2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Muzqaymoq - yozning issiq kunlari uchun eng sevimli sovutadigan qandolatchilik. Bugungi kunda bozorda juda ko'p turli xil muzqaymoqlar mavjud.
Muzqaymoq ishlab chiqarishda 200 dan ortiq mahsulot ishlatiladi, shuning uchun ko'plab murakkab retseptlar mavjud. Muzqaymoqlar ko'pincha qaymoqli bo'lib, 10% dan kam bo'lmagan yog 'va 16% shakar, sut - bu 3,5-4% yog' va 20% gacha shakar, meva bo'lishi kerak - tarkibida sut bo'lmaydi, faqat tabiiy sharbatlar, mevali pyuresi (20-30%) va shakar (25-30%), shokolad - kamida 6% shokolad yoki 2,5% kakao, yong'oq - 6-10% yong'oq yoki boshqa yong'oq bilan.
Muzqaymoq kimga qarzdor ekanligimizni so'radingizmi? Muzqaymoqning paydo bo'lishi haqida ko'plab afsonalar mavjud. Ulardan biriga ko'ra, qadimgi Xitoyda birinchi muzqaymoq taxminan 5000 yil oldin paydo bo'lgan. Dastlab faqat imperatorlar muzqaymoq iste'mol qilish sharafiga ega edilar.
Ularning oshpazlari tog'lardan qor va muzning nozikligini, apelsin, limon va anor urug'lari, sharob yoki asal qo'shilishini aralashtirdilar.
Muzqaymoq birinchi ishlab chiqarilgan va sotilgan shahar romantik Parij edi. 1676 yilda 250 parijlik qandolatchilar muzqaymoq korporatsiyasini tuzdilar.
Bir asrdan so'ng, Venadan kelgan qandolatchilar muzqaymoq uchun turli xil retseptlar bilan birinchi oshxona kitobini nashr etdilar - ustiga qaymoq qo'shilgan muzqaymoq va ichkariga darchin, vanil aromati va gilos likyoriga qo'shilgan, limonli muzqaymoq, achchiq apelsinli muzqaymoq, qulupnay va malinali muzqaymoq va boshqalar.
Bugungi kunda butun dunyoda har xil g'alati muzqaymoq turlari ishlab chiqarilmoqda. AQShdagi muzqaymoq uyi avakado va qora murch bilan muzqaymoq, echki pishloq va anjir bilan muzqaymoq, qovurilgan oshqovoq, qora choy va lavanta ekstrakti, sariq tarvuz va kaktus gullari bilan muzqaymoq taklif qiladi.
Yaponiyada ular ham noan'anaviydir - ular sigir tili bilan muzqaymoq, kartoshka bilan muzqaymoq, sakkizoyoq yoki kalamar, hatto baliq ta'mi bilan xizmat qilishadi. Kit go'shti, salat, sarimsoq bilan muzqaymoq haqida nima deyish mumkin?
Spirtli ichimliklar - bu Marquis Los Cabos mehmonxonasida Meksikada ishlab chiqarilgan 1000 dollarlik noyob muzqaymoqning asosiy tarkibiy qismi. U hashamatli Tequilas Premium Clase Azul Ultra tekilasiga o'xshaydi va 24 karatli qutulish mumkin bo'lgan oltin talaş bilan sepiladi.
Muzqaymoq tarkibida ko'p miqdorda mineral moddalar, A, B va E vitaminlari, temir, fosfor, kaliy va magniy mavjud. Biror kishi muzqaymoq iste'mol qilganda, bu baxt gormoni - serotonin ishlab chiqarishni rag'batlantiradi. Shu tarzda odam o'z kayfiyatini yaxshilaydi.
Raqamiga yopishgan ayollar xotirjam bo'lishlari va vaqti-vaqti bilan muzqaymoq sotib olishlari kerak, chunki uni parhez mahsuloti sifatida ko'rish mumkin - muzqaymoq tarkibidagi uglevodlar va yog'lar organizm tomonidan osonlikcha qayta ishlanadi.
Tavsiya:
Qovoq Kuni: Sog'liq Uchun Ajoyib Foyda Keltiradigan Kuzgi Vasvasa
Qachon oshqovoq etuk va bozorlarda paydo bo'ladi, demak qish to'liq kuch bilan yaqinlashmoqda va biz tanamizni vitaminlar bilan ta'minlashimiz kerak. Xellouin bayramidan biroz oldin, 26 oktyabr kuni biz nishonlaymiz qovoq kuni . Keling, nima uchun bu kuz taomlari bizning menyuda bo'lishi va hatto boshqa oshqovoqni qish uchun shkafda saqlashi muhimligi haqida gapiraylik.
Marzipan Bilan Uchta Chidamsiz Shirin Vasvasa
Marzipan turli xil shirin vasvasa qilish haqida gap ketganda, ko'pincha uni e'tiborsiz qoldiradilar. Haqiqat shundaki, u qo'shilgan har bir narsaga ta'riflab bo'lmaydigan va turli xil ta'mni berishning asosiy tarkibiy qismi bo'lishi mumkin. Bu erda siz uchta chidab bo'lmas shirin vasvasalarni topasiz marzipan .
Napoleon Keki: Italiya Ildizlari Bilan Frantsuzcha Vasvasa
Mashhur Napoleon keki bir necha qatlamli ingichka qobiqlardan iborat bo'lib, ular orasida qaymoq, smetana yoki murabbo solinadi. Odatda tepaga shakar kukuni yoki fondan sir sepiladi. Ushbu turdagi pirojnoe - bu krem-pirogning bir turi, frantsuz tilida millefeuilles yoki italyan tilida mille foglie, ya'ni.
Orzo Bilan Mazali Vasvasa
Orzoto , oddiy qilib aytganda, guruch shakliga ega bo'lgan makaron turi. Mamlakatimizda buni biladiganlar kam, ammo bir marta sinab ko'rsangiz, bu sizning sevimli mahsulotingizga aylanadi. Garnitür, kanepeler, qo'ziqorinlar, qaymoq, ko'k pishloq kabi ko'plab dasturlarga ega.
Kunefe - Issiq Turkiy Vasvasa
Turk oshxonasi shirin va siropli shirinliklar bilan mashhur, eng taniqli paxlava. Xuddi shunday jozibali va mazali taom boshqa turk xamir ovqati, ya'ni kunefe. Bu kadaif bilan tayyorlangan pishloqli xirillagan shirinlik. An'anaga ko'ra, unga pista qo'shiladi.
