2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Marjoram - bu yangi lazzat uchun har xil idishlarga qo'shiladigan ziravor. Ushbu o'simlik qadimgi yunonlarga ma'lum bo'lgan.
Ular sehrli xususiyatlarga ega ekanligiga ishonishdi. Marjoramni ziravorlar kosasida saqlash o'rniga, ular qurbongohga tashladilar va marosimlar paytida yoqdilar.
Yunonlar ikkala sherikning g'ayrioddiy muhabbat kuchini ta'minlash uchun sharobga marjoram qo'shdilar. Marjoram mevalari efir moyiga boy.
U romashka, qora murch, yalpiz va kardamomni eslatuvchi kuchli hidga ega. Marjoram haqiqiy aromatlar guldastasiga o'xshaydi. Marjoram tarkibida karotin, S vitamini, fitontsidlar, flavonoidlar, minerallar va taninlar mavjud.
Marjoram buyrak, jigar kasalligi, safro muammolari bilan og'rigan, shuningdek yurak xurujiga uchragan odamlarga tavsiya etiladi.
Marjoram issiqlik va tinchlantiruvchi ta'sirga ega, ovqat hazm qilish va hayz ko'rish muammolarida yaxshi ishlaydi. Ushbu ziravor asab kasalliklari va shamollashda yordam beradi.
Marjoramning aromati juda beqaror, shuning uchun bu ziravor ovqatga xizmat qilishdan oldin tom ma'noda qo'shiladi. Pishirishda marjoram barglari yangi va quritilgan holda ishlatiladi.
Marjoram sarimsoq bilan juda yaxshi mos keladi, sho'rvalar, souslar va pashtalar uchun ziravor sifatida ishlatiladi, go'shtli taomlarga, ayniqsa mol go'shtiga qo'shiladi, shuningdek turli xil salatlarda.
Marjoram köfte uchun qo'shimcha sifatida ishlatiladi, chunki uning xushbo'yligi go'shtni ko'paytiradi va uni yanada yumshoq qiladi. Marjoram pomidor, qo'ziqorin, go'sht, no'xat va ismaloq sho'rvalariga, pomidor va qaymoq souslariga mos keladi.
Marjoram qovurilgan go'sht va tuxum idishlariga mos keladi. Bu kartoshka salatlari va kartoshka sho'rvalari uchun juda mos keladi. Marjoram mevali sharbatlarga ham mos keladi.
Tavsiya:
Surimi Nima Va U Nima Uchun Ishlatiladi?
Surimi vatani Janubi-Sharqiy Osiyoda. Yapon surimidan tarjima qilingan, yuvilgan va maydalangan baliq degan ma'noni anglatadi. Surimi birinchi marta taxminan ming yil oldin Yaponiyada ishlab chiqarilgan. Surimilarning yaponlar tomonidan ixtiro qilinishi odatiy holdir, chunki asrlar davomida baliqlar ularning asosiy oziq-ovqat mahsuloti bo'lib kelgan.
Yopishqoq Guruch Nima Va U Nima Uchun Ishlatiladi?
Ushbu hosil yopishqoq yoki sifatida tanilgan shirin guruch . Ismidan qat'i nazar, u yopishqoq yopishqoq tuzilishi bilan darhol tanib olinadigan yumaloq guruchdir. Guruchning bu sifati amiloza komponentining etishmasligidan kelib chiqadi.
Qaysi Ziravor Nima Uchun Ishlatiladi?
Ziravorlar yangi, quritilgan yoki boshqa usulda qayta ishlangan, o'simliklarning o'ziga xos ta'mi va hidiga ega bo'lgan va oziq-ovqatda ishlatiladigan ba'zi qismlari. Har bir ziravor boshqasiga qaraganda ma'lum bir taom uchun ko'proq mos keladi.
Marjoram Qanday Taomlar Uchun Ishlatiladi
Marjoram - Ustotsvetni oilasiga mansub, 30 dan 50 sm gacha o'sadigan otsu o'simlik, uning poyasi pog'onali va tarvaqaylab ketgan, barglari tuxumsimon. Uning ranglari oq yoki qizil rangga ega. Odatda iyun-avgust oylarida gullaydi. Uning vatani Hindiston va Arabiston yarim orolidir.
Uzum Yadrosi Uni - U Nima Uchun Ishlatiladi
Tabiat bizga kerakli barcha narsalarni olish uchun ko'plab sovg'alar berdi. Ularning orasida ortiqcha narsa yo'q va xalq dahosi hatto keraksiz bo'lib tuyulgan narsalarga ham dastur topishga muvaffaq bo'ldi. Sizdan xayolingizga kelganmi?
