2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Marzipan turli xil shirin vasvasa qilish haqida gap ketganda, ko'pincha uni e'tiborsiz qoldiradilar. Haqiqat shundaki, u qo'shilgan har bir narsaga ta'riflab bo'lmaydigan va turli xil ta'mni berishning asosiy tarkibiy qismi bo'lishi mumkin. Bu erda siz uchta chidab bo'lmas shirin vasvasalarni topasiz marzipan. Mana ular:
Marzipan pechenelari
Kerakli mahsulotlar: 2 ta mayda tuxum, 120 g shakar, 125 g sariyog ', 100 g mayda bodom marzipan, 1 choy qoshiq. pishirish kukuni, 100 g maydalangan shokolad, 170 g un, 1 osh qoshiq. bodom mohiyati
Tayyorlash usuli: Pech 170 darajaga qadar isitiladi. Tuxum, shakar va sariyog'ni aralashtiring. Mushuk bo'lguncha vilkalar bilan aralashtiring. Shokolad bo'laklarini, mohiyatini va maydalangan marzipanni qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Un va pishirish kukuni qo'shing. Aralash unni yutguncha qoshiq bilan yoğurun.
Xamir bo'laklarga bo'linib, shar shaklida hosil bo'ladi. Tovoqqa soling va pishirish qog'ozi bilan yoping. Pechene pechida o'rtacha grilda taxminan 12-15 daqiqa davomida pishiring.
Marzipan bilan shirinliklar
Kerakli mahsulotlar: 200 g yumshoq sariyog ', 80 g shakar kukuni, 1 tuxum, 200 g bodom marzipan, 300 g un, 1 teng choy qoshiq. pishirish kukuni, 100 g tabiiy shokolad, 100 ml suyuq krem, 20 g sariyog '
Tayyorlash usuli: Yog 'va shakarni qaymoq olguncha mikser bilan urting. Tuxum va mayda maydalangan marzipan qo'shing. Bir hil holga kelguncha aralashtiring. Un va pishirish kukuni qo'shing va yumshoq xamir yoğurun.
Tovoqni pishirish qog'ozi bilan yoping. Xamir yong'oq kattaligidagi shar shaklida tayyorlanadi. Bir-biridan 2 sm masofada laganda joylashtiring. Sharob qo'ziqorini yordamida koptoklarda chuqurliklar hosil bo'ladi.
Pech 170 darajaga qadar isitiladi. Idishni joylashtiring va taxminan 12-15 daqiqa davomida yoki pushti ranggacha pishiring.
Keyingi to'ldirishni tayyorlash. Krem, shokolad va sariyog'ni qizdiring. Aralash shokolad va sariyog 'eritishi uchun etarlicha issiq bo'lishi kerak, lekin qaynatilmasligi kerak. Bir hil aralashma olinmaguncha aralashtiring.
Olingan plomba sumkaga yoki plastmassa paketga quyiladi, uning ustiga bir burchagi kesiladi. Shirinliklarning oldindan qilingan chuqurliklari harakatsiz suyuqlik bilan to'ldiriladi. Sovutishga ijozat bering va shakar kukuniga seping. Yopiq qutida saqlang.
Marzipan bilan to'ldirilgan rulolar
Kerakli mahsulotlar:
Xamir uchun: 250 g un, 1 choy qoshiq. dolchin kukuni, bir chimdik tuz, 50 g shakar kukuni, 1 tuxum, 1 sarig ', 150 g sovuq sariyog'
To'ldirish uchun: 400 g bodom marzipan, 100 g mayda maydalangan pista, 50 g shakar kukuni, 2 - 3 osh qoshiq. suyuq krem
Sir uchun: 2 osh qoshiq. rom, 100 g shakar kukuni, 2 osh qoshiq. sepish uchun maydalangan pista
Tayyorlash usuli: Avval xamirni tayyorlang. Idishda un, dolchin, shakar kukuni va tuzni aralashtiring. O'rtada quduq yasaladi, unda tuxum va sarig'i quyiladi. Yog 'mayda bo'laklarga bo'linib, unga qo'shiladi. Natijada silliq va yopishqoq xamirga aralashtiriladi. Plastik paketga soling va muzlatgichga bir soatga qo'ying.
Keyingi marzipanni tayyorlash. Idishda marzipan, pista va shakar kukuni to'g'ralgan bo'laklarini aralashtiring. Ingredientlar qo'l bilan aralashtiriladi. Natijada 4-6 ta teng bo'laklarga bo'linadi. Ularning har biri rulon shaklida hosil bo'ladi.
Sovutilgan xamir marzipan rulonlari qancha bo'lakka bo'linadi. Marzipan rulonlarini o'rash uchun ularning har biri ingichka po'stga o'raladi. Yog 'po'stlog'i ozgina qaymoq bilan surtiladi. Ularning har biriga rulon qo'yiladi marzipan va aylanadi. Xamirni marzipanni to'liq qoplashi uchun uni ikkala uchiga aylantiring.
Pech 170 darajaga qadar isitiladi. Rulolar taxminan 15-20 daqiqa davomida pishiriladi.
Idishdagi sir uchun rom va shakar kukunini aralashtiring. Olingan sous bilan iliq rulolar sepiladi va maydalangan pista sepiladi. Rulolar to'liq sovutiladi va bo'laklarga bo'linadi.
Tavsiya:
Qiyma Go'sht Bilan Uchta Chidamsiz Mutaxassislik
Agar siz qiyma go'sht sotib olgan bo'lsangiz va uni nima uchun ishlatishni bilsangiz, siz ko'pincha Stefani rulo, qovurilgan köfte yoki panjara kabob, oq sousli köfte, mussaka, to'ldirilgan qalampir va sizga tanish bo'lgan boshqa ko'plab retseptlar kabi odatiy taomlar haqida o'ylar edingiz.
Qovoqli Uchta Chidamsiz Mutaxassislik
Qovoq - engil kechki ovqat yoki appetiser sifatida ideal tanlovdir. Sizga uchta qovoqli juda mazali va oson retseptlar taklif etamiz. Birinchi taklif yong'oq va sarimsoq bilan to'ldirilgan qovoq uchun - ular mazali va xushbo'y hidga aylanadi va piyoz bilan ishlangan pomidor salatiga mos keladi.
Chidamsiz Qisqichbaqalar Uchun Uchta Retsept
Shubhasiz, qisqichbaqalar dengiz maxsulotlari orasida, ayniqsa O'rta er dengizi mamlakatlari oshxonalarida asosiy o'rinni egallaydi. Ular qovurilganmi, qovurilganmi, nonli bo'ladimi yoki yo'qmi, biz o'zimizga ziyofat uyushtirmoqchi bo'lganimizda, ular eng sevimli ovqatlar qatoriga kiradi.
Shirin Narsaga Chidamsiz Ochlik - Bu Nima Sababdan Va Uni Qanday Engish Mumkin?
Ular shunday deyishadi shirinliklar uchun ochlik u tanadan emas, balki miyadan kelib chiqadi. Tana ochlikka berilmaydi, ammo miya tarkibida juda ko'p miqdordagi dopamin ajratadigan narsa bilan ovqatlanishni xohlaydi. U normal ishlashi uchun glyukoza kerak.
Peiner Shakar - Mamlakatimizdagi Eng Qadimgi Shirin Vasvasa
Bolgariyaning an'anaviy taomlari tarkibida o'simlik va hayvonot mahsulotlaridan xom yoki qayta ishlangan holda mahsulotlar mavjud. Bolgariya stolida non va tuz har doim bo'lgan, ammo qadimgi davrlarda biz qiziqarli shirin narsalarni topa olamiz.
