2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ziravorlar yangi, quritilgan yoki boshqa usulda qayta ishlangan, o'simliklarning o'ziga xos ta'mi va hidiga ega bo'lgan va oziq-ovqatda ishlatiladigan ba'zi qismlari. Har bir ziravor boshqasiga qaraganda ma'lum bir taom uchun ko'proq mos keladi.
Anis: mol go'shti, qaynatilgan baliq, pishirilgan kartoshka, qaynatilgan sabzi, sutli salatlar, karam salatlari, mevali salatlar, non, pirojnoe, xamir ovqatlar va ichimliklar tayyorlashda ishlatiladi.
Rayhon: cho'chqa go'shti, marinadlar, qovurilgan yoki qovurilgan tovuq go'shti, baliq laganlari, pomidor sho'rva, sabzavotli sho'rvalar, dimlangan sabzavotlar, to'ldirilgan sabzavotlar, pomidor idishlari, salat pishiriqlari, qaymoq, sabzavotli salatlar va sabzavotli piroglar uchun mos ziravorlar.
Chinnigullar: bu ziravor, iliq sharobdan tashqari, qovurilgan sabzavotlar, sirka marinadlari, mevali salatlar, banan va olma bilan shirinliklar, zanjabil uchun ham ishlatiladi.
Zanjabil: ayniqsa cho'chqa go'shti, köfte, qovurilgan cho'chqa go'shti, xitoy taomlari va sho'rvalar, mevali salatlar, armut, olma va banan bilan pishiriqlar, pirojnoe va sufle uchun juda mos keladi.
Kori: cho'chqa go'shti va mol go'shti taomlari, xitoylik rulolar, oq sous, tovuq ovqatlari, paella, baliq, risotto, salat pishiriqlari, sabzavotli salatlar, tovuq salatasi va go'shtli pirog.
Dafna yaprog'i: qovurilgan go'sht, sho'rva, til, qaynatilgan tovuq yoki tovuq go'shti, qaynatilgan baliq, go'sht va baliq sho'rvalari, marinadlar va konservalarda, dimlangan sabzavotli idishlar, oriq karamni tayyorlashda ishlatiladi.
Marjoram: bu ziravor ajoyib cho'chqa go'shti va qo'y go'shtini tatib ko'radi, ayniqsa ov, uy qurilishi jigar yoki go'sht pate, qovurilgan tovuq go'shti, no'xat sho'rva, piyoz sho'rva yoki qo'ziqorin sho'rvasiga mos keladi.
Bundan tashqari, karam yoki lavlagi idishlari, pomidor idishlari, sabzavotli salatlar va sabzavotli piroglar tayyorlashda ishlatiladi.
Tavsiya:
Surimi Nima Va U Nima Uchun Ishlatiladi?
Surimi vatani Janubi-Sharqiy Osiyoda. Yapon surimidan tarjima qilingan, yuvilgan va maydalangan baliq degan ma'noni anglatadi. Surimi birinchi marta taxminan ming yil oldin Yaponiyada ishlab chiqarilgan. Surimilarning yaponlar tomonidan ixtiro qilinishi odatiy holdir, chunki asrlar davomida baliqlar ularning asosiy oziq-ovqat mahsuloti bo'lib kelgan.
Yopishqoq Guruch Nima Va U Nima Uchun Ishlatiladi?
Ushbu hosil yopishqoq yoki sifatida tanilgan shirin guruch . Ismidan qat'i nazar, u yopishqoq yopishqoq tuzilishi bilan darhol tanib olinadigan yumaloq guruchdir. Guruchning bu sifati amiloza komponentining etishmasligidan kelib chiqadi.
Marjoram Ziravorlari Nima Uchun Ishlatiladi?
Marjoram - bu yangi lazzat uchun har xil idishlarga qo'shiladigan ziravor. Ushbu o'simlik qadimgi yunonlarga ma'lum bo'lgan. Ular sehrli xususiyatlarga ega ekanligiga ishonishdi. Marjoramni ziravorlar kosasida saqlash o'rniga, ular qurbongohga tashladilar va marosimlar paytida yoqdilar.
Qaysi Sabzavot Suti Nima Uchun Ishlatiladi?
Sabzavotli sutlar bodom suti, jo'xori suti, allaqachon klassik soya suti va boshqalar dunyo bo'ylab katta mashhurlikka erishmoqda. Odamlar ularga sog'liq, axloqiy yoki boshqa sabablarga ko'ra murojaat qilishadi. Ammo bu biz bugun sharhlaydigan narsa emas, aksincha qaysi sabzavot suti nima uchun ishlatiladi .
Pishirishda Asosiy Pishirish Moylari! Qaysi Narsa Uchun Ishlatiladi
Zamonaviy do'konlarning javonlari o'simlik moylarining keng assortimentiga ega. Biroq, ko'pgina uy bekalari faqat ikki turdagi yog'dan foydalanadilar - biri qovurish uchun, ikkinchisi salat kiyintirish uchun. Ushbu yondashuv butunlay to'g'ri emas.
