2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qo'ziqorinlar - bu maxsus sabzavot va juda tez buziladi. Shuning uchun, agar siz ularni qish uchun saqlashga qaror qilgan bo'lsangiz, ularni sotib olganingizdan yoki tanlaganingizdan keyin juda ko'p kutmasligingiz kerak, chunki ular ovqatlanishga yaroqsiz bo'lib qolish xavfi mavjud.
Qo'ziqorinlarni saqlash uchun eng yaxshi variant - bu qog'ozni xaltada yolg'iz qoldirish (boshqa sabzavotsiz), bu esa sabzavot nafas olishi uchun ochilishi kerak. Qog'oz sumkasi namlanib qolishi sababli, bu sumkani polietilen paketga o'tkazish yaxshi, lekin ularni yopmang.
Qo'ziqorinlarni uzoq vaqt saqlash uning xavfini yashiradi. Agar qo'ziqorinlarni muzlatgichga yoki idishlarga solsangiz, yozishni unutib qo'ysangiz, zaharlanishingiz mumkin. Qo'ziqorinlarning yaxshi tomoni shundaki, ular do'konlarda butun yil davomida mavjud bo'lib, bizdan ehtiyotroq bo'lganlarning tashvishlanadigan narsalari yo'q. Ammo, agar siz ularni sotib olishdan tashqari, ularni qanday qilib tanib olishni tanlashni biladiganlardan bo'lsangiz, ularni uzoq vaqt saqlashingiz va saqlashingiz kerak bo'ladi.
Qo'ziqorinlarni yig'ish hamma uchun ham emas. Do'kondan sotib olganimizga juda o'xshash zaharli qo'ziqorinlar borligini bilasiz va bu ayniqsa tushunmaydigan va farq qilmaydigan odamlar uchun xavfli. Agar nima qilayotganingizga ishonchingiz komil bo'lmasa, sog'lig'ingiz va hayotingizni xavf ostiga qo'ymang.
Qo'ziqorinlarni saqlashning qiziqarli usuli ularni quritishdir. Quritgandan so'ng, qo'ziqorinlar yangi bo'lganidan bir necha barobar ko'proq kaloriya hisoblanadi.
Dilimlenmiş qo'ziqorinlarni oldindan uy pishirish qog'ozi bilan yopilgan laganda ichiga joylashtiring. Tovoqni pechga taxminan 50 darajaga qo'ying va ularni taxminan 5 soat davomida quriting. Haqiqat shuki, ular tezlashadi, ammo siz sarf qiladigan mablag 'oz bo'lmaydi. Shunday qilib, agar siz uni juda qimmat deb bilsangiz, boshqa quritish uslubiga murojaat qiling. Buning uchun bizga kerak bo'lgan narsa:
1. Siz foydalanadigan qo'ziqorinlar yangi va har qanday jarohatlarsiz bo'lishi kerak.
2. Ularni tilimga kesib oling, so'ngra yuzasi panjara bo'lishi kerak bo'lgan tovoqlar yoki tovoqlar ustiga qo'ying.
3. Qo'ziqorinlarni quyoshning bir joyiga qo'ying, lekin hech qachon erga qo'ymang. Ularning balandligi kamida yarim metr bo'lishi kerak.
4. Qo'ziqorinlarni quritish uchun ularga ikki kundan ortiq vaqt kerak emas, va bu maqsad uchun siz tanlagan joy qo'shimcha ravishda quyoshli va ventilyatsiyalangan bo'lishi kerak.
5. Qo'ziqorinlarni quritish uchun ajratilgan ikki kundan keyin yakuniy natija quyidagicha bo'lishi kerak - bosilganda shimgichni sindirish kerak.
Tavsiya:
Makaronni Uzoqroq Saqlash Uchun Qanday Saqlash Kerak
Qanday qilib to'g'ri makaronni uyda saqlang ? Har kim vaqti-vaqti bilan kechki ovqat uchun mazali makaron tayyorlashni yaxshi ko'radi. Makaron neytral ta'mga ega bo'lgani uchun ular har qanday turdagi go'sht, baliq, dengiz mahsulotlari va hatto sabzavotlarga ajoyib garnitür bo'lishi mumkin.
Qo'ziqorinlarni Quritish Qoidalari
O'rmon bo'ylab yurish va qo'ziqorinlarga to'la savat bilan qaytib kelish juda yoqimli. Va bu o'rmon aholisining hidini uzoq vaqt saqlab qolish uchun ba'zi bir hiyla-nayranglar mavjud. Shunday qilib, qishda siz qo'ziqorinlarning yangi tanlangan hidiga o'xshash boy hididan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Sarimsoqni Saqlash Va Saqlash
Sarimsoq - bu mazali va juda xushbo'y bo'lishdan tashqari, foydali bo'lgan sabzavot. Ko'plab pishirilgan idishlar uchun javob beradi va faqat shu sabzavotga ega bo'lgan maxsus lazzat beradi. Uni har qanday usulda xom, har bir taom uchun, konservalangan, yangi, eski kabi iste'mol qilish mumkin.
Qo'ziqorinlarni Saqlash Va Konservalash
Qo'ziqorinlarni konservalashda ularni qayta ishlash uchun uzoq vaqt qoldirmang. Ularni tanlab olish yoki sotib olishdan bir-ikki kun o'tgach ularni muzlatgichga qo'yish yaxshi. Xuddi shu narsa iste'mol qilishda ham - muzlatgichda uzoq vaqt qoldirmang.
Ko'kni Saqlash Va Saqlash
Ko'k, A vitamini va S vitaminiga juda boy, mazasi bilan bir qatorda, turli xil kasalliklarga shifo beruvchi ta'sir ko'rsatadi - xolesterin miqdori past, ko'rish qobiliyatini yaxshilash uchun juda foydali, neyro-degenerativ kasalliklarga yordam beradi va boshqalar.
