2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Kelinglar, kuzatib boramiz to'liq ovqatlanish turli xil ozuqaviy moddalarni ta'minlaydigan muvozanatli dietaga rioya qilishni anglatadi. Bularga aminokislotalar kiradi. Ular tarkibida oqsillar, vitaminlar va minerallar mavjud.
Oziq-ovqat - bu bizga organizm uchun zarur bo'lgan energiya - oqsillar, uglevodlar va yog'larni beradigan moddalar manbai. O'simlik kelib chiqadigan oziq-ovqatlardan inson salomatligi uchun juda muhim bo'lgan biologik faol birikmalar olinadi.
To'liq ovqatlanish turli xil oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishni talab qiladi. Bunga dietaga turli xil oziq-ovqat guruhlari tarkibidagi oziq-ovqat mahsulotlarini kiritish orqali osonlikcha erishish mumkin. Har bir kun uchun turli xil ovqatlar berish va ularni almashtirib turish maqsadga muvofiqdir. Biroz to'g'ri ovqatlanish uchun asosiy qoidalar quyidagilarni o'z ichiga oladi:
1. Yarim tayyor ovqatlar, shuningdek konservalangan ovqatlardan voz kechish kerak. Ularning tarkibida ko'plab konservantlar va tuz mavjud. Organizm vitaminlarga, minerallarga va tsellyulozaga boy ovqatlarga muhtoj. Bu yangi uzilgan mevalar, sabzavotlar, yangi go'sht.
2. Uchun to'liq ovqatlanish dukkakli va kepakli non iste'molini ko'paytirish yaxshi. Ular kuniga 50 dan 70% gacha kaloriya berishlari kerak.
3. Bir kunda yarim kilogramm yangi salatlar - meva va sabzavotlarni iste'mol qilish yaxshi. Meva va sabzavotlar kerakli vitaminlar, aminokislotalarni ta'minlaydi va tanani erkin radikallar ta'siridan himoya qiladi.
4. Siz uchun to'yingan yog 'miqdorini kamaytirishingiz kerak sog'lom ovqatlanish. Ular kun uchun maksimal 30% kaloriya bilan ta'minlashi kerak. Erkaklar uchun bu kuniga 75 grammni anglatadi, ular uchun bu miqdor bir necha baravar ko'p. Zaytun moyi bilan pishirish yaxshi bo'ladi.
5. Qizil go'sht miqdorini kamaytirish yaxshi, haftasiga 1-2 porsiya. Vejeteryan taomlari go'shtni muvaffaqiyatli almashtirishi mumkin. Okra va loviya oqsilga boy.
6. Siz ko'proq baliq va dengiz mahsulotlarini iste'mol qilishingiz kerak. Baliqlar, ayniqsa yog'li baliqlar, xolesterolga yaxshi ta'sir qiladi, chunki u minerallar va oqsillarga boy.
7. Yong'oq va urug 'iste'molining ko'payishi tanaga yaxshi ta'sir qiladi va sizga yordam beradi sog'lom ovqatlanish. Qoida shundaki, kuniga 30 gramm yong'oq va urug'lar xolesterolni tartibga solish uchun zarur bo'lgan yog 'kislotalarini ta'minlaydigan ajoyib tanlovdir.
8. Shakar miqdori minimal bo'lishi kerak. Shakar juda tez so'riladi va qondagi qand miqdorini oshiradi, bu diabet va ateroskleroz xavfini oshiradi.
9. Tuz zararli hisoblanadi, shuningdek uni cheklangan miqdorda iste'mol qilish kerak. Bu qon bosimi va yurak tomirlari kasalligidan saqlaydi. Oziq-ovqatlarga lazzat berish uchun o'tlar, issiq ziravorlar va limon sharbati ishlatilishi mumkin.
10. Muayyan vitaminlar va minerallar mavjud bo'lmaganda, ular oziq-ovqat qo'shimchalari bilan to'ldirilishi mumkin, ammo ularni to'liq o'rnini bosa olmaydi to'liq ovqatlanish.
Tananing suv ichishi qanchalik muhimligini eslang. Va toza havoda sayr qilish oshqozonni yaxshilaydi.
Tavsiya:
Sog'lom Ovqatlanish Uchun Bir Nechta Qoidalar
Haftada bir yoki ikki marta katta to'yimli pizza yoki sevimli shokolad bilan o'zimizni erkalashimizga yo'l qo'ygan bo'lsak, bu bizning sog'lom ovqatlanishimizni buzayotganimizni anglatmaydi. Biz bunday qonunbuzarliklarga dosh bera olamiz, faqat bir nechta qoidalarga amal qilishimiz kerak va biz pushaymon bo'lmaymiz.
Kremlarni Tayyorlashda Asosiy Qoidalar
Kremlar nisbatan oson tayyorlanadigan shirinliklarga tegishli bo'lsa-da, ko'p vaqt va kuch talab etmasa ham, ular ko'pincha xato qilishadi. Va nafaqat sabr-toqatni, balki haqiqiy ijodkorlikni ham talab qiladigan kremlar mavjud. Siz zudlik bilan iste'mol qilish uchun yoki pirojnoe yoki boshqa xamir ovqatlarida ishlatish uchun krem tayyorlayapsizmi, krem mazali va yumshoq bo'lishi uchun ba'zi bir asosiy qoidalarni bilib olganingiz ma'qul.
Bolalar Uchun Ovqatlanish Bo'yicha Ko'rsatma: Bolalar Uchun Sog'lom Ovqatlanish
Bolalar uchun oziq-ovqat indeksi Bola uchun zarur bo'lgan ozuqa moddalari kattalarnikiga o'xshaydi, faqat farq miqdori. O'sish yillarida bolalar ko'proq tuyadi bor. Ular juda ko'p kuchga muhtoj, chunki ular ko'plab jismoniy ishlarda qatnashadilar.
Ajam Oshpaz Uchun Eng Yaxshi 10 Ta Asosiy Qoidalar
1. Barcha mahsulotlarni tekshiring, tayyorlang va kesing (siz hali ham tezlikda buni qilolmaysiz, siz biron bir narsani sepasiz); 2. Qovurilgan pishiriqlar / souslar uchun navbati piyoz-qalampir-pomidor. Pomidor har doim oxirgi bo'ladi, chunki ular ovqatni qattiqlashtiradi.
Bolalar Bog'chalarida Ovqatlanish Uchun Yangi Qoidalar Qanday
Bolalar bog'chalarida yangi qoidalar 2018 yil boshidan kuchga kirishi kutilmoqda. Bolalar menyusidagi ko'proq meva va sabzavotlar hisobiga tuz va shakar miqdori kamayadi. Bu jamoat salomatligi va tahlillari milliy markazidan professor Stefka Petrovaning BNT uchun bayonotidan aniq bo'ldi.
