2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Zerdeçal deyarli 4000 yillik tarixga ega tibbiyotdan uzoq tarixga ega o'simlik. Janubi-sharqiy Osiyoda zerdeçal nafaqat asosiy ziravor sifatida, balki diniy marosimlarning tarkibiy qismi sifatida ham qo'llaniladi.
Zerdeçalning chiroyli yorqin sariq ildizi oltin ziravorlar va hindiston za'faronlari deb nomlanadi. U butun zerdeçal ildizining tabiiy holatida yoki kukun shaklida, siqilgan shaklda yoki oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida mavjud.
Zerdeçal shifobaxsh xususiyatlarga ega. Zerdeçal tarkibida 100 dan ortiq ajoyib kimyoviy birikmalar mavjud bo'lib, ular nafas olish yo'llari kasalliklarini va boshqa barcha kasalliklarni davolashga yordam beradi.
Ushbu kimyoviy birikmalar zerdeçalni noyob qiladi. Zerdeçal ildizi tarkibida tabiiy yog'lar, aminokislotalar, vitaminlar, minerallar, yog 'kislotalari va fitokimyoviy moddalar mavjud zerdeçalning shifobaxsh xususiyatlari tananing deyarli har bir sohasi uchun.
Fitokimyoviy moddalar - hujayralar, to'qimalar, organlar va tizimlarning sog'lom ishlashini rag'batlantiradigan tabiiy o'simlik birikmalari.
Ushbu birikmalar tarkibiga antioksidantlar, yallig'lanishga qarshi dorilar, og'riq qoldiruvchi vositalar kiradi.
Zerdeçal ildizi tarkibidagi kuchli fenollar mikroblar, bakteriyalar va viruslarga qarshi kurashishda yordam beradi, shuningdek hazm qilishni yaxshilaydi, yuqori immunitetni saqlaydi, qonni tozalaydi, qon shakarini boshqaradi.
Zerdeçal foydalanish saraton xavfini kamaytiradi, immunitetni oshiradi, gormonal muvozanatni va ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, yog 'yo'qotilishini osonlashtiradi.
Tavsiya:
Zerdeçalning Sog'liq Uchun 5 Ta Foydasi
Zerdeçalning foydalari juda ko'p. Ushbu yallig'lanishga qarshi ziravorlar sizning xotirangizni yaxshilaydi, bo'g'imlardagi og'riqlarni engillashtiradi va boshqa ko'p narsalarni amalga oshiradi. Zerdeçalning afzalliklari ming yillar davomida ma'lum bo'lgan, ammo yaqinda ziravorlar juda mashhur bo'ldi.
Zerdeçalning Ajoyib Sog'liq Xususiyatlari
Zerdeçal , asosan guruch ovqatlarini rang berish va o'ziga xos ta'mi uchun ishlatiladigan hindiston apelsin ziravorlari sog'liqning ajoyib xususiyatlariga ega. Ushbu xususiyatlar tufayli qadimgi davrlardan beri Ayurveda va Xitoy tibbiyoti turli xil kelib chiqishi infektsiyalari va yallig'lanishlarini davolash uchun zerdeçalni tavsiya qilgan.
Zerdeçalning Foydali Xususiyatlari
Zerdeçal pishirishda taniqli ziravor hisoblanadi, ammo pishirishdan tashqari u an'anaviy xalq tabobatida ham qo'llanilishi va bizni ko'plab sog'liq kasalliklaridan xalos qilishi mumkin. Bu juda engil hid va ta'mga ega va bizning kasalliklarimizning juda katta qismi uchun juda foydali.
Uyda Ovqat Tayyorlash - Barcha Afzalliklari Va Afzalliklari
Bu har doim ham oson emas uyda ovqat tayyorlash uchun , ayniqsa biz yashayotgan notinch kundalik hayotda. Ko'pchilik uyda ovqat pishirishni orzu qilishi tabiiy, ammo ba'zida vaziyatlar bunga yo'l qo'ymaydi. Ammo boshqalarning ko'pchiligi uyda ovqat tayyorlashga va ovqat eyishga qiziqishmaydi, chunki ular sog'lig'ining ijobiy va salbiy tomonlarini tushunishga vaqt ajratmaganlar.
Diqqat! Zerdeçalning Qorong'u Tomoni
Zerdeçal u har doim sog'lom ovqatlanish uchun foydali va muhim ziravor sifatida ta'riflangan. So'nggi yillarda uning afzalliklarini ta'kidlab, u eng ko'p sotilgan oziq-ovqat qo'shimchalari orasida uchinchi o'rinni egalladi. Undan oldin faqat zig'ir urug'i va kokos moyi.