2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Makaron tayyorlashning o'ziga xos mahorati bor. Ba'zida retseptlar mahsulotlar kabi murakkab emas, lekin ko'proq yoğurma yoki ko'tarilish uchun aniq vaqt bor va hokazo sariyog 'xamiri bu juda ko'p vaqtni yoki maxsus tayyorgarlikni talab qilmaydi. Mahsulotlarni retsept bo'yicha qat'iyan kuzatib borish yaxshidir, ayniqsa uni birinchi marta tayyorlayotgan bo'lsangiz. Nima sodir bo'lishini ko'rganingizdan so'ng, siz yana biron bir narsani qo'yish, mahsulotni almashtirish va h.k.
Yog 'xamiri uchun sizga kerak bo'lgan narsa:
Kerakli mahsulotlar: 1 tuxum, 1 to'plam. sariyog ', 250 g un, 2 osh qoshiq suv
Tayyorlash usuli: Birinchidan, xamirni mukammal qilish uchun unni elakdan o'tkazishingiz kerak. Un bilan qanday tayyorlanishingizdan qat'i nazar, eng yaxshi yakuniy natijaga erishmoqchi bo'lsangiz, saralash kerak. Saralash bilan un unga havo kiradi. Siz tuxumingizni alohida idishda sindirishingiz kerak. Sovuq sariyog'ni kubik shaklida unga qo'shing, uni barmoqlaringiz orasidagi un bilan birga maydalang - sinib olish uchun. Tez ishlang. Qo'llarning isishi xamirdagi moyni yumshoq qiladi, bu esa istalmagan.
Shuni ham ta'kidlash kerakki, sariyog 'to'liq erimasligi kerak, maqsad xamirning o'zida xamirlarni qoldirish, his qilishdir. Unda allaqachon yog 'bilan aralashtirilgan quduq hosil qiling va tuxumni to'kib tashlang. Xamir hosil bo'lguncha tashqi tomondan quduqning o'rtasiga un qo'sha boshlaysiz, agar kerak bo'lsa suv qo'shing. Xamirni yaxshilab yoğurun va muzlatgichga yarim soatga qo'ying.
Yog 'xamiri sariyog 'yoki sariyog' bilan tayyorlanishi mumkin. Siz ikkalasining kombinatsiyasi bilan xamir tayyorlashingiz mumkin. Bu eng yaxshi ta'mga ega. Aksariyat uy bekalari, sariyog'ni afzal ko'rishadi, chunki biz shirinliklarda sovuq xizmat qilsak, cho'chqa yog'i yoqimli ta'mga ega bo'lmaydi.
Ikkala yog'ning kombinatsiyasi har xil turdagi plombalarning mavjud bo'lgan sho'r makaron kutilmagan hodisalari uchun juda mos keladi. Nimani qo'yishga qaror qilsangiz ham, sho'r mahsulotlar xamirning xushbo'yligi bilan ikki turdagi yog 'bilan birgalikda juda yaxshi. Ushbu makaron lazzatlarini iliq, hatto issiq iste'mol qilish yaxshi.
Tavsiya:
Eng Zo'r Pirog Xamirini Qanday Tayyorlash Mumkin?
Umuman olganda, piroglar va mevali pishiriqlar bir xil xamirdan - sariyog'dan tayyorlanadi. Albatta, u turli xil yaxshilanishlarni boshdan kechirmoqda va unga kakao, maydalangan yong'oq yoki bodom, qaymoq, tvorog va boshqalarni qo'shish mumkin.
Qanday Mukammal Shimgichni Xamirini Tayyorlash Mumkin
Pechene xamiri deb ham ataladigan shimgichli pirojnoe, ehtimol har xil pirojniy, xamir ovqatlar, qovurilgan pishiriqlar, petit to'rtaklar, pechene va boshqalarni tayyorlash uchun ishlatiladigan eng mashhur xamirdir. U butun dunyoga tarqaladi va tuxum, un va shakardan tayyorlanadi, ba'zi hollarda sut qo'shiladi.
Cookie Xamirini Qanday Tayyorlash Mumkin
Pechene bolalar va kattalar uchun mazali, ular ajoyib desert va dasturxon bezaklari. Pechene bilan choy va kofe mazali bo'ladi. Turli xil hayvonlar shaklidagi pechene va qiziqarli haykalchalar bolalar uchun nihoyatda quvonch baxsh etadi.
Shakar Xamirini Qanday Tayyorlash Mumkin
Pishiriqlar barcha bolalar uchun va ko'pchilik kattalar uchun menyuning sevimli qismidir. Biroq, mazali uy qurilishi shirinliklarini tayyorlash uchun siz shakar xamirini tayyorlashni bilishingiz kerak. Oilangiz yoki mehmonlaringiz oldida oshpazlik mahorati bilan porlashni xohlaganingizda, bu ajralmas narsadir.
Pechene Xamirini Qanday Tayyorlash Mumkin?
Pechene xamiri barcha qandolatchilarga yaxshi ma'lum, chunki u ko'plab keklarni tayyorlash uchun ishlatiladi, shu jumladan bizning taniqli Dobush keki, shuningdek, ko'plab pechene, pirojnoe, rulolar, kichkintoy va shovullash uchun. Shuningdek, u topilgan shimgichni xamir va uni amalga oshirish uchun turli xil variantlar mavjud, ularning hech biri katta kuch talab qilmaydi.
