2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Vitaminlar - bu organizmning normal ishlashini ta'minlaydigan ozuqa moddalari va ularsiz hayotiy funktsiyalarni bajarish imkonsizdir. Ushbu murakkab organik birikmalar bo'linadi yog'da eriydi va boshqalar suvda eriydi, va bu holda ikkinchi guruh ko'rib chiqiladi.
S vitamini
S vitamini organizm uchun nihoyatda muhimdir, chunki u immunitet tizimini mustahkamlaydi. Bundan tashqari, u o'sishga ta'sir qiladi, oksidlanish jarayonlarida ishtirok etadi, buyrak usti bezlari gormonlarining ta'sirini kuchaytiradi, qon tomirlari va biriktiruvchi to'qimalarda shifobaxsh funktsiyalarga ega.
S vitamini qon hosil bo'lishini rag'batlantiradi va organizmning infektsiyalarga chidamliligini oshiradi. Jigarning antitoksik xususiyatlarini yaxshilaydi, ovqat hazm qilish jarayonlariga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
S vitamini elektronlarni tashish bilan bog'liq jarayonlarda, kollagen sintezida, ba'zi aminokislotalarning parchalanishida faol ishtirok etadi.
Sportchilar tarkibida yaxshiroq odamlarni saqlash juda muhimdir. Tanadagi S vitamini etishmovchiligi - bu qoraquloq deb ataladigan holat. Odatiy alomatlar - bu tish go'shti qon ketishi, oson charchash, tishlaring bo'shashishi, tananing boshqa qismlarida qon ketish, sekin tiklanadigan yaralar, zaif immunitet.
U tanada hosil bo'lmaydi, lekin tabiatda keng tarqalgan va oziq-ovqat orqali olinadi. Bu yangi uzilgan meva va sabzavotlarda, ayniqsa qulupnay, atirgul, apelsin, limon, qalampir, kartoshka va boshqalarda uchraydi.
Vitamin B1
Vitamin B1 metabolizmda muhim rol o'ynaydi va asab tizimi va mushaklar ishida faol ishtirok etadi. U non mahsulotlari va ayniqsa standart va javdar nonlarida uchraydi.
Dukkaklilar va kepak ham ushbu vitaminning boy manbaidir. Hisob-kitoblarga ko'ra, odam taxminan 1-2 mg B1 vitaminini ichishi kerak va ba'zi kasalliklarda, masalan, diabetda tavsiya etilgan dozani ko'paytiradi.
Tiamin deb ham ataladigan B1 vitamini energiya ishlab chiqarishda faol ishtirok etadi. Muhim vitamin etishmasligi ishtahani pasayishi bilan namoyon bo'ladi, mushak tonusi buziladi. Ovqat hazm qilish funktsiyalari buziladi, odam juda charchagan va kuchsiz.
Vitamin B2
B2 vitamini sut mahsulotlari, tuxum sarig'i, jigar va baklagiller tarkibida mavjud. U to'qimalarni tiklashda va inson tanasining o'sishida faol ishtirok etadi. Vitamin B2 metabolizmni kuchaytiradi, chunki uni parchalash uchun barcha zarur oziq moddalar zarur.
U kamqonlikdan himoya qiladi, organizmning tabiiy himoyasini oshiradi, yaralarni tezroq davolanishiga yordam beradi, sog'lom terini va ko'rishni saqlaydi, asab tizimini himoya qiladi va skleroz, Altsgeymer kasalligi, tashvish va boshqa ko'plab kasalliklardan himoya qiladi.
Vitamin PP
Vitamin PP go'sht, baliq, un va jigarda mavjud bo'lib, markaziy asab tizimi kasalliklaridan himoya qiladi. Organizmda PP vitamini ishlab chiqarilmaydi, shuning uchun uni oziq-ovqat bilan yoki qo'shimcha shaklida olish kerak. U pellagra konservanti sifatida tanilgan, chunki uning yo'qligi pellagra deb ataladigan kasallikka olib keladi.
Vitamin B6
Markaziy asab tizimining funktsiyalarida qatnashadi va etishmovchilik aterosklerozga olib keladi. Xamirturush, soya, xamirturush, bug'doy, kepak va boshqalarda mavjud.
B6 vitamini suvda eruvchan vitaminlarning eng muhimi uglevodlardan energiyani yutish uchun. Shunga ko'ra, u to'g'ri o'sishi, aminokislotalarni so'rilishi va metabolizm uchun juda muhimdir. Ko'ngil aynishini engillashtiradi, quruq og'zini kamaytiradi va siyish bilan bog'liq muammolarni kamaytiradi. Uni iste'mol qilish yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi. Qandli diabetda insulinga bo'lgan ehtiyojni kamaytiradi deb o'ylashadi. Bundan tashqari, artrit va og'riyotgan shikoyatlar bilan og'riganlar uchun foydalidir.
Vitamin B12
U uglevod va oqsil almashinuviga kuchli ta'sir ko'rsatadi va qon hosil bo'lishida ishtirok etadi. Agar tanada uning etishmasligi sezilsa, bu anemiyaga olib keladi, ammo uni sut va sut mahsulotlari, tuxum va jigardan olish mumkin.
B12 vitamini oq va qizil hujayralarni hosil bo'lishiga yordam beradi, energiya hosil bo'lishini qo'llab-quvvatlaydi, neyrotransmitterlarning paydo bo'lishi uchun muhim element bo'lib, terining, sochlarning va tirnoqlarning sog'lig'i va go'zalligini saqlaydi. Vitamin asab miyelin qobig'ini ishlab chiqarishning asosiy omilidir, demak u nevrologik kasalliklarning oldini olishga yordam beradi. U kayfiyatni muvozanatlashtiradi va immunitetni mustahkamlaydi, miya faoliyatini saqlaydi va homilador ayollar uchun juda muhimdir.
Biotin
Biotin ichak bakteriyalarida hosil bo'ladi, ammo xom protein ichsangiz osonlikcha yo'q qilinadi. Biotin qo'shimchalari kuchli immunitet tizimini saqlashga yordam beradi; miya sog'lig'ini mustahkamlash; qon shakar darajasini tartibga solish va diabetik neyropatiya alomatlarini engillashtirish.
Biotin yurak sog'lig'iga g'amxo'rlik qiladi, obodonlashtirishga yordam beradi va metabolizmni tezlashtiradi. Va nihoyat, bu tanadagi yallig'lanishni kamaytiradi, bu esa turli xil xavfli kasalliklardan himoya qiladi.
Foliy kislotasi
Folik kislota ichak bakteriyalarida ham hosil bo'ladi. U asosan bargli sabzavotlar va don tarkibida uchraydi. Homiladorlikning dastlabki oylarida uni qo'llash homila salomatligi uchun juda muhimdir.
Panteon kislotasi
Panteon kislotasi tabiatning hamma joylarida uchraydi. Kamchilik o'sishning buzilishi, oshqozon-ichak kasalliklari, asab kasalliklari va boshqalarga olib kelishi mumkin. inson salomatligi uchun jiddiy oqibatlar.
Tavsiya:
Burata - Og'zingizda Tom Ma'noda Eriydigan Italyan Pishloqi
Bo'ron bu Italiyaning janubidan kelib chiqqan yangi italyan pishloqidir. U birinchi bo'lib 1920-yillarning boshlarida Andriya hududida Bianchini oilaviy fermasida qilingan. Bu shunday nomlanishi bejiz emas, chunki italiyalik Burrata sariyog 'degan ma'noni anglatadi.
Eriydigan Tolalar Qorinni Eritadi
Qorin bo'shlig'ida to'plangan yog 'diabet, jigar kasalligi, yuqori qon bosimi va yurak muammolarini keltirib chiqarishi mumkinligini bilish muhimdir. Umuman olganda katta qorin nafaqat sog'lig'ingizga, balki sizning ijtimoiy qiyofangizga va tananing erkin harakatlanishiga ham yomon ta'sir qiladi.
Og'zingizda Eriydigan Sariyog 'bilan Haqiqiy Kruvasan
Nonvoyxonaning hidi. Xamirda, sariyog ' va og'zingizda eriydigan sut. Karamellangan yog'ning chidamsiz ta'mi … Hammasi shu haqiqiy kruvasan . Ko'plab yaxshi ustalar sariyog 'bilan davom etadigan shirin frantsuz gunohlaridan biri. Ular uchun bugungi kunda ham haqiqiy kruvasan sirlari uchta so'zda yotadi:
Keling, Sho'r Suvda Zaytun Tayyorlaymiz
Zaytun sho'rini tayyorlashning bir necha yo'li bor - ularning aksariyati ko'proq vaqtni talab qiladi, ammo natijada bunga loyiqdir. Men yozadigan zaytun uchun sho'r suv Kerakli mahsulotlar: zaytun, tuz, suv, tuxum Tayyorlash usuli: Ushbu tuzlamaning nisbati yo'q.
Suvda Ovqatlanish
Borgan sari ommabop deb ataladigan narsa suvli parhez . Suyuqlik etarli bo'lmagan taqdirda, tana stressga duch keladi va miyaga ochlik signallariga o'xshash signallarni yuboradi. Ushbu signallar natijasida odam ovqatlanishni boshlaydi, lekin aslida shunchaki suv ichish kerak.