2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
O'rmon bo'ylab yurish va qo'ziqorinlarga to'la savat bilan qaytib kelish juda yoqimli. Va bu o'rmon aholisining hidini uzoq vaqt saqlab qolish uchun ba'zi bir hiyla-nayranglar mavjud.
Shunday qilib, qishda siz qo'ziqorinlarning yangi tanlangan hidiga o'xshash boy hididan bahramand bo'lishingiz mumkin. Shu maqsadda ular yaxshilab quritilishi kerak.
Quritishning usullaridan biri - har bir shimgichni ipli igna bilan teshish. Buning natijasida oldindan tozalangan qo'ziqorinlarning uzun ipi paydo bo'ladi. Biroq, ular yuvilmaydi, faqat axlatdan tozalanadi va haddan tashqari shikastlangan joylarni kesib tashlaydi.
Qo'ziqorinlar yaxlit emas, balki juda ingichka bo'laklarga bo'linadi, ammo hech qanday holatda qalin bo'lmaydi. Bu ularni bir tekis quritishga imkon beradi.
Ipni qo'ziqorinlar bir-biriga tegmasligi va ular orasida havo aylanishi uchun qilish kerak. Qo'ziqorin iplarini osib qo'yish uchun qulay joyni toping va shunchaki qurishini kuting.
Qo'ziqorinlarni quritishning yana bir usuli - ularni laganda ichiga sochib, pechda quritish. Shu maqsadda ular taxminan bir soat davomida 30-40 daraja haroratda isitiladi.
Keyin ular ochiq havoda to'liq quritilishi kerak, aks holda siz ularni quritib qo'yishingiz mumkin. Shunda qo'ziqorinlar aromati va qimmatli moddalarini yo'qotadi.
Quritilgan qo'ziqorinlarni doka yoki matodan tayyorlangan paketda, shamollatiladigan joyda va to'yingan hidli mahsulotlardan uzoqroq joyda saqlash kerak, chunki qo'ziqorinlar uni o'ziga singdira oladi.
Ularni nam joyda saqlashdan saqlaning, chunki ular buziladi. To'g'ri quritilgan qo'ziqorinlar egilib, quritilganlar buzilib ketishiga e'tibor bering.
Agar qo'ziqorinlaringiz hali ham quruq bo'lsa, ulardan qo'ziqorin kukunini tayyorlang. Ularni kofe tegirmonida maydalang, ta'mga tuz va bir oz quritilgan yashil ziravorlar qo'shing. Ushbu kukun go'sht uchun ideal ziravor, soslar uchun asos bo'lib, omletni tomoq uchun ajoyib zavqga aylantiradi.
Qo'ziqorin kukuni eng yaxshi qopqoqli shisha idishlarda saqlanadi. Uning saqlash muddati taxminan o'n oy. Shu tarzda qo'ziqorinlar tanamizga yangi qo'zilarga qaraganda yaxshiroq singib ketadi.
Tavsiya:
Qo'ziqorinlarni Tayyorlashda Kichik Sirlar
Yangi uzilgan qo'ziqorinlarni zudlik bilan qayta ishlash kerak - ularni mukammal ta'midan to'liq bahramand bo'lish uchun tozalash, qayta ishlash va iste'mol qilish kerak. Biroq, yovvoyi qo'ziqorinlarni ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak va ularni ortiqcha ishlatmaslik kerak.
Qo'ziqorinlarni Qanday Tayyorlash Mumkin
Qo'ziqorinlar eng mazali qo'ziqorinlardan biridir. Biluvchilarning fikriga ko'ra, ular ta'mi va xushbo'yligi bilan misli ko'rilmagan truffellardan keyin ikkinchi o'rinda turadi. Qo'ziqorinlar o'zlarining ta'mi va hidini to'liq ochib berish uchun maxsus tayyorgarlikni talab qiladi.
Qo'ziqorinlarni Qish Uchun Saqlaymiz
Mana 3 ta oson usul qishda qo'ziqorinlarni saqlash . Uchala variant uchun ham qo'ziqorinlar juda yaxshi tozalanganligini, ammo yuvilmaganligini bilish muhimdir. Ulardan foydalangan holda, siz sovuqroq oylar davomida B vitaminlarining ishonchli manbasiga ega bo'lasiz, shuningdek, sizning asosiy ovqatlaringizga mazali qo'shimchalar, barcha qo'ziqorinli taomlarga tayyorgarlik ko'rasiz.
Qo'ziqorinlarni Saqlash Va Quritish
Qo'ziqorinlar - bu maxsus sabzavot va juda tez buziladi. Shuning uchun, agar siz ularni qish uchun saqlashga qaror qilgan bo'lsangiz, ularni sotib olganingizdan yoki tanlaganingizdan keyin juda ko'p kutmasligingiz kerak, chunki ular ovqatlanishga yaroqsiz bo'lib qolish xavfi mavjud.
Novakiy Ovqatlanish Bo'yicha Tavsiyalar: Odob-axloq Qoidalari Va Dasturxonga Oid Odob-axloq Qoidalari
Siz rasmiy mehmon bo'lasizmi yoki bayramona tushlik yoki korporativ kechki ovqatga taklif etilganlar qatorida bo'lasizmi, siz jamoat odob-axloq qoidalari va bayonnomalariga binoan ruxsat etilgan xatti-harakatlar to'g'risida xabardor bo'lishingiz foydali bo'ladi.