2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ko'p yillar oldin, odamlar kartoshka juda foydali ovqat emas deb o'ylashdi. Uni to'ldirish uchun juda ko'p kraxmal va kaloriya bor. Ko'p yillar davomida bu fikrlashda mutlaqo noto'g'ri bo'lib chiqdi.
Keyinchalik ma'lum bo'lishicha, kartoshkada ko'plab muhim aminokislotalar mavjud bo'lib, ular yordamida kartoshkani tez-tez iste'mol qilish va ochlik tuyg'usini bostirish mumkin. Bir kilogramm kartoshkada 800-900 kaloriya bor va kartoshka oqsilining sifati aminokislota tarkibi jihatidan sut va tuxumga qaraganda ancha muvozanatli.
Kartoshkada shuningdek turli xil mikro va makroelementlar, vitaminlar, shuningdek, xolesterolni kamaytiradigan nikotinik va pantotenik kislotalar va kraxmal mavjud.
Kartoshkada, ayniqsa qizil kabi ba'zi navlarda kaliy miqdori juda ko'p - shuning uchun kardiologlar bemorlarga kartoshkani iste'mol qilishni maslahat berishadi, chunki ular yurak-qon tomir tizimiga juda yaxshi ta'sir ko'rsatadi. Ushbu xususiyatlar tufayli gipertenziyada vazn yo'qotish uchun siz kartoshka-sutli parhezdan o'tishingiz mumkin.
Kartoshka bilan retseptlar juda ko'p, ular ovqat hazm qilish tizimiga juda yaxshi ta'sir qilishi mumkin, agar siz ularni boshqa foydali sabzavotlar bilan birlashtirsangiz.
Yaxshi variantlar - tushlik va kechqurun 300 g kartoshka pyuresi, tuxum va bir osh qoshiq o'simlik moyi. Pishirilgan kartoshka ozgina tuz va kuniga 3 dona tuxum bilan mukammal tushlik hisoblanadi. Kartoshkani qaynatilgan, pishirilgan yoki dimlangan holda iste'mol qilish yaxshi.
Tavsiya:
Xolesterolni Qaysi Sabzavot Va Mevalar Kamaytiradi
Xolesterin - bu jigar tomonidan ishlab chiqariladigan mumsimon moddadir. U sut mahsulotlari, tuxum va go'sht tarkibida mavjud. Xolesterin ko'plab yurak-qon tomir kasalliklarining asosiy sababchisi bo'lib, sog'ligimiz uchun katta xavf tug'diradi.
Ko'k, Hatto Hayvonlarda Ham Xolesterolni Sezilarli Darajada Kamaytiradi
Cho'chqalar bilan o'tkazilgan tajribalar, masalan, ularni ko'k va ularning ekvivalenti bilan boqish, xolesterin miqdori kamayganligini ko'rsatadi, bu odamlar uchun turli xil tadqiqotlar o'tkazishda foydali bo'lishi mumkin. Tadqiqot Kanadadagi qishloq xo'jaligi doiralari olimlari tomonidan boshqarilgan va Britaniyaning oziq-ovqat jurnalida nashr etilgan.
TLC Dietasi Yomon Xolesterolni Kamaytiradi
Asosiy maqsadi TLC dietasi tanadagi qonda yomon LDL xolesterolidan xalos bo'lishga yordam berishdir. Ushbu sohada olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, atigi 6 hafta ichida xolesterin miqdori 10% gacha pasayadi, bu ko'plab kasalliklarning ajoyib oldini oladi.
Tamarind Yomon Xolesterolni Kamaytiradi
Tamarind haqida birinchi marta eshitganmisiz? Bu juda foydali va bakteritsid, yallig'lanishga qarshi, laksatif ta'sirga ega bo'lgan hindistonlik xurmo. Tamarind 12 dan 18 metrgacha cho'zilgan tropik doimiy yashil daraxtdir. Uning dukkaklari taxminan 12 sm uzunlikda va mayin-chuchuk go'shtli mayda urug'lardan iborat.
Patlıcan Yomon Xolesterolni Kamaytiradi
Aterosklerozni oldini olish va davolashning eng samarali usullaridan biri bu patlıcan iste'molining ko'payishi. Bu so'zda deb topilgan. ko'k pomidor tanadagi yomon xolesterolni kamaytirishga yordam beradi. Muntazam qabul qilish natijasida uning qon va qon tomirlari devorlarida miqdori sezilarli darajada kamayadi.
