To'g'ri Vegan Dietasi

Video: To'g'ri Vegan Dietasi

Video: To'g'ri Vegan Dietasi
Video: Nega to'g'ri ovqatlanish kerak, menga dieta kerakmi? 2024, Noyabr
To'g'ri Vegan Dietasi
To'g'ri Vegan Dietasi
Anonim

Vegan dietasi go'sht va sutli taomlarni menyudan tashqari, o'simlik mahsulotlarini bepul iste'mol qilishga imkon beradi.

Ushbu parhez ozishga yordam beradi va tanani surunkali kasalliklardan himoya qiladi. Vegan dietasi optimal tana vaznini saqlaydi va diabet, xavfli va yurak-qon tomir kasalliklarini rivojlanish xavfini kamaytiradi deb ishoniladi.

Vejeteryanlar va vegetarianlar o'rtasidagi farq shundaki, ikkinchisi o'zlarining barcha hayvonot mahsulotlarini, shu jumladan sut va tuxumni chiqarib tashlaydi. Vegan menyusida meva, sabzavot, bargli sabzavotlar, donli donalar, yong'oqlar, urug'lar va dukkaklilar mavjud.

Kundalik menyuga qo'shilishi kerak bo'lgan veganlar uchun foydali ovqatlar soya sutidir, o'simliklardan turli xil ovqatlar tavsiya etiladi - ayniqsa, B12 vitamini va D vitamini va kaltsiy bilan boyitilgan don mahsulotlari. Pivo xamirturushlari, shuningdek qovurilgan yong'oqlar (bodom, yong'oq va boshqalar) mavjud bo'lishi kerak.

Soya
Soya

Yod bilan boyitilgan ovqatlarni iste'mol qilish maqsadga muvofiqdir, chunki ushbu parhez organizm salomatligi uchun zarur kimyoviy moddalarni iste'mol qilishni kamaytirayotganligini ko'rsatadigan tadqiqotlar mavjud.

Va hayvon oqsilining etishmasligi tufayli ularni boshqa mahsulotlardan olish kerak. Dukkaklilar, masalan, loviya, yasmiq, no'xat, soya, yong'oq va boshqalar juda yaxshi.

Brokkoli
Brokkoli

Kaltsiy ehtiyojlari uchun siz gulkaram, brokkoli, sabzi, papayya, kungaboqar, kunjut va boshqa ko'p narsalarga ishonishingiz mumkin. Temir o'z ichiga olgan oziq-ovqat mahsulotlarini maqbul iste'mol qilish ham muhimdir. U no'xat, ismaloq, marul, yong'oqlarda uchraydi.

Vegan bo'lish yoki aniqrog'i, ushbu parhezning izdoshiga aylanish oson ish emas. Biroq, barcha holatlarda ajoyib raqam va sog'lom tanaga erishish mumkin. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, vegetarianlar dietani iste'mol qilmaydiganlarga qaraganda pastroq tana massasi indeksiga ega. Veganlar, ko'proq meva va sabzavotlarni iste'mol qilganda, o'zlarini to'qroq his qilishadi, bu esa vazn yo'qotishga yordam beradi.

Tarafdorlari vegan dietasi ammo, ular dietaga juda ehtiyot bo'lishlari va miya, ko'z va yurak uchun muhim bo'lgan kaltsiy, B12 vitamini va rux, shuningdek omega-3 yog 'kislotalarini olishlari kerak.

Tavsiya: