Ko'knori Urug'lari Bilan Tuyadi

Mundarija:

Video: Ko'knori Urug'lari Bilan Tuyadi

Video: Ko'knori Urug'lari Bilan Tuyadi
Video: Бу аёл Кулга тушди уйига келган уста билан хар куни 2024, Noyabr
Ko'knori Urug'lari Bilan Tuyadi
Ko'knori Urug'lari Bilan Tuyadi
Anonim

Ko'knori urug'lari odatda non mahsulotlari va kichik pirojniylarda ishlatiladi - ba'zida mahsulotlar shunchaki ularga sepiladi. Biz xamirga ko'knor urug'ini soladigan retseptlarni tanladik.

Birinchi retsept oson va nisbatan tez. Bu erda kerakli mahsulotlar:

Haşhaş urug'i bilan turk zavqi

Kerakli mahsulotlar: 3 choy qoshiq un, 1 choy qoshiq. soda, 1 choy qoshiq. yog ', 1 choy qoshiq. suv, 2 - 3 osh qoshiq. haşhaş urug'i, limon po'sti, 100 g turk lazzati, bir chimdik tuz

Tayyorlash usuli: Suvni va yog'ni tegishli idishga issiq idishga soling. Aralash qaynagandan so'ng, darhol olovdan olib tashlang va soda va bir chimdik tuz qo'shing. Keyin un va limon limonini to'kib tashlang va aralash mustahkam bo'lguncha va xamir olinmaguncha yaxshilab aralashtiring. Chalkashtirgandan so'ng, xamirni yaxshi sovutish uchun qoldirish kerak.

Haşhaş urug'i bilan shirin
Haşhaş urug'i bilan shirin

Agar xohlasangiz, ko'knor urug'ini xamirning o'ziga solib qo'yishingiz mumkin. Yana bir variant - siz to'plarni shakllantirishni boshlaganingizda, bir tomonga kichik chuqurlik kiritib, u erda turk lazzati va ko'knori urug'ini qo'ying. Keyin sharlar qizarib ketguncha o'rtacha pechda pishiring. Pishirgandan so'ng, ularni shakar kukuniga solib qo'yishingiz mumkin.

Keyingi taklif apelsin xushbo'y pechene uchun. Shu maqsadda sizga bir piyola sariyog 'kerak bo'ladi, albatta yumshoq, uni allaqachon aralashtirilgan choy qoshiq bilan aralashtirishingiz mumkin. shakar kukuni, ¼ choy qoshiq. jo'xori nişastası, 1 choy qoshiq. un va ½ choy qoshiq. sol.

Keyin apelsin po'stini mayda qirg'ichdan o'tkazing va taxminan 1 osh qoshiq qo'shing. haşhaş urug'lari. Xamirni yaxshilab yoğurun va salqinlash uchun bir soatga qoldiring.

Keyin xamirdan choyshabni yoyib chiqing - taxminan 1 sm qalinlikda bo'ling, kerakli shakllarni kesib oling, so'ngra har bir murabbo vilka bilan teshib qo'ying. Pechni taxminan 160 daraja qizdiring - oldindan oshxona qog'ozi bilan yopilgan va siz shirinliklarni joylashtirgan panani qo'ying.

Shuni esda tutingki, taxminan 10 daqiqada shirinliklar tayyor bo'ladi - shunchaki qizarib yuboring va siz ularni chiqarib olishingiz mumkin. Ularni spatula bilan mos idishga o'tkazing va ovqatdan oldin to'liq sovib turing.

Lazzatlanish vaqti kelganida zavqni to'ldirish uchun qo'shimcha sifatida xushbo'y jo'ka choyini tayyorlashingiz mumkin.

Tavsiya: