Tez Va Oson Pishiring: Tovuq

Tez Va Oson Pishiring: Tovuq
Tez Va Oson Pishiring: Tovuq
Anonim

Tovuqli taomlar yoshu qari uchun eng sevimlisi hisoblanadi. Siz tez va oson tayyorlanishingiz mumkin tovuq, kartoshka bilan tovuq stereotipidan chiqish.

Ispan tilida tovuq juda mazali va tayyorlash oson.

Tovuq
Tovuq

Kerakli mahsulotlar: 400 gramm tovuq, 1 piyoz, 100 gramm qo'ziqorin, 4 yirik kartoshka, 2 osh qoshiq sariyog ', 3 ta qizil qalampir, 3 osh qoshiq oq sharob, ta'mga ko'ra tuz va qalampir.

Tayyorlash usuli: Tovuq yuviladi, quritiladi va katta bo'laklarga bo'linadi. Tuz va qalampir bilan arting. Nozik tug'ralgan piyozni oltinga qadar qovuring va mayda tug'ralgan qo'ziqorinlarni qo'shing. Uni qoplash uchun etarlicha suv quying va 8 daqiqa davomida qaynatib oling.

Ispan tilida tovuq
Ispan tilida tovuq

Tovuqni oq rangga qadar qovuring, qo'ziqorin bulonini qo'shing va sekin olovda qaynatib oling. 10 daqiqadan so'ng, tug'ralgan kartoshka va dilimlenmiş qalampir qo'shing. 10 daqiqadan so'ng, sharobni qo'shing va past haroratgacha qaynatib oling.

Misr bilan asal tovuqi ajoyib ko'rinadigan va mehmonlarga mos keladigan mazali taom.

Kerakli mahsulotlar: 1 ta tovuq go'shti, 200 mililitr apelsin sharbati, 3 choy qoshiq asal, 20 mililitr aroq, 1 chimdik zanjabil kukuni, 1 tish sarimsoq, 4 dona xom jo'xori po'stlog'i, 1 choy qoshiq shakar, 2 pomidor, 2 osh qoshiq zaytun moyi, yashil ziravorlar, tuz va qora qalampir ta'mga.

Krem bilan tovuq
Krem bilan tovuq

Tayyorlash usuli: Tovuq go'shti katta bo'laklarga bo'linadi. Apelsin sharbati, aroq, asal va zanjabilni aralashtiring. Nozik tug'ralgan sarimsoq qo'shing. Go'shtni shu tuzlamoq bilan yoping va uni 1 soatga qoldiring. Kechqurun tuzlamoq tayyorlab, unda go'shtni bir kechada qoldirishingiz mumkin - bu uni yanada yumshoq qiladi.

Go'shtni tuzlamadan to'kib tashlang va oltinga qadar qovuring, vaqti-vaqti bilan tuzlamoq bilan bulg'ang. Misr suvga shakar qo'shib qaynatiladi. Pomidorlarni kesib oling va ozgina zaytun moyiga seping.

Tovuq jo'xori va tug'ralgan pomidor bilan birga xizmat qiladi. Yashil ziravorlar bilan seping. Tuz va qalampir bilan ziravor qiling, kori va sarimsoq kukuni kabi boshqa ziravorlar qo'shilishi mumkin.

Tavsiya: