Mikroto'lqinli Kartoshka Sho'rvalari

Mundarija:

Video: Mikroto'lqinli Kartoshka Sho'rvalari

Video: Mikroto'lqinli Kartoshka Sho'rvalari
Video: Готовим Жаркое по домашнему/Узбекча Жаркоп 2024, Sentyabr
Mikroto'lqinli Kartoshka Sho'rvalari
Mikroto'lqinli Kartoshka Sho'rvalari
Anonim

Gotvach.bg sizga mikroto'lqinli pechda tayyorlangan idishlar uchun oson va tezkor retseptlar taqdim etish amaliyotini davom ettiradi. Ushbu turdagi idishlarning afzalligi idishlarni nisbatan tezroq pishirishdir.

Quyidagi kartoshka sho'rvalarini sinab ko'ring va eng injiq ta'mni qondiring.

Kartoshka sho'rva

4 porsiya uchun zarur mahsulotlar: 1 piyoz, 500 g kartoshka, ¼ sariyog 'to'plami yoki 2 osh qoshiq margarin, 1 choy qoshiq yogurt, qora murch, tuz, arpabodiyon, sho'r.

Kartoshkani tozalang va kichik kubiklarga bo'ling. Piyozni tozalang va yaxshilab maydalang. Kartoshka bilan birga mikroto'lqinli pechga mos idishga soling. Chuqur piyola ustiga tuz, sariyog '(margarin) va qora murch qo'shing. Sabzavotlar 10 daqiqa davomida 600 vatt quvvatga ega.

Keyin idishni olib tashlang va kartoshka va piyozga 4 ta to'liq bo'lmagan choy stakan suvini quying. Bir oz sho'r seping. Yarim tayyor sho'rva bu safar mikroto'lqinli pechga 8 daqiqa davomida 600 vatt quvvatga qaytariladi.

Tayyor kartoshka sho'rva iliq holda beriladi. Har bir qismga bir qoshiq qatiq qo'shiladi. Ustiga mayda to'g'ralgan maydanoz seping.

Qaymoq bilan kartoshka sho'rva

Mikroto'lqinli kartoshka sho'rvalari
Mikroto'lqinli kartoshka sho'rvalari

4 porsiya uchun zarur mahsulotlar: 1 piyoz, 100 g yashil piyoz, 100 g sabzi, 250 g kartoshka, 50 g sariyog 'yoki margarin, 1 chimdim zira, 1 dona dafna yaprog'i, maydalangan qora murch, 3 choy qoshiq sabzavotli bulon, 200 d qaynatilgan. yoki qovurilgan cho'chqa go'shti (cho'chqasiz), 100 g suyuq krem, 2 ta tuxum sarig'i, maydanoz.

Piyozni tozalang va mayda maydalang. Tozalangan sabzi va kartoshka qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi. Shu tarzda tayyorlangan sabzavotlar dafna yaprog'i va 1 stakan bulon bilan birga mikroto'lqinli pechga qo'yiladi. Zira, tuz va murch seping. Bularning barchasi 8 dan 10 minutgacha 600 vatt quvvatga ega.

Bu vaqtdan keyin qolgan bulonni idishga soling. Yana 6 daqiqa qaynatib oling. Ixtiyoriy ravishda, sho'rvani olib tashlaganingizdan keyin suzilgan bo'lishi mumkin.

Unga ingichka chiziqlar bilan kesilgan oldindan qovurilgan yoki qovurilgan go'sht qo'shiladi. Ko'pirtirilgan tuxum oqi va qaymoq qo'shing.

Yaxshilab aralashtiramiz va mikroto'lqinli pechga yana 2-3 daqiqa qo'ying. Nozik maydanozga sepilgan holda xizmat qiling.

Tavsiya: