2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Taninlar antiviral, antioksidant va antimikrobiyal ta'sirlari tufayli juda foydali bo'lishi mumkin.
Biroq, iste'mol qilish taninli ovqatlar taninsiz dieta foydali bo'lgan ba'zi odamlarda migren, charchoq, xavotir, asabiylashish va mushaklarning zaiflashishiga olib kelishi mumkin.
Ammo taninlardan butunlay voz kechish mushkul vazifa, chunki bu polifenollar ko'plab to'yimli oziq-ovqat va ichimliklarda uchraydi.
Biroq, siz asosiy narsalar bilan tanishib chiqqaningizdan so'ng ularni iste'mol qilishni kamaytirishingiz mumkin tanin manbalari. Ularning kimligini ko'ring!
Oqsilning parhez manbalari
Go'sht, parrandachilik, dengiz mahsulotlari va sut mahsulotlaridan ko'proq protein olish tanin miqdorini minimallashtirishga yordam beradi. Oqsilning o'simlik manbalari tanin moddalarini o'z ichiga oladi. Ushbu birikmalarni o'z ichiga olgan baklagiller: qora loviya, buyrak loviyasi, Pinto loviya, no'xat, nohut va yasmiq. Kaju, findiq, bodom, yerfıstığı, yong'oq, pista va pecan tarkibida ba'zi taninlar ham bor.
Taninli don
Shuningdek, jo'xori, arpa va makkajo'xori tanin manbai hisoblanadi. Bug'doy, jo'xori, guruch, spell, einkorn, amaranth, bulgur, tariq yoki kinoya kabi boshqa oziq-ovqat mahsulotlariga tayanib, tanin moddalarini cheklashingiz mumkin.
Taninli meva va sabzavotlar
Tanninlar - bu ba'zi xom mevalarga achchiq yoki achchiq ta'm beradigan narsa. Ushbu antioksidantlarning aksariyati yaxshi pishmagan mevalarning po‘stlog‘ida uchraydi. Shunday qilib, agar siz ularni iste'mol qilishni cheklashni istasangiz, faqat pishgan mevalarni iste'mol qiling va terisini olib tashlang. Olma ulardan biridir taninlarning eng mashhur manbalari. Ko'k, BlackBerry, qulupnay, malina, kızılcık, gilos, ananas, limon, apelsin, greyfurt, guava, tarvuz - bularning barchasi mevalar tarkibida tanin moddalari mavjud. Mango, xurmo, kivi, nektarin, shaftoli, nok, o'rik, olxo'ri, banan, avakado va anor ham polifenol birikmalarining manbai hisoblanadi. Sabzavotlar tarkibida ko'p miqdordagi tanin moddasi mavjud emas, garchi ular qovoq va qovurg'ada bo'lishi mumkin.
Taninli ichimliklar
Pivo, sharob, choy, mevali sharbatlar va sidr ham ushbu antioksidantlarning manbasidir, shuning uchun taninsiz dietada bo'lsangiz, ulardan saqlanish yaxshi bo'ladi. Sut, suv va qahva bu ichimliklar o'rnini bosadigan narsadir. Shokolad ham tanin manbai hisoblanadi. Ba'zi taninlar dolchin va kori kukunida uchraydi, ammo sizda ovqatni xushbo'ylashtiradigan ko'plab o'tlar va ziravorlar mavjud.
Tavsiya:
Go'sht Va Makaron Zaharli Moddalar Manbai Hisoblanadi
Odam ichadigan deyarli barcha ovqatlar tanadagi kislotalikni oshiradi va har xil kasalliklarning rivojlanishining asosiy shartidir. Bu borada eng xavfli mahsulotlar qatoriga go'sht, makaron, baliq kiradi. Biz yashay olmaydigan ichimliklar, shu jumladan qahva va choy ham oshqozon kislotasini oshiradi.
Koriander Qimmatbaho Vitaminlar Manbai Hisoblanadi
Koriander, biz tayyorlayotgan idishlarga qaytarilmas ta'm berishdan tashqari, qimmatbaho vitaminlar manbai hisoblanadi. Bir chimdim foydali ziravor yoki boshqacha qilib aytganda to'rt gramm tarkibida kun uchun zarur bo'lgan S vitaminining 2 foizi va A vitaminining 5 foizi mavjud.
Armut Foliy Kislotasining Manbai Hisoblanadi
Bizda o'zimiz bilmagan holda ayol tanasi bilan bog'liqlikni keltirib chiqaradigan noklar asrlar davomida haqiqiy sevgining ramzi sifatida qabul qilingan. Qadimgi xitoyliklar bu ajoyib mevalarni birinchi bo'lib kashf etdilar. Ular nafaqat armutni she'rda kuylashdi, balki mazali mevalarning ko'plab yangi navlari paydo bo'lishi uchun aniq tanlov qildilar.
Qaysi Ichimliklar D Vitamini Manbai Hisoblanadi
Inson tanasi uchun eng muhim vitaminlardan biri bu D vitamini bo'lib, uning etishmasligi sog'lig'ingizga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. D vitamini shuningdek, quyosh vitaminlari sifatida tanilgan va tanamiz turli funktsiyalarni bajarishi uchun zarur bo'lgan muhim oziq moddadir.
Urug'lar Sog'liq Va Uzoq Umr Ko'rish Manbai Hisoblanadi
Urug'lar ko'pincha eng kuchli superfoodlardan biri sifatida mashhur bo'lgan yong'oqlar hisobidan e'tiborsiz qoldiriladi. Biroq, ular kamroq foydali fazilatlarga ega. Kichkina bo'lishiga qaramay, ular tarkibida ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud.
