2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Indrisheto - bu Zdravetsovi oilasining yarim butasi, geranium va geraniumning qarindoshi. Bu gibrid va faqat etishtirilgan shaklda uchraydi. Shimoliy Afrika, Shimoliy Amerika va Janubiy Evropada o'sadi.
Mamlakatimizda indrisheto tez-tez ishlatiladigan ziravor hisoblanadi. O'simlikning foydalanishga yaroqli qismlari gullar bilan birga barglar va poyaning tepalari. Ular o'ziga xos kuchli va yoqimli hidga ega.
Zavodning barglari indrishe oshxonasida ishlatiladi. Ularning kuchli aromati ularni vanilning o'rnini bosuvchi vosita sifatida ishlatishga imkon beradi. Ular ko'pincha kompotlar, murabbo va boshqa shirin atirlarga qo'shiladi.
Bir banka indrishe odatda kompot idishga qo'shiladi, bu kerakli natijani berish uchun etarli. Bu ko'pincha behi uchun ishlatiladi. U qo'shilgan murabbo uchun u ishtahani beradi. Keklarga ozgina indrishe sharbati qo'shiladi.
Indrisening odatdagi xushbo'y hidi uni ko'pincha ko'plab shirin ruhlarning afzal ko'rgan tarkibiy qismiga aylantiradi. Bundan tashqari, u sharob va konyak bochkalarini tayyorlash uchun ishlatiladi. Brendi pishirganda, ba'zilari yaxshi hid olish uchun indrishe barglarini qo'shib qo'yishadi.
Bu mashhur ziravor bo'lsa-da, efir moyi indrishega qaraganda tez-tez ishlatiladi. U maxsus bug 'distillash bilan olinadi. Qizig'i shundaki, ushbu duragayning xushbo'yligi atirgul yog'iga yaqin.
Indrisning efir moyi teresh deb nomlanadi. U asosan atirgul yog'ini soxtalashtirish uchun ishlatiladi, shuningdek uning o'rnini ba'zi hosilalar mahsulotida oladi.
Indrishe barglari va efir moyi juda foydali. Ovqatlarga singdirilgan yoki xalq tabobatida ishlatiladigan, ular ovqat hazm qilishga yordam beradi va qon tomirlarini kengaytiradi. Bundan tashqari, ular antiseptik vazifasini bajaradilar.
Xalq tabobatida indrishe ko'pincha diabet, gipertoniya va yurak muammolarini davolash uchun ishlatiladi. Tashqi tomondan teri kasalliklari va o'jar yaralarga qo'llaniladi.
Ko'pincha, indrishe uy o'simliklari va / yoki bezak o'simliklari sifatida etishtiriladi. Uning atrofida har doim yoqimli, yangi hid mavjud.
Tavsiya:
Lyutenitsaga Qanday Ziravorlar Qo'yish Kerak?
Haqiqiy bolgar lyutenitsasini sinab ko'rgan deyarli har bir kishi barmoqlarini yalagan. U bir bo'lak nonga yoyiladimi, köfte yoki kabobga garnitür sifatida xizmat qiladimi yoki mazali pishgan loviya bilan aralashtiriladimi, u eng ko'p iste'mol qilinadigan konserva mahsulotlaridan biri bo'lib qoladi.
Qanday Qilib Idishlarni Idishlarga Qo'yish Kerak
Qog'ozlar Capparis spinosa - tikanli sarv o'simliklaridan olinadigan mazali moyli yashil to'playdi. Bu nozik va ko'p yillik shaggy gullari bo'lgan buta. U O'rta er dengizi va Markaziy Osiyodagi issiq toshlar orasida o'sadi. Capers nomi shoxlangan butaning gul kurtaklarini bildiradi.
Salviya Va Uni Idishlarga Qanday Qo'yish Kerak
Adaçayı'nın yumshoq, lekin shirin baharatlı ta'mi, sog'liq uchun juda ko'p foydalari bilan birga, uni sog'lom ziravorlarning birinchi joylaridan biriga aylantiradi. Barglari yoki kukuni bilan yangi, quritilgan, u butun yil davomida mavjud. Bibariya singari, adaçayıda ham turli xil efir moylari, flavonoidlar (shu jumladan apigenin, diostetin va luteolin) va fenol kislotalari, shu jumladan fenol kislotasi, rozmarin nomi berilgan.
Qanday Qilib Ozgina Ovqatlanish Va To'yish Kerak
Britaniyalik dietologlar, och qolmaslik uchun doimo ovqatlanishimiz shart emas deb hisoblashadi. Agar biz ovqatimizni to'g'ri tanlasak, ortiqcha funt olmasdan ochlik bilan kurashishimiz mumkin, faqat ma'lum qoidalarga amal qilishimiz kerak. Meva va sabzavotlarni ovqatlanish boshida iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Oreganoni Mazali Uy Qurilishi Idishlariga Qanday Qo'yish Kerak
Oregano nafaqat italiyaliklar, balki butun O'rta er dengizi mamlakatlari tomonidan eng ko'p ishlatiladigan ziravorlardan biridir. U engil, ammo xushbo'y hidi bor va ayniqsa makaron, pizza, go'sht va kartoshkadan tayyorlangan taomlar va salatlarni tayyorlash uchun juda mos keladi.
