Sog'liq Uchun Foydali Bo'lgan 11 Ta Qizil Sabzavot

Mundarija:

Video: Sog'liq Uchun Foydali Bo'lgan 11 Ta Qizil Sabzavot

Video: Sog'liq Uchun Foydali Bo'lgan 11 Ta Qizil Sabzavot
Video: COVID-19 Paytida Iste'mol Qilishingiz Kerak Bo'lgan 11 ta Oziq-Ovqat 2024, Noyabr
Sog'liq Uchun Foydali Bo'lgan 11 Ta Qizil Sabzavot
Sog'liq Uchun Foydali Bo'lgan 11 Ta Qizil Sabzavot
Anonim

Qizil sabzavotlar diabet, osteoporoz va yuqori xolesterin xavfini kamaytirishga yordam beradi.

Ularni beradigan fitontsidlar qizil rang, shuningdek, sog'liq uchun kuchli foyda keltiradi. To'q rang odatda sabzavotlarning antioksidantlar, vitaminlar va minerallarga boyligini anglatadi. Ushbu ozuqa moddalari saraton kasalligini oldini olish, surunkali kasalliklarga qarshi kurashish va immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi.

Likopen va antosiyaninlar tufayli qizil sabzavotlar bu nuans va ozuqaviy moddalarni oladi. Likopen antioksidant bo'lib, yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi, ko'zni himoya qiladi, yuqumli kasalliklarga qarshi kurashadi va tamaki tutunidan zararlanishning oldini oladi. Antosiyaninlar jigarni himoya qiladi, ko'rishni yaxshilaydi va qon bosimi va yallig'lanishni kamaytiradi.

Ushbu maqolada biz 11 ni tayyorladik qizil sabzavotlarsog'lig'ingizni saqlash uchun dietangizga qo'shilish.

1. Qizil lavlagi

Qizil lavlagi foydali qizil sabzavot hisoblanadi
Qizil lavlagi foydali qizil sabzavot hisoblanadi

Beetroot eng antioksidantga boy sabzavotlardan biridir. Shuningdek, u kaliy, tola, foliy kislotasi, S vitamini va nitratlarning manbai hisoblanadi. Ushbu o'simlik sabzavot qon bosimini pasaytirishi, qon aylanishini yaxshilashi va jismoniy chidamliligini oshirishi mumkin.

2. Qizil karam

Qizil karamning quyuq rangi antosiyaninlar va kuchli antioksidantlardan iborat bo'lib, ular miya kasalliklari, saraton va yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirishi mumkin. U vitamin va minerallarga boy. Bir piyola qizil karam sizga kunlik iste'mol qilinadigan S vitamini miqdorining 85%, K vitaminining 42% va A vitaminining 20% bilan ta'minlaydi, shuningdek, bu tola, B6 vitamini, kaliy va marganets.

3. Pomidor

Qizil pomidor
Qizil pomidor

Pomidorlarning yashirin foydalari bor. Ular likopen, S vitamini va kaliyning ajoyib manbaidir. Bizning dietamizdagi taxminan 85% likopen yangi pomidor va pomidor mahsulotlariga to'g'ri keladi.

4. Qizil qalampir

Ushbu shirin sabzavotlar sizga A vitaminining tavsiya etilgan kunlik me'yorini, C vitaminining tavsiya etilgan me'yoridan 3 baravar ko'p va atigi 30 kaloriya miqdorida etkazib beradi. Qizil qalampir sog'lom immunitet funktsiyasini va yorqin terini saqlash uchun ajoyib tanlovdir. S vitaminining yuqori konsentratsiyasi infektsiyalarni oldini olishga yordam beradi. B6 vitamini, E vitamini va foliy kislotasini olish uchun qalampirni xom yoki pishirilgan holda iste'mol qiling.

5. Turplar

Qizil sabzavotlar - Turplar
Qizil sabzavotlar - Turplar

Ushbu achchiq ildiz sabzavotlari xochga mixlangan oiladan. Turp S vitamini, foliy kislotasi va kaliyning yaxshi manbaidir va yarim piyola uchun atigi 9 kaloriya bor. Ularda mavjud bo'lgan tolalar sizni qoniqtirishga yordam beradi. Turp, ko'p miqdordagi vitaminlarga, minerallarga va antioksidantlarga xom holatida boy.

6. Qizil achchiq qalampir

Qizil achchiq qalampir tufayli yallig'lanish bilan kurashing. Ularda mavjud bo'lgan kapsaitsin og'riqni kamaytirishi mumkin. 30 g qizil achchiq qalampir tarkibida tavsiya etilgan kunlik S vitaminining 2/3 qismi, shuningdek magniy, mis va A vitamini mavjud.

7. Raditsio

Qizil sabzavotlar - Radicio
Qizil sabzavotlar - Radicio

Faqat bitta piyola radikio sizga K vitaminining tavsiya etilgan me'yoridan ko'proq miqdorda yordam beradi. Bundan tashqari, bu bargli sabzavot foliy kislotasi, asal, marganets va B6, C va E vitaminlarini beradi.

8. Qizil salat

Qizil salat foydali moddalarga boy bo'lib, saraton kasalligini oldini olish va qarishni sekinlashtirishi mumkin. Qizil va quyuq bargli sabzavotlar odatda antioksidantlar va B6 vitamini kabi foydali moddalarda yuqori bo'ladi. Bir piyola maydalangan qizil marul, A vitaminlari va K vitamini uchun tavsiya etilgan kunlik me'yorning deyarli yarmini ta'minlaydi. Salat barglari, shuningdek, 95% suvdan tashkil topganligi sababli, sizni hidratib turishingizga yordam beradi.

9. Ravon

Qizil sabzavotlar - rovon
Qizil sabzavotlar - rovon

Ravbar tarkibida kaltsiy, kaliy, S vitamini va faqat bitta piyola uchun tavsiya etilgan K vitamini iste'mol qilishning deyarli yarmi mavjud. Ko'p foyda olish uchun ko'p shakarsiz darajani tanlang.

10. Qizil piyoz

Qizil piyoz tarkibida immunitet tizimini yaxshilaydigan, xolesterin miqdorini kamaytiradigan va jigarni sog'lom holda ushlab turadigan fitokimyoviy moddalar mavjud. Tarkibidagi allil sulfidlar saraton va yurak-qon tomir kasalliklariga qarshi kurashishda yordam beradi va tolalar ichak mikroflorasini sog'lom holda saqlaydi.

11. Qizil kartoshka

Qizil kartoshka
Qizil kartoshka

Qon bosimini muvozanatlash uchun qizil kartoshka iste'mol qilish tavsiya etiladi. Ular tarkibida kaliy, S vitamini, tiamin va B6 vitaminlari ko'p. Ularni qanday iste'mol qilishni xohlasangiz ham, terini tashlamang. U tolaga boy va ko'plab vitaminlarni o'z ichiga oladi. Qizil kartoshkada teriga pushti yoki qizil rang beradigan ko'plab fitontsidlar mavjud.

Tavsiya: