2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Har kuni iste'mol qilinadigan ovqat bizning sog'ligimizga bevosita ta'sir qiladi. Ovqatlar kislotali va ishqoriy bo'linadi. Bu har bir kislotali mahsulot kislotali oziq-ovqat ekanligini anglatmaydi. Masalan, limon nordon ta'mga ega bo'lishiga qaramay, ishqoriy ovqatdir.
Tanadagi kislotalikning oshishiga asosan kislotali oziq-ovqat va biz iste'mol qiladigan mahsulotlar sabab bo'ladi. Saraton tanadagi kislotalikning oshishi oqibati ekanligi isbotlangan. Qahva, spirtli ichimliklar, go'sht va kolbasa, shuningdek ba'zi mevalardan tez-tez foydalanish uni ko'paytiradi. Boshqa tomondan, gidroksidi bo'lgan va muvozanatga g'amxo'rlik qiladigan sabzavotlar va qolgan mevalar.
Bizning tanamiz ushbu oziq-ovqat mahsulotlarini haddan tashqari oshirib yuborganimizda, ularning kislotaliligini zararsizlantirish usulini izlayotganimizda reaksiyaga kirishadi. Shuning uchun unga ishqoriy oziq-ovqat va suv kerak. Oddiy ishlashi uchun tanamizga 90 xil ozuqa kerak.
Ishqoriy va kislotali ovqatlar tanamiz uchun juda muhimdir. U asosan suvdan iborat. Bunday vosita pH deb nomlangan shkalada o'lchangan kislotali yoki ishqoriy xususiyatlarga ega bo'lishi mumkin. Agar qiymatlar 7.0 dan past bo'lsa - vosita kislotali bo'ladi.
Tanamizning har bir hujayrasidagi pH darajasi barcha hayotiy jarayonlarning natijasidir, bu deyarli ion almashinuvi va sog'ligimiz uchun hal qiluvchi ahamiyatga ega. Balanssiz pH qiymatlari uzoq vaqt davomida pH darajasi juda kislotali (atsidoz) ga aylanganligini anglatadi. Bunday muvozanat jiddiy sog'liq muammolariga olib keladi.
Nordon ovqatlarga rang-barang loviya, kompotlar, konservalangan mevalar, oq guruch, oq non, spagetti, makaron, baliq, tovuq, kurka, qo'zichoq, tuxum, sigir pishloqi, kaju, gazlangan ichimliklar, sharob, sutli shokolad, jigarrang shakar, ketchup, soya sousi kiradi., murabbo, mayonez, xantal.
Kislotali ovqatlar qatoriga yod qo'shilgan tuzlangan bodring, tuzlangan bodring, osh tuzi, pechene, xamir ovqatlar, cho'chqa go'shti, mol go'shti, qisqichbaqalar, baliq konservalari, parmesan, delikates pishloqlari, qora choy, kofe, likyor, shakar siroplari, pivo, yong'oq, yerfıstığı, sun'iy tatlandırıcılar kiradi. va sirka.
Mutaxassislar ushbu mahsulotlarni qabul qilishni to'xtatishga urinmaslikni maslahat berishadi. Gap shundaki, ularni miqdorini cheklash va muvozanat uchun ishqoriy oziq-ovqat va suv olish orqali ularni zararsizlantirishning etarli usulini izlashdir. Ionli kaltsiyni xun takviyesi sifatida qabul qilish ham yordam beradi.
Tavsiya:
Qaysi Ichimliklar Qaysi Ovqatlar Bilan Birlashtirilgan
Ovqatlanayotganda, biz taomning ta'midan to'liq bahramand bo'lishga harakat qilamiz. Uning afzalliklarini yaxshiroq ta'kidlash uchun biz oziq-ovqat mahsulotlarini tegishli ichimliklar bilan birlashtirishimiz kerak. Noto'g'ri ichimlik bilan berilgan yaxshi taom ovqatlanish lazzatlanishini buzishi mumkin va idish qadrlanmay qolishi ehtimoli mavjud.
Ishqoriy-kislotali Parhez Bizga Qanday Yordam Beradi?
Kislota-asosli parhezning maqsadi nafaqat vazn yo'qotish, balki ko'plab kasalliklarning oldini olishdir. Bu qarishni sekinlashtiradi va organizmning umumiy sog'lig'iga yordam beradi. Alkalin-kislota dietasi tanadagi kislotalikning maqbul ko'rsatkichlariga erishib, boshqariladigan dietaga asoslangan.
Ishqoriy-kislotali Oziqlanish
Bizga yoshligimizdan odam tanasi asosan suvdan iborat ekanligi to'g'risida doimo o'rgatishadi. Shu sababli, pH darajasi butun tanaga ta'sir qiladi va ko'pincha kasallikning ko'rsatkichidir. Balanssiz pH bu darajalar uzoq vaqt davomida juda kislotali yoki juda ishqorli bo'lib qolganligini anglatadi.
Kislotali Ovqatlar Iste'molini Qanday Cheklash Mumkin
Kislotali ovqatlarni cheklash bo'yicha maslahatlar Kislota ta'rifi PH qiymati sizga biror narsa kislota, asos yoki neytral ekanligini bildiradi. PH qiymati 0 kislotalikning yuqori darajasini, pH 7 neytral, pH 14 eng asosiy (yoki ishqoriy) ekanligini ko'rsatadi.
Qalqonsimon Bez Uchun Qaysi Ovqatlar Foydali Va Qaysi Biri Foydali Emas
Qalqonsimon bez bilan bog'liq muammolarni aniqlash qiyin. Alomatlar odatda vazn bilan bog'liq muammolar, energiya etishmovchiligi va oshqozon buzilishi. Doimiy charchoq hissi shish bilan birga keladi. Gormonlarni ishlab chiqarish va to'g'ri ishlashi uchun qalqonsimon bez yodga muhtoj.
