli don, yangi uzilgan mevalar va sabzavotlar, baliq, zaytun moyi, sarimsoq va o'rtacha sharobni iste'mol qilish.

Turli xil turlari mavjud omega-6 yog 'kislotalari. Ular sakkizta ko'p to'yinmagan yog 'kislotalarining guruhidir. Inson oziqlanishi uchun eng muhimi ulardan to'rttasi: Gamma-linolenik kislota (GLA); Linoleik kislota (Linoleik kislota); Araxidon kislotasi (ArK / ArA); Dichomo-gamma-linolenic kislotasi (DGLA).

Kodliver moyi
Kodliver moyi

Omega-6 yog 'kislotalarining afzalliklari

Omega-6 yog 'kislotalari quyidagi kasalliklar uchun foydali bo'lishi mumkin:

Diyabetik nevropatiya

Ba'zi tadkikotlar shuni ko'rsatdiki, gamma-linolenik kislota (GLA) ni 6 oy yoki undan ko'proq vaqt davomida qabul qilish diabetik neyropati bilan og'rigan odamlarda og'riq alomatlarini kamaytirishi mumkin. Qon shakarini yaxshi nazorat qiladiganlarda bu ta'sir yanada yaxshi bo'ladi.

Romatoid artrit

Kechki primrose yog'i romatoid artritning alomatlarini kamaytirishga yordam beradimi-yo'qligi bo'yicha tadqiqotlar to'liq emas va aniq emas. Ba'zi dastlabki ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, ertalab og'riqni, shishishni va qattiqlikni kamaytirishi mumkin, ammo boshqa tadqiqotlar hech qanday ta'sir ko'rsatmadi. Kechki primrose yog'i kasallikning rivojlanishini to'xtatishi ehtimoldan yiroq emas, shuning uchun ham bo'g'imlarning shikastlanishi yuz beradi.

Allergiya

Qabul qilish Omega-6 yog 'kislotalari oziq-ovqatda yoki qo'shimcha sifatida, masalan, kechki primrose yog'i yoki boshqa manbalardan olingan GLA, uzoq vaqt davomida xalq tabobatida allergiyaga qarshi ishlatilgan.

Bob
Bob

Ko'krak bezi saratoni

Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, GLAni qabul qilgan ko'krak bezi saratoniga chalingan ayollar tamoksifenni (ko'krak bezi saratonini davolash uchun ishlatiladigan dori) qabul qilgandan so'ng, yolg'iz tamoksifenni qabul qilganlarga qaraganda yaxshi natijalarga erishgan. Boshqa tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, GLA ko'krak bezi saratoni hujayralari qatoridagi o'sma faoliyatini inhibe qiladi.

Omega-6 yog 'kislotalari ekzema, yuqori qon bosimi (gipertoniya) holatlarida, menopauza, multipl skleroz va osteoporoz alomatlarini yo'qotish uchun ishlatiladi. Shunga qaramay, barcha kasalliklarda bu yog 'kislotalarining ta'siri o'z-o'zidan paydo bo'lmasligini yodda tutish kerak - bu ko'plab boshqa omillar bilan birlashtirilishi kerak va uning harakati sehrli emas va shifobaxshdir.

Omega-6 yog 'kislotalarining oziq-ovqat manbalari

Umumiy sog'liq uchun omega-6 va omega-3 yog 'kislotalari o'rtasida muvozanat bo'lishi kerak. Bu nisbat 2: 1 - 4: 1, omega-6 va omega-3 oralig'ida bo'lishi kerak. Ba'zi sog'liqni saqlash o'qituvchilari bundan ham past ko'rsatkichlarni qo'llab-quvvatlaydilar.

Omega-6 yog 'kislotalarining mavjud shakllari

Omega-6 yog 'kislotalari tarkibida linoleik kislota (LA) va gamma-linolenik kislota (GLA) bo'lgan yog'lar mavjud, masalan, kechki primrose va qora smorodina. Shuningdek, ko'k-yashil suv o'tlarida GLA mavjud.

Omega-6 yog 'kislotalarini qabul qilish

O'rtacha ovqatlanish (ya'ni normal ovqatlanish) omega-6 yog 'kislotalarining etarli miqdorda iste'mol qilinishini ta'minlaydi. Shunday qilib, ma'lum bir davolanishdan tashqari, qo'shimchalar odatda kerak emas.

Qanday shakl va qanday dozani aniqlash uchun doktoringizga murojaat qiling omega-6 yog 'kislotalari siz uchun eng yaxshisi.

Tavsiya: