2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bu oqsilning boy manbai bo'lsa-da, iste'mol qilish qizil go'sht Reuters tomonidan keltirilgan ekspertlar tadqiqotiga ko'ra qon tomir xavfini oshiradi.
Tadqiqot davomida 23 yil davomida sog'lig'i kuzatilgan 11000 kishining ma'lumotlari tahlil qilindi. Tadqiqot ishtirokchilarining hech biri kuzatilgan yillar davomida ovqatlanish odatlarini o'zgartirmagan.
Tadqiqot yakunlariga ko'ra, boshidanoq qizil go'shtni ko'proq iste'mol qilganligini aytgan ko'ngillilar yurak xuruji xavfini 47 foizga oshirganligi aniqlandi.
Ushbu turdagi go'shtni iste'mol qilmagan odamlarda shunga o'xshash tendentsiya topilmadi. Shuningdek, kasalliklar va tovuq va dengiz mahsulotlari kabi boshqa oqsil manbalari o'rtasida hech qanday bog'liqlik yo'q.
Oldingi tadqiqotlar yuqori proteinli dietalar va qon tomirlari o'rtasidagi bog'liqlikni topgan bo'lsa-da, natijalar qarama-qarshi. Ushbu tadqiqot qizil go'sht potentsial xavf tug'dirishi haqidagi tushunchani tasdiqlaydi.
Qizil go'shtni iste'mol qilishda hech qanday muammo yo'q - cheklangan miqdordagi bo'lsa, yaxshisi mayin, - deydi tibbiy guruh rahbari doktor Bernxard Xaring.
Bir necha yil oldin amerikalik olimlar tomonidan o'tkazilgan tadqiqotlar qizil go'sht tarkibida kimyoviy moddalarni topdi, bu ularga ko'ra, ortiqcha ovqatlanish yurak kasalliklariga olib kelishini tushuntiradi.
Tabiatshunoslikdan oldin dietologlar jamoasi qizil go'sht tarkibidagi L-karnitin kimyoviy TMAO ga aylanib, yomon xolesterin miqdorini oshiradi va shu bilan yurakka xavf tug'dirishini ko'rsatdi.
TMAO ko'pincha e'tiborga olinmaydi, ammo xolesterin metabolizmiga sezilarli ta'sir ko'rsatadi, deb tushuntiradi doktor Xazen natijalardan so'ng.
Qizil go'shtning tavsiya etilgan dozasi kuniga 70 grammdan oshmaydi, deyishadi Buyuk Britaniyada shifokorlar.
Tavsiya:
O'simlik Moyi Demans Xavfini Oshiradi
O'simlik moylariga boy parhez demans xavfini keskin oshiradi. Yangi tadqiqot shuni ko'rsatadiki, o'simlik moylarini tez-tez iste'mol qilish miyada blyashka hosil bo'lishiga olib keladi, bu jiddiy neyrodejenerativ kasalliklarning dastlabki alomatlaridan biridir.
Yurak-qon Tomir Tizimi Uchun Foydali Ovqatlar
Sog'lom yurak nafaqat irsiyat yoki yomon odatlar etishmasligi natijasidir. To'g'ri ovqatlanish sog'lom turmush tarzi uchun zarurdir. Yulaf ezmesi - bu ajoyib nonushta, omega-3 yog 'kislotalari, kaliy va foliy kislotasiga boy. Bu ortiqcha tsellyulozaga ega ekanligi, ularni xolesterolga qarshi kurashda, shuningdek qon tomirlarining normal ishlashini ta'minlashda qimmatli yordamchiga aylantiradi.
O'tkazib Yuborilgan Nonushta Diabet Xavfini Oshiradi
Ertalab uyg'onish odatda zerikish, uyquchanlik va asabiylashish bilan birga keladi, ayniqsa yaxshi uxlay olmagan bo'lsak. Kunning dastlabki soatlarida ko'p odamlar ishlashga shoshilishadi. Ular odatda kofe stakanlarini ko'tarib, uylaridan chiqib ketishadi.
Qizil Go'sht Ko'krak Bezi Saratoni Xavfini Oshiradimi?
Yangi tadqiqotga ko'ra, mol go'shti biftekidan tovuqni tanlash ayollar salomatligi uchun muhim bo'lishi mumkin. Bir necha yillar davomida Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti buni aniqladi qizil go'sht ehtimol kanserogen hisoblanadi va so'nggi ma'lumotlarga ko'ra, ko'krak bezi saratoni ushbu mahsulotlarni iste'mol qilish bilan bog'liq bo'lgan narsalardan biridir.
Veganlarning Yurak Xuruji Xavfi Past, Ammo Qon Tomir Xavfi Ko'proq
Hayvonot mahsulotlarini iste'mol qilmaydigan dietalar juda mashhur. Sabablari boshqacha. Ba'zilar shunchaki go'shtni yoqtirmaydilar, shuning uchun ular uni butunlay tark etishga qaror qilishadi. Boshqalar hayvonlarga axloqiy munosabatda bo'lish eng muhim deb hisoblashadi.