2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Veganizm uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan va tobora ommalashib borayotgan vegetarianizmning eng mashhur turi. Veganlarning boshqa nomi - Eski Vegetarianlar.
Ushbu parhez O'rta asrlarda paydo bo'lgan va o'n to'qqizinchi asrning oxirida ommalashgan. Yigirmanchi asrda vegan parhezi haqiqiy portlashni amalga oshirdi.
Veganlar shou-biznes sohasida taniqli shaxslarga aylanishadi. Vegan dietasi g'oyasi juda oddiy. Bu hayvon oqsillarini to'liq rad etishga asoslangan.
Tuxum, go'sht, sut, pishloq, sariq pishloq va boshqa sut mahsulotlarini iste'mol qilish mumkin emas. Vegan parhezga rioya qiladigan odamlarning fikriga ko'ra, inson tabiatan asosan o'simlik ovqatlarini iste'mol qilish uchun yaratilgan va odam aminokislotalar va hayvon yog'larini to'liq o'zlashtira olmaydi.
Vegan dietasining menyusi guruch - jigarrang yoki yovvoyi, no'xat, yasmiq, loviya, grechka, sabzavot va mevalarni o'z ichiga oladi. Agar siz vegetarian parhezga rioya qilishga qaror qilsangiz, siz barcha turdagi idishlarni iste'mol qilishingiz mumkinligini bilishingiz kerak, lekin faqat o'simlik asosida.
Idishlarni bug 'bilan tayyorlash afzalroq, ammo pishirilgan va qovurilgan ovqatga ruxsat beriladi. Veganlar unsiz, faqat donalardan tayyorlanadigan nonni iste'mol qiladilar.
Qadimgi vegetarianlar bug'doy va javdar unini iste'mol qilishni maslahat berishadi. Javdar noni vegan parhezining asosi hisoblanadi va u pishirganda unga meva bo'laklari qo'shiladi.
Vegan dietasi menyusi tanani haddan tashqari hayajonlanishga va juda ko'p dam olishga imkon bermaydi. Bundan tashqari, ovqat hazm qilish tizimi bezovta qilmaydi va atrofiyaga uchramaydi.
Aksariyat odamlar tomonidan iste'mol qilinadigan tozalangan mahsulotlar immunitet tizimining zaiflashishiga va ko'plab kasalliklarga olib keladi, badanga samarali ishlashga turtki bermaydi.
Vegan ovqatlanishning yakuniy shakli butunlay xom ovqatga o'tishdir. Menyuda ortiqcha tuz, to'yingan yog'lar va trans yog'lar to'liq yo'q.
Xom ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, ammo gastrit, kolit va oshqozon yarasida taqiqlanadi, chunki bu kasallikni yanada kuchaytiradi.
Tavsiya:
To'g'ri Vegan Dietasi
Vegan dietasi go'sht va sutli taomlarni menyudan tashqari, o'simlik mahsulotlarini bepul iste'mol qilishga imkon beradi. Ushbu parhez ozishga yordam beradi va tanani surunkali kasalliklardan himoya qiladi. Vegan dietasi optimal tana vaznini saqlaydi va diabet, xavfli va yurak-qon tomir kasalliklarini rivojlanish xavfini kamaytiradi deb ishoniladi.
Vegan Dietasi 6 Yoshdan Oldin
Veganga qadar 6 yoki VB6 (Vegangacha 6) dietasi Mark Bittman tomonidan yaratilgan. Bitman o'z kitobida birinchi marta egiluvchan ovqatlanishni boshlaganini, ammo sog'lig'i sababli uni qo'llay olmaganligini tushuntiradi. Fleksitar dietaga rioya qilish uchun asosan o'simlik ovqatlarini iste'mol qilish va go'shtni menyudan olib tashlash kerak.
Vegan Menyusi
Madonna, Gvinet Paltrou va Ketrin Denov mashhur vejetaryenlar ro'yxatida birinchi o'rinda turadigan yulduzlar qatoriga kiradi. Ammo bundan ham uzoqroqqa borgan va vegetarianlar deb ataladigan odamlar bor. Ular baliq, dengiz mahsulotlari, tuxum, sut va hatto asal iste'mol qilishdan butunlay voz kechishadi.
Xom Vegan Dietasi Haqidagi Afsonalar
Siz sinab ko'rishni o'ylayapsizmi? xom vegan dietasi ? Xom va tirik ovqat iste'mol qilishning foydasi bilan qasam ichadiganlar ko'p bo'lsa-da, oddiy afsonalarni boshqaradigan muxoliflar mavjud. Agar siz ushbu turdagi ovqatlanishni o'rganayotgan bo'lsangiz, uning orqasidagi haqiqatni bilib oling xom vegan dietasi haqidagi oltita afsona ular qayta-qayta takrorlanadi.
Vegan Dietasi Uchun 8 Ta Ajoyib Protein Manbai
Kimki ergashsa vegan dietasi , hayvondan keladigan narsalarni yemang. Bu shuni anglatadiki, veganlar go'sht, baliq yoki parranda go'shtini iste'mol qilmaydi. Shuningdek, ular tuxum, sut mahsulotlari, asal kabi hayvonot mahsulotlarini iste'mol qilmaydi.
