Tez Va Oson Pishiring: Baliq

Video: Tez Va Oson Pishiring: Baliq

Video: Tez Va Oson Pishiring: Baliq
Video: Baliq pishirish oson va tez 2024, Noyabr
Tez Va Oson Pishiring: Baliq
Tez Va Oson Pishiring: Baliq
Anonim

Sizga juda murakkab tayyorgarlik ko'rish shart emas baliq ovqatlariyaqinlaringiz va mehmonlaringizda yaxshi taassurot qoldirish uchun. Siz osongina va tezda turli xil narsalarni tayyorlashingiz mumkin baliq ovqatlari.

Bu tayyorlash eng oson folga solingan baliq. Ushbu taomni tayyorlash uchun alabalık, losos va makkel mavjud.

Kerakli mahsulotlar: 400 gramm baliq filesi, 2 osh qoshiq zaytun moyi, siz tanlagan 3 osh qoshiq tug'ralgan yashil ziravorlar, ta'mga oq va qora murch, ta'mga tuz.

Folga solingan baliq
Folga solingan baliq

Tayyorlash usuli: Baliq yaxshilab yuviladi va sochiq bilan quritiladi. Har bir qism alyuminiy folga alohida qismiga joylashtiriladi va zaytun moyiga sepiladi. Keyin yashil ziravorlar, oq va qora qalampir va tuz bilan seping.

220 darajaga qadar qizdirilgan pechda, ziravorlar solingan baliq joylashgan folga katlamali paketlar joylashtirilgan laganda joylashtiring. Taxminan 30 daqiqa davomida pishiring. Nihoyat, oltin qobiqni olish uchun paketlarni echib oling va yana 5 daqiqa davomida pishiring.

Baliq rulosi U juda tez va oson tayyorlanadi, shuningdek, u juda mazali va samarali hisoblanadi.

Kerakli mahsulotlar: 700 gramm oq baliq filesi, alabalık yoki makkel, 50 gramm qobiqsiz oq non, 1 stakan sut, 1 piyoz, 20 mililitre zaytun moyi, 20 gramm irmik, 1 tuxum, 40 gramm non, 150 millilitr suyuq qaymoq., Ta'mga ko'ra 60 gramm margarin, tuz va qalampir.

Baliq rulosi
Baliq rulosi

Tayyorlash usuli: Non sutning yarmiga botiriladi va quritiladi. Piyozni mayda maydalab, yog'iga ozgina qovuring. Baliq, piyoz va non ikki marta maydalanadi.

Tuxum, irmik, qolgan sut, tuz, murch qo'shing va hammasini yaxshilab aralashtiring va aralashtiring. Ushbu maydalangan baliqdan rulon tayyorlang, ustiga maydalangan non seping va margarin bilan moylangan idishga soling.

Rulo yog 'bilan püskürtülür va 180 daraja 40 daqiqa davomida pishiriladi, vaqti-vaqti bilan pishirish sousiga sepiladi. Rulo tayyor bo'lganda, kremni to'kib tashlang va oltinga qadar pishirish uchun bir necha daqiqaga qoldiring.

Rolik bo'laklarga bo'linib, sous bilan sug'oriladi. Siz uni rulonni pishirishdan sous bilan sug'orilgan, tug'ralgan pishgan tuxum bilan birga berishingiz mumkin.

Tavsiya: