Qishki Oziq-ovqat Idishlari Qancha Vaqt Pishiradi?

Video: Qishki Oziq-ovqat Idishlari Qancha Vaqt Pishiradi?

Video: Qishki Oziq-ovqat Idishlari Qancha Vaqt Pishiradi?
Video: Agar siz non yeyishni to'xtatsangiz nima bo'ladi ? 2024, Noyabr
Qishki Oziq-ovqat Idishlari Qancha Vaqt Pishiradi?
Qishki Oziq-ovqat Idishlari Qancha Vaqt Pishiradi?
Anonim

Turli xil sabzavot va mevalarni konservalash uchun har xil vaqt kerak. Konservalash uchun eng muhimi nima? Sizga vaqt kerak. Garchi bu juda oson eshitilsa-da, agar siz etarli darajada qishki ovqat tayyorlamoqchi bo'lsangiz, ehtimol bu sizga kamida bir kun kerak bo'ladi.

Har qanday mahsulotni konservalashni boshlashdan oldin qilishingiz kerak bo'lgan yana bir narsa - sotib olganingizga ishonch hosil qilish uchun retseptni ko'rib chiqing va kerakli barcha narsalarga ega bo'ling. Agar siz yana do'konga borishingiz kerak bo'lsa, bu sizning vaqtingizni tejaydi va sizda hamma narsa borligini bilib, konserva operatsiyasini tinchgina boshlashingiz mumkin.

Keyingi muhim qadam, nima qilishingizdan qat'iy nazar - tuzlangan bodring, kompotlar, murabbo va hokazo, siz mevalarni yaxshilab yuvishingiz kerak. Bozordan yaxshi va foydali mevalarni oldindan - jigarrang dog'larsiz va jarohatlarsiz tanlashingiz kerakligini ham bilasiz.

Konserva
Konserva

Qish uchun yaxshi qutilarni tayyorlash uchun sizga ozgina mahorat kerak - garchi ko'pchilik retseptlar o'ziga xos nisbatlarga ega bo'lsa ham, retseptda yozilganlardan boshqa hid qo'shishingiz va kutilganidan ham yaxshi mahsulot olishingiz mumkin.

Zarur bo'lgan hamma narsani qilganingizdan so'ng, qishki ovqatni tayyorlash vaqti keldi. Qaynatilishi kerak bo'lgan va kerak bo'lmagan qutilari bor. Bundan tashqari, siz qaynatish uchun hamma narsani qo'ymasligingiz kerak - har bir meva yoki sabzavot konserva uchun har xil vaqtga muhtoj.

Agar siz hammasini birlashtirsangiz, ba'zilarini yarim pishgan, ba'zilarini esa pishgan holda qoldirish xavfi bor. Siz birgalikda pishirasiz va faqat bir xil vaqt davomida pishirilganlarni birlashtirasiz. Qishki ovqatni tayyorlash uchun taxminiy daqiqalar:

Kompotlar
Kompotlar

1. Agar siz baqlajon qutisini tayyorlashni istasangiz, shuni yodda tutingki, faqat pishirish uchun 1 soat 30-40 daqiqa kerak bo'ladi. Xuddi shu vaqt qalampir pishirish uchun kerak.

2. Qovoq - bu yumshatish uchun ko'p vaqt talab qilmaydigan sabzavot - taxminan 5 daqiqa. Pomidor, qulupnay va malina bir xil vaqtga muhtoj.

3. Yashil loviya va no'xat taxminan 60 daqiqa davom etadi.

4. Ayvilarni yaxshi pishirish uchun yarim soat vaqt ketadi.

5. Taxminan 15 daqiqa pishirish uchun o'rik, zambil gullari, nok va shaftoli kerak.

6. Agar siz gilos, uzum, gilos yoki o'rikdan kompot tayyorlamoqchi bo'lsangiz - idishlarni taxminan 10 daqiqa davomida pishiring.

7. Bodringni 5 dan 10 minutgacha pishiring.

Tavsiya: