2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ivan choyi bizning taniqli ichimlikimiz uchun turli xil o'tlardan tayyorlangan g'alati ism. Ismdan bu ruscha choy ekanligi darhol ravshan bo'ladi va afsonalarga ko'ra, u qizg'ish ko'ylakda kiyingan, quyuq pushti o'simliklarning turini tez-tez yig'ib yurgan ma'lum bir Ivanning nomi bilan atalgan. Shunday qilib choy o'z nomini oldi.
Aslida, bu Lotin Chamerion angustifolium-da ingichka bargli tol, bu Sankt-Peterburg yaqinidagi Kopore qishlog'ida tarqalganligi sababli Kopor choyi deb ham ataladi.
Ichimlik juda qadimiy va ruslar samovarlarda tayyorlaydigan ichimlikdir. U an'anaviy ravishda 13-asrdan beri shimolda slavyanlar tomonidan ichilgan, u odamlarga kuch beradigan ichimlik hisoblangan. Bu to'g'ri, chunki Ivan choyi kuchli o't hisoblanadi prostata terapiyasida.
Bugungi kunda ushbu choy Evropada keng tanilgan va izlanmoqda, shuning uchun u Rossiya eksportida etakchi o'rinlardan birini egallaydi. Bolgariyada tol Rila, Pirin va Vitoshaning baland joylarida o'sadi, chunki u sovuqni yaxshi ko'radigan turlar qatoriga kiradi. Choy bo'lishdan tashqari, uni salat, kokteyl, sho'rva va hatto omletga yashil bargli o'simlik sifatida iste'mol qilish mumkin.
Ushbu kuchli o'simlik yong'indan zarar ko'rgan joylarni o'rash qobiliyatiga ega va shuning uchun uni avval vayron qilingan tuproqlarga sepadi. Biroq, bu dunyodagi eng sog'lom choy sifatida tanilgan va bu o'simlik yutgan munosib e'tirofdir.
Uning foydali ta'siri cheksizdir. Uning tarkibidagi S vitamini limonga qaraganda 6 baravar yaxshi ifodalanadi. Shuningdek, u tarkibida boshqa vitaminlar, asosan B guruhi va A vitamini mavjud.
Taninlar, pektinlar va flavonoidlar uning tarkibidagi bebaho tarkibiy qism bo'lib, temir, marganets, nikel, molibden, titan, bor va mis mikroelementlarning vakillari hisoblanadi. Kaliy, natriy, kaltsiy, magniy, rux, fosfor va lityum ham kuchli vakili hisoblanadi.
Ular Ivan choyini chaqirishadi asal o't ham, chunki har bir gul 25 milligramm nektar beradi. Va bu tarkibiy qismlar barcha organlar va tizimlar uchun ajoyib foyda keltiradi. Choy shifobaxsh va tonlama ta'siriga ega va organizmning hayotiy kuchlarini kuchaytiradi.
Uning yallig'lanishga qarshi, og'riq qoldiruvchi, antiseptik ta'sirining ushbu ichimlikning boshqa turlari orasida o'xshashligi yo'q. Yaralar, gastrit, kolit, jarohatni davolash va asab tizimi uchun tinchlantiruvchi vosita sifatida tavsiya etiladi. Bosh og'rig'ini yo'q qiladi, turli xil shikoyatlarga yordam beradi - anemiya, gerpes, nafas olish muammolari, terining yallig'lanishi.
Ivan choyini quyosh botganidan keyin tanadagi kasalliklarga qarshi kurashish, yurak urishi va qon bosimini pasaytirish, qarshilikni kuchaytiradi, organizmning faolligini uzaytiradi.
Mashhur choyni tayyorlash uchun o'tning yer qismi ishlatiladi. Xom ashyo tarkibida tepaliklar va yosh poyalar ishtirok etadi.
Shifobaxsh Ivan choyi tayyorlanadi bir litr qaynoq suvda 2-3 osh qoshiq xom ashyoning. Damlama 30 dan 40 minutgacha turadi. Bug 'tayyorlashni takrorlash mumkin. Yozda u muzlatgichda saqlanadi va sovuq ichimlik sifatida ichiladi. Uning davolovchi xususiyatlari tayyorlangandan keyin 3 kun davomida saqlanib qoladi. Uning tarkibida kofein yo'qligi sababli, kuniga choy miqdorida cheklov yo'q.
Tavsiya:
Shifobaxsh Ivan Choyi - Barcha Sog'liq Uchun Foydalar Bitta Joyda
Ichimlik Ivan choyi Rossiyada azaldan tanilgan va jamiyatning turli qatlamlari tomonidan izlangan. U 18-asrning oxiridan boshlab sanoat asosida ishlab chiqarilgan va shunday nomlangan Arpabodiyon choy , uning ishlab chiqarilishi birinchi marta tashkil etilgan Koporie qishlog'i nomidan.
Qora Choy Va Selderey Sog'lom Nervlarni Beradi
To'g'ri ovqatlaning va minimal moliyaviy sarmoyalar va o'zini tiyib tursangiz, siz toza teriga, haykaltarosh tanaga, sog'lom asab va kuchga ega bo'lasiz. Kuniga ikki stakan qora choy iching, shunda qon tomirlaringiz holati sezilarli darajada yaxshilanadi.
Sog'lom Yurak Uchun Anor, Yashil Choy Va Pomidor
Nafaqat yurak sog'lig'iga, balki organizmning umumiy holatiga ham juda foydali ta'sir ko'rsatadigan bir nechta mahsulotlar mavjud. Masalan, anor va anor sharbatlari tarkibida antioksidantlar ko'p bo'lib, tomirlarni qattiqlashishiga yo'l qo'ymaydi.
Sog'lom Va Sog'lom Bo'lish Uchun Kunni Meva Va Choy Bilan Boshlang
Ko'pgina shifokorlar va oshxona mutaxassislari nonushta kunning eng muhim taomidir, deb hisoblashadi. Ammo haqiqatan ham shundaymi? Ushbu maqolada nonushta qilishning uchta sababini sanab o'tamiz! Albatta, muhim shart vitamin va minerallarga boy ovqatni iste'mol qilishdir.
Kung-fu Choyi Yoki Xitoylik Choy An'analariga Sayohat
Bugungi kunda ham choy vatani bo'lgan Xitoyda har bir uy egasi bilishi shart bo'lgan ba'zi choy marosimlari saqlanib qolinayotgani haqida kam ma'lumot mavjud. Bunga odatiy misol Kung Fu choyidir. Bunday holda, bu nomni ma'lum bir choy turi emas, balki faqat yuqori sifatli va juda qimmat choylarga xizmat qilish uchun qabul qilingan Kung Fu choy marosimi.
