2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Vegan dietasi go'sht va sutli taomlarni menyudan tashqari, o'simlik mahsulotlarini bepul iste'mol qilishga imkon beradi.
Ushbu parhez ozishga yordam beradi va tanani surunkali kasalliklardan himoya qiladi. Vegan dietasi optimal tana vaznini saqlaydi va diabet, xavfli va yurak-qon tomir kasalliklarini rivojlanish xavfini kamaytiradi deb ishoniladi.
Vejeteryanlar va vegetarianlar o'rtasidagi farq shundaki, ikkinchisi o'zlarining barcha hayvonot mahsulotlarini, shu jumladan sut va tuxumni chiqarib tashlaydi. Vegan menyusida meva, sabzavot, bargli sabzavotlar, donli donalar, yong'oqlar, urug'lar va dukkaklilar mavjud.
Kundalik menyuga qo'shilishi kerak bo'lgan veganlar uchun foydali ovqatlar soya sutidir, o'simliklardan turli xil ovqatlar tavsiya etiladi - ayniqsa, B12 vitamini va D vitamini va kaltsiy bilan boyitilgan don mahsulotlari. Pivo xamirturushlari, shuningdek qovurilgan yong'oqlar (bodom, yong'oq va boshqalar) mavjud bo'lishi kerak.
Yod bilan boyitilgan ovqatlarni iste'mol qilish maqsadga muvofiqdir, chunki ushbu parhez organizm salomatligi uchun zarur kimyoviy moddalarni iste'mol qilishni kamaytirayotganligini ko'rsatadigan tadqiqotlar mavjud.
Va hayvon oqsilining etishmasligi tufayli ularni boshqa mahsulotlardan olish kerak. Dukkaklilar, masalan, loviya, yasmiq, no'xat, soya, yong'oq va boshqalar juda yaxshi.
Kaltsiy ehtiyojlari uchun siz gulkaram, brokkoli, sabzi, papayya, kungaboqar, kunjut va boshqa ko'p narsalarga ishonishingiz mumkin. Temir o'z ichiga olgan oziq-ovqat mahsulotlarini maqbul iste'mol qilish ham muhimdir. U no'xat, ismaloq, marul, yong'oqlarda uchraydi.
Vegan bo'lish yoki aniqrog'i, ushbu parhezning izdoshiga aylanish oson ish emas. Biroq, barcha holatlarda ajoyib raqam va sog'lom tanaga erishish mumkin. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, vegetarianlar dietani iste'mol qilmaydiganlarga qaraganda pastroq tana massasi indeksiga ega. Veganlar, ko'proq meva va sabzavotlarni iste'mol qilganda, o'zlarini to'qroq his qilishadi, bu esa vazn yo'qotishga yordam beradi.
Tarafdorlari vegan dietasi ammo, ular dietaga juda ehtiyot bo'lishlari va miya, ko'z va yurak uchun muhim bo'lgan kaltsiy, B12 vitamini va rux, shuningdek omega-3 yog 'kislotalarini olishlari kerak.
Tavsiya:
6 Haftalik Shred Dietasi Uchun Namunali Menyu
Shred dietasi bu yozda mutlaqo zararli hisoblanadi. Uning nomi ingliz tilidan keladi - "shred" kichraytirish, qirib tashlash degan ma'noni anglatadi. Olti haftalik parhez tananing ayrim qismlarini kichraytirishni, tortishni va eskirgan hajmini kamaytirishni istaganlar uchun mo'ljallangan.
Vegan Dietasi Menyusi
Veganizm uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan va tobora ommalashib borayotgan vegetarianizmning eng mashhur turi. Veganlarning boshqa nomi - Eski Vegetarianlar. Ushbu parhez O'rta asrlarda paydo bo'lgan va o'n to'qqizinchi asrning oxirida ommalashgan.
Vegan Dietasi 6 Yoshdan Oldin
Veganga qadar 6 yoki VB6 (Vegangacha 6) dietasi Mark Bittman tomonidan yaratilgan. Bitman o'z kitobida birinchi marta egiluvchan ovqatlanishni boshlaganini, ammo sog'lig'i sababli uni qo'llay olmaganligini tushuntiradi. Fleksitar dietaga rioya qilish uchun asosan o'simlik ovqatlarini iste'mol qilish va go'shtni menyudan olib tashlash kerak.
Xom Vegan Dietasi Haqidagi Afsonalar
Siz sinab ko'rishni o'ylayapsizmi? xom vegan dietasi ? Xom va tirik ovqat iste'mol qilishning foydasi bilan qasam ichadiganlar ko'p bo'lsa-da, oddiy afsonalarni boshqaradigan muxoliflar mavjud. Agar siz ushbu turdagi ovqatlanishni o'rganayotgan bo'lsangiz, uning orqasidagi haqiqatni bilib oling xom vegan dietasi haqidagi oltita afsona ular qayta-qayta takrorlanadi.
Vegan Dietasi Uchun 8 Ta Ajoyib Protein Manbai
Kimki ergashsa vegan dietasi , hayvondan keladigan narsalarni yemang. Bu shuni anglatadiki, veganlar go'sht, baliq yoki parranda go'shtini iste'mol qilmaydi. Shuningdek, ular tuxum, sut mahsulotlari, asal kabi hayvonot mahsulotlarini iste'mol qilmaydi.