2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Oshqozon osh hushyorlik siridir. Bu beg'ubor osib qo'yishga qarshi usulni sinab ko'rgan kishi buni bir marta va umuman tan oldi. Qorin sho'rva qiyin kechadan keyin hushyor bo'lish uchun ideal usuldir. Ammo bu juda mazali va to'yimli. Ammo uni qanday tayyorlashni bilasizmi? Biz bir nechtasini oshkor qilamiz uch osh oshining sirlari!
Agar siz tripe retseptlarini qidirib topsangiz, unda mazali sho'rva tayyorlash uchun kerak bo'lgan birinchi narsani ko'rasiz, ya'ni sizga yaxshi sarxushlik kerak. Mahsulotingiz qanchalik sifatli bo'lmasin, eng muhimi, uni juda yaxshi tozalash va yuvishdir. Bu birinchi va eng muhim sir mazali qorin. Bu sousni toza, toza va juda yoqimli qiladi. Buning uchun qorinni bir muddat suvga singdirish kerak. Bir-ikki soat davomida ho'llash yaxshi, ammo ko'proq vaqtingiz bo'lsa, uni bir kun suvda qoldirishingiz mumkin. Uni yaxshilab tozalash uchun uni juda o'tkir pichoq bilan kuchli musluk suvi ostida qirib tashlashingiz mumkin.
Keyingi element uch osh osh pishirmoqda. Uni kamida 4 soat va past haroratda qaynatish kerak. Uni suvli va juda mazali qilish uchun uni yangi sutda qaynatib oling. Bu uni nozik va juda nozik ta'mga ega qiladi. Agar sizda unchalik ko'p vaqt bo'lmasa, uni bosimli pishirgichda qaynatishingiz mumkin va bu sizga protsedura uchun yarim soatdan ko'proq vaqtni oladi.
Boshqa juda muhim sir - pishirish paytida tuz qo'shmaslik. Fasol va yasmiq kabi dukkakli o'simliklarda bo'lgani kabi, siz hech qachon qorin bo'shlig'iga tuz qo'shmasligingiz kerak, chunki siz uni soatlab pishirolmaysiz.
Qorinni mazali qilish uchun sizga yaxshi qurilish ham kerak. Shuning uchun bulyon kerak. Siz uni ilgari qorinni pishirgan suvdan tayyorlashingiz mumkin, uni ehtiyotkorlik bilan va g'ayrat bilan torting. Siz uni qurasiz va mana bu sizning qorningiz uchun bulon. 5 osh qoshiq un qo'shing, ularga ozgina 3 ta tuxum qo'shing, yaxshilab urib oling va bir hil holga kelguncha aralashtiring. Bu erda sir butun tuxum o'rniga 4 ta sarig'ni qo'yishdir.
Binoni qizib ketguncha ozgina issiq bulon bilan suyultiring, so'ng uni idishga soling. U kuchli aralashadi. Tug'ralgan yoki kesilgan qorinni qo'shing va yana qaynatib oling. Qalinlash uchun yogurt qo'shishingiz mumkin. Sirka bilan aralashtirilgan alohida tayyorlangan maydalangan yoki maydalangan sarimsoq bilan xizmat qilish kerak, boshqa idishda achchiq qizil qalampir tushiring yoki yashil achchiq qalampir bilan bezang.
Tavsiya:
Mazali Sho'rvalar Tayyorlash Sirlari
Biz doimo rioya qilishimiz kerak bo'lgan ba'zi qoidalar, mazali oshlarni tayyorlash uchun : - sho'rvalar pishirganda go'sht sovuq suv bilan quyiladi va sabzavotlar qaynoq suvga solib, qancha vaqt pishirish kerakligiga qarab ketma-ket qo'shiladi;
Mazali Kurka Pishirish Sirlari
Mashhurligi kurka go‘shti tobora tezlashib bormoqda va bu bejiz emas - bu qushning go'shti ajoyib ta'mi bilan maqtana oladi, bu ham juda foydali va kurka tayyorlanmoqda oson va tez. Va ayni paytda yana bir muhim narsa - kurka go'shti hipoallergenli parhez mahsulotidir, bu hayvon kelib chiqishi to'liq oqsilining eng muhim manbai hisoblanadi.
Mazali Tovuq Oshining Siri
Biz gripp va gripp yuqumli kasalliklar mavsumida turibmiz. Gripp viruslariga qarshi eng yaxshi profilaktika yaxshi tovuq sho'rva . Bunday sho'rva biz bilan mo''jizalar yaratadi - mazali va juda foydali. Ammo buning siri nimada mazali tovuq osh ?
Tovuq Oshining Mazali Sirlari
Tovuq sho'rva nafaqat biz kasal bo'lganimizda, balki eng sevimli taomdir. Hammamizga ma'lumki, grippga qarshi eng yaxshi echim mazali tovuq osh . U barcha viruslarning qotili vazifasini bajaradi. Ammo tovuq oshi foydali va kasalliklarga davo sifatida xizmat qilishdan tashqari, juda mazali bo'ladi.
Norvegiyaliklar Uch Osh Oshining Sirini Sotib Olishga Harakat Qilishdi
Mamlakatimizga ta'tilga kelgan norvegiyaliklar, oshpazlar va restavratorlarga mazali tripe oshining sirini ochish uchun ko'p pul sanashga tayyor edilar. Mahalliy oshxonasi nihoyatda yoqimli bo'lgan skandinaviyaliklar o'zlarining tug'ma kurort markazida bir haftalik ta'tilda bo'lishdi.
