Xayr! Ular Yog 'o'rnini Bosadigan Biologik O'rnini Topdilar

Mundarija:

Video: Xayr! Ular Yog 'o'rnini Bosadigan Biologik O'rnini Topdilar

Video: Xayr! Ular Yog 'o'rnini Bosadigan Biologik O'rnini Topdilar
Video: Нега Аллоҳ Туяга Қарашимизни Буюрди! Тез бу видеони куринг! АТВУЗ 2024, Sentyabr
Xayr! Ular Yog 'o'rnini Bosadigan Biologik O'rnini Topdilar
Xayr! Ular Yog 'o'rnini Bosadigan Biologik O'rnini Topdilar
Anonim

Yog'och tolalari yog 'o'rnini bosadigan biologik mahsulotga aylanmoqda - u kolbasa, mayonez, muzqaymoq va boshqalarni ishlab chiqarish imkoniyatiga ega bo'ladi.

Ushbu g'oya, pulpa va qog'oz ishlab chiqarish bilan shug'ullanadigan Norvegiyadan kelgan kompaniya. Beauregard Biorefinery zavodining AQShning Viskonsin shtatida joylashgan. Oq yog 'o'rnini bosuvchi aralash u erda ishlab chiqariladi va AQSh hukumati tomonidan allaqachon tasdiqlangan.

Mikrofiber tsellyulozadan tayyorlangan innovatsion mahsulot SenseFi deb nomlanadi. Yangi organik mahsulotni yaratish g'oyasi semirishga qarshi kurashda yordam berish edi. Biroq, aniq formulani kashf etish skandinaviyaliklar uchun uzoq vaqt talab qildi. Olimlar archa yaroqsiz deb ataladigan, tsellyuloza yoki taxtaga aylanib ketmaydigan qismlarini nima qilishni bilmaydilar.

Kompaniya yana bir zavod ochishga qaror qildi - bu safar Norvegiyaning Sarpsborg shahrida. Bu haqda biorefinining tijorat direktori - Xarald Röneberg ma'lum qildi. Katta ehtimol bilan zavod 2016 yilda ochiladi.

SenseFi ishlab chiqaruvchilari o'zlarining mahsulotlari biz ta'm va tarkibida biz biladigan yog'larga o'xshashligini ta'kidlaydilar. Ular qayta ishlangan yog'ochning afzalligi borligini tushuntiradi - bu kaloriya ortiqcha funtning to'planishiga va shakllanishiga olib kelmaydigan hazm bo'lmaydigan massa.

mayonez
mayonez

Bundan tashqari, skandinaviyaliklar gapiradigan yog'och qo'shimcha energiya shaklida bo'sh kaloriya bermaydi. Olimlar o'zlarining innovatsion mahsulotlarini Norvegiya, AQSh va Rossiyada taklif qilishni boshlashmoqchi. Albatta, agar ushbu g'oya iste'molchilar tomonidan qabul qilinsa, olimlar ular biofatni butun dunyoga yoyishlariga umid qilishadi.

Mikrofiber tsellyuloza nima?

Bu nanotexnologiya mahsulotidir va uni bakteriyalar ishlab chiqaradi. Tom ma'noda mikroskopik tuklarni tsellyulozaning har qanday manbasidan, shu jumladan yog'och tolalaridan olish mumkin. Yuqori bosim, gomogenizatsiya, yuqori harorat, silliqlash va nihoyat mikrofluidizatsiya qo'llaniladi.

Trondxaym qog'oz va tolalar instituti o'n yildan beri yog'ochni oziq-ovqat mahsulotiga aylantirishga harakat qilmoqda. Ushbu rivojlanish ishlab chiqaruvchilarga 300 million dollardan ko'proq mablag 'sarflaydi.

Tavsiya: