2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Pishloqni iste'mol qilish ko'pincha asosiy tarkibiy qism bo'lgan Turkiyada nonushta paytida boshlanadi va kun bo'yi davom etadi. Pishloq kunning boshida, aperitiv sifatida, baliq va go'shtli aperitivlar va ko'plab odatiy turk taomlarida xizmat qiladi. Ezilgan yoki maydalangan pishloq salatlarga qo'shiladi. Muxtasar qilib aytganda - bu juda muhim narsa turkiy stol.
Eng keng tarqalgan Turkiyada pishloq yangi oq pishloqlar yoki beyaz peynir. Ushbu pishloqlar xomilaga o'xshaydi. Oq pishloq, asosan, nonushta qilish uchun, qatlamli pirojnoe va boshqa pishirilgan mahsulotlarni to'ldirish uchun, salatlarda va appetiser sifatida.
Biroq, eng yaxshi oq pishloqlar Marmara dengizi atrofidan keladi oq pishloq butun mamlakat bo'ylab ishlab chiqariladi. Uni sigir, qo'y yoki echki suti bilan tayyorlash mumkin.
Boshqa mashhur Turkiyada pishloq bu yangi pishloq Kosher. Bu odatda sigir sutidan tayyorlangan silliq, qattiq, och sariq pishloq. Dilimlash, eritish, grating yoki shunchaki ovqatlanish uchun javob beradi. Ko'pincha nonushta uchun oq pishloq hamroh bo'ladi. Bundan tashqari, u pizza, sendvich va salatlar uchun ishlatiladi va panjara pishloqli sendvich bo'lgan klassik turk tostining asosiy tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi.
Turkiyaning shimoliy-sharqidagi Kars shahri eng yaxshi pishgan Kesher pishloqini ishlab chiqarish bilan mashhur. Ushbu sevimli pishloqning Kara varianti odatda toza sigir suti yoki sigir va echki suti aralashmasi bilan tayyorlanadi. Pishloq qarigan sari tashqi tomondan qobiq va mog'or hosil qiladi. Ichki bo'g'im quruq va pulli. Uning ta'mi italiyalik Romano pishloqiga o'xshaydi, undan ham xushbo'y hid, boy hid va ta'mga ega.
Voyaga etgan Kosher qirib tashlash uchun juda mos keladi va ko'pincha nonushta paytida yoki maydalangan pishloqni talab qiladigan idishlarning bir qismi sifatida iste'mol qilinadi.
Tolum - bu oq pishloqning yumshoq, ba'zida maydalangan shakli uchun ishlatiladigan umumiy atama. U echki sutidan tayyorlanadi va mamlakatning turli mintaqalarida sezilarli darajada farq qiladi. Ko'pincha go'shtli ovqatlardan oldin appetizer sifatida xizmat qiladi.
Qarag'ay kuygan maxsus chekish xonalarida turkiy dudlangan pishloq kuchli ta'mga ega bo'ladi. U ajoyib hid va boy ta'mga ega. Ochiq jigarrang qobig'i bo'lgan g'ildiraklarda mavjud. U yolg'iz iste'mol qilinadi yoki soslarda eritiladi.
To'qilgan pishloq mintaqaviy pishloq sifatida Turkiyaning janubi-sharqiy mintaqasidagi Diyarbakir yaqinidagi hududlardan boshlandi. Bu sigir sutidan tayyorlangan qattiq, bir hil, sho'r pishloq. Nonushta uchun yoki ba'zi turk appetizatorlarining tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi.
Tavsiya:
Bir Joyda Uglevodsiz Ovqatlanish Haqida Hamma Narsa
Uglevodsiz dieta to'plangan yog'ni tozalash uchun qo'llaniladigan rejimdir. Odatda bu mushak hisobiga yog'ni tozalashga intilayotgan sportchilar tomonidan afzal ko'riladi. Ratsion sabzavotlardan tashqari, uglevodlarni butunlay chiqarib tashlaydi.
Kompotlar Uchun Hamma Narsa Bir Joyda
Kompotlar turli xil yangi, quritilgan, muzlatilgan va konservalangan mevalardan tayyorlanadi. Mevalar bir xil yoki kombinatsiyalangan bo'lishi mumkin. Yangi uzilgan mevalarni qayta ishlash ularning turiga bog'liq. Ehtiyotkorlik bilan tashqi tozalash va sovuq suvda yuvishdan keyin ba'zi mevalar, masalan olma, nok, behi po'sti tozalanadi va urug 'qismi olinadi, shundan so'ng ular teng bo'laklarga bo'linadi.
Soya Suti Haqida Hamma Narsa Bir Joyda
Soya suti - G'arbda mashhur sut alternativasi - uzoq vaqt Xitoy, Yaponiya va Osiyoning boshqa qismlarida an'anaviy nonushta ichimlik sifatida iste'mol qilingan. Ko'pgina mamlakatlarda laktoza intoleransi bo'lgan odamlar ko'pincha soya sutini tanlaydilar, veganlar va uni sigir sutining sog'lom versiyasi deb biluvchilar.
Bir Joyda Kofe Va Kofein Uchun Hamma Narsa
Ushbu maqolada siz bilishingiz kerak bo'lgan hamma narsani bilib olasiz kofe va kofein . Bizning sog'ligimiz uchun foydasi va zarari. Har kuni milliardlab odamlar uyg'onish va kunni boshlash uchun kofega ishonishadi. Darhaqiqat, ushbu tabiiy stimulyator dunyodagi eng ko'p ishlatiladigan ingredientlardan biridir.
Bir Joyda Bolalar Uchun Sog'lom Ovqatlanish Haqida Hamma Narsa
To'liq ovqatlanish bolalarning to'g'ri o'sishi va ularning umumiy rivojlanishi uchun juda muhimdir. Barcha yoshdagilar uchun etakchi tamoyil - har xil va mutanosib oziq-ovqat mahsulotlarini muntazam iste'mol qilish, ammo etarli miqdorda suv ham.
