2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Kefir nomi sutda kefir donalari fermentatsiyasidan so'ng olingan ichimlikdir. Uning ommalashishi va yangilangan shuhrati sog'liq uchun foydalari haqidagi yangi tadqiqotlar va kashfiyotlar bilan bog'liq.
Kefir loviya yoki kefir qo'ziqorinlari qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan va bir qator kasalliklarni davolash uchun ishlatilgan. Bugungi kunda ushbu amaliyot asta-sekin qayta tiklanmoqda. Birinchidan, kefir ichak va siydik tizimiga foydali. Bu ba'zi hollarda zaiflashtiruvchi ta'sirga ega.
Bularning barchasi fermentatsiya vaqtining qisqarishi va ko'payishiga, shuningdek kefir-sut nisbatiga bog'liq. Uni muntazam ravishda iste'mol qilish oshqozon buzilishlarini engillashtiradi, shishiradi, gazni kamaytiradi, me'dani va sog'lom ovqat hazm qilish tizimini ta'minlaydi. Shuningdek, zararli va zararli oziq-ovqatlarga ishtahani pasaytiradi.
Biroq, kefirning afzalliklari u erda tugamaydi. Hali ham izlanishlar olib borilmoqda, ammo ichimlikning ba'zi turdagi allergiya, teri kasalliklari, husnbuzar va kolitni davolashi isbotlangan. U ishlab chiqaradigan barcha foydali bakteriyalar va vitaminlar tufayli immunitetni mustahkamlash va saqlash uchun juda tavsiya etiladi.
Sog'lom tanada energiya ko'payib, sog'liq va xotirjamlik hissi paydo bo'ladi. Boshqa tomondan, kefir tashvish, tushkunlik va tushkunlikni kamaytirish funktsiyasiga ega. Bu yurak va qonga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va qon bosimini tartibga soladi. Kefir laktoza intoleransini davolaydi.
Tibet qo'ziqorinlarini davolash spirtli ichimliklarni iste'mol qilishni istisno qiladi. Aslida, Tibet qo'ziqorini alkogolizmni davolash uchun ham ishlatiladi. Bu metabolizmni to'liq tiklashi mumkin.
Shu tarzda u spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilish natijasida kelib chiqqan barcha kasalliklarni davolaydi. Kefir loviya afsonasida aytilishicha, ularni Evropaga sirozdan davolangan polshalik professor olib kelgan.
Kefir qo'ziqorini uning tarkibidagi xamirturush va foydali bakteriyalar uchun foydali xususiyatlarga ega. Bundan tashqari, tarkibida minerallar va ajralmas aminokislotalar mavjud bo'lib, ular tanani davolashga va o'zini saqlab qolishga yordam beradi. Undagi oqsillar yarim hazm qilinadi, shuning uchun ularni hazm qilish osonroq bo'ladi.
Umuman olganda, kefir oson hazm qilinadi. U ichaklarni tozalaydi va tanani foydali bakteriyalar, xamirturush, vitaminlar, minerallar va oqsillar bilan ta'minlaydi. Kefir toza, muvozanatli va sog'lom ovqatdir. Uni qabul qilish sog'lom va yaxshi ishlaydigan immunitet tizimini saqlaydi.
Ko'plab afzalliklari tufayli kefir OITS, surunkali charchoq sindromi, gerpes, saraton kasalligiga chalingan bemorlarning ahvolini engillashtirish uchun ham ishlatiladi. Bundan tashqari, u og'ir uyqusizlik, depressiya, giperaktivlik va konsentratsiyaning etishmasligi bilan og'rigan odamlarda qo'llaniladi.
Kefir muvozanatli ichki ekotizim bo'lib, sog'lig'ini davolash va saqlash orqali uzoq umr ko'rishni ta'minlaydi.
Tavsiya:
Baliqning Sog'liq Uchun Ajoyib Foydalari Uchun
Foydali omega-3 yog 'kislotalari mol go'shti va tovuq go'shtida juda oz miqdorda bo'ladi, ammo baliq haqiqiy manba hisoblanadi. Stolda va menyuda dengiz mahsulotlari qancha ko'p bo'lsa, o'zingizni yaxshi his qilasiz. Diyetolog nima deydi?
Asalning Sog'liq Uchun Foydalari
Asalning davolovchi xususiyatlari odamlarga qariyb 6000 yildan beri ma'lum bo'lsa-da, ushbu mahsulot dori sifatida tartibga solinmagan. Biroq, dunyoning har bir burchagida yashovchi xalq tabiblari uni tanani kuchaytirish uchun va sovuqni davolash orqali saraton va yurak xastaliklarining oldini olishgacha bo'lgan kepek va osishdan tortib turli xil shikoyatlarga davo sifatida foydalanishgan.
Chia Urug'ining Sog'liq Uchun Barcha Foydalari Bir Joyda
Loyiq chia urug'lari superfud sifatida obro'ga ega. Ular juda kichik bo'lishi mumkin, ammo ular juda ozuqaviy vitamin xitidir. Darhaqiqat, 1 osh qoshiq chia urug'ida atigi 69 kaloriya bor va u 5 gramm tola, 4 gramm yog 'va 2 gramm oqsil bilan maqtanadi.
Horseradishning Sog'liq Uchun Foydalari
Horseradish sintetik antibiotiklarga xos bo'lgan kamchiliklardan to'liq mahrum bo'lgan antimikrobiyal moddalar - fitontsidlar deb ataladigan tabiiy antibiotikdir. Oddiy fitontsidlar barcha o'simliklarda uchraydi, ammo ular juda ko'p miqdorda horseradish, turp, sarimsoq, piyoz, gilosda mavjud.
Makadamiya Yong'oqlarining Sog'liq Uchun Foydalari
Yong'oqlar qirolligining shohi bor va uning nomi makadamiya. Janobi Oliylari Avstraliyadan. Bu turdagi eng qimmat va eng kaloriya vakili. Avstraliyalik yong'oqning yuqori narxi uni etishtirish qiyin bo'lganligi bilan bog'liq. Balandligi 15 m gacha, silliq teri barglari bo'lgan kichik daraxt faqat hayotning 8-10 yillarida meva bera boshlaydi, lekin 100 yilgacha meva beradi.
