2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Barchamiz yaqinlarimizga mazali taom taklif qilmoqchimiz. Agar sizda allaqachon sevimli pirojnoe retseptlaringiz bo'lsa, ularni qanday tayyorlash va qanday qiziqarli nozikliklarni bilishingiz kerakligi haqida sizga ba'zi maslahatlar beramiz. Biz tushuntiramiz va shirinliklar qancha vaqt pishiriladi.
Pishiriladigan pechni oldindan qizdiring
Barcha zamonaviy nonvoyxonalarda ikkita reotanni pishirish uchun darajalar mavjud - yuqori reotan, pastki reotan yoki issiq havoda ishlash. Agar siz biz uchun tanlagan ko'rsatmalarga amal qilsangiz, sizda bo'ladi mazali shirinliklar va yaqinlaringiz uchun uy qurilishi pishiriqlari.
Yuqori va pastki isitgich bilan pishirish
Ushbu turdagi pishiriqlar kekler, uy qurilishi rulonlari, shimgichli keklarga mos keladi. Agar shimgichni pirojnasini issiq havoda pishirib qo'ysangiz, u mo'rt bo'lib, quriydi va aylana olmaydi. Shuning uchun yuqori va pastki reotan bilan pishirishni tavsiya etamiz. Pishirish uchun shimgichni keklari xuddi shu tarzda pishiriladi va ularni issiq havoda pishirish katta xato bo'ladi.
Agar siz bu xatoga yo'l qo'ysangiz, unda shakar qatlami paydo bo'lishini bilishingiz kerak, ammo nuqsonni tuzatish va ehtiyotkorlik bilan kesib tashlash mumkin. Muffinlar ham issiq havoda pishirilmaydi, chunki ular issiq havo oqimi bilan deformatsiyalanishi mumkin. Shuningdek, ular uchun ikkita javonda pishirish tavsiya etiladi.
Issiq havo funktsiyasi yoqilgan holda pishirish
Keklarga, eklerlarga va shirinliklar pishirilishi kerak to'g'ri issiq havoda. Ushbu turdagi davolanishga ega eklerlar mo'rtlashadi, shishiradi va pishirgandan keyin kesishga hojat yo'q. Shirinliklar ularni bir vaqtning o'zida bir nechta tovoqlar ichida pechning turli darajalarida pishirish mumkin.
Boshqa xamir ovqatlar uchun (masalan, pirojnoe xamiri, xamirturush xamiri) pechni isitish yana muhim ahamiyatga ega. Siz bilishingiz kerakki, issiq havoda pishirishda pechkani yuqori va pastki isitgichga qaraganda 20 daraja pastroq haroratda qizdirish kerak, chunki bu isitish turida issiqlik turlicha taqsimlanadi.
Siz uchun ozgina fokuslardan foydalanishingiz mumkin kichik keklarni pishirish
1. Retseptdagi ingredientlarni almashtirmang, chunki shirinliklar boshqa mahsulotlar bilan olinmasligi mumkin;
2. Eski (ob-havoning buzilgan) mahsulotlaridan foydalanmang, har doim yangi va yaroqlilik muddati davomida sotib oling;
3. Qandolat xamirini shakliga keltirganda yopishmasligi uchun sovutib oling;
4. Xamirni haddan tashqari aralashtirish va ag'darishdan saqlaning, chunki har bir o'ralganida u qattiqlashib boraveradi va oxir-oqibat shirinliklar eyish mumkin bo'lmaydi;
5. Shirinliklarni qo'llaringiz bilan shakllantirayotganda, ularni deformatsiyalashdan va noto'g'ri shaklda pishirishdan ehtiyot bo'ling;
6. Pishirish qog'ozidan foydalaning va laganlarni sovutib oling;
7. Bir vaqtning o'zida bir nechta idishlarni pishirish mumkin, shuning uchun kichik pirojniylar uchun issiq havo pechidan foydalaning.
Tavsiya:
Turli Xil Sabzavotlar Qancha Vaqt Pishiradi?
Sabzavotlardan tayyorlangan taomlar organizmning foydali moddalarini qondiradi. Vitaminlar, minerallar, o'simlik va sut yog'lari, uglevodlar va yangi sabzavot tarkibidagi oqsillar to'g'ri ovqatlanish garovidir. Ulardagi bo'yoqlar, xushbo'y va xushbo'y moddalar ishtahani uyg'otadi va ovqat hazm qilish va o'zlashtirishni qo'llab-quvvatlaydi.
Qishki Oziq-ovqat Idishlari Qancha Vaqt Pishiradi?
Turli xil sabzavot va mevalarni konservalash uchun har xil vaqt kerak. Konservalash uchun eng muhimi nima? Sizga vaqt kerak. Garchi bu juda oson eshitilsa-da, agar siz etarli darajada qishki ovqat tayyorlamoqchi bo'lsangiz, ehtimol bu sizga kamida bir kun kerak bo'ladi.
Kek Qancha Vaqt Pishiradi?
Qadim zamonlardan beri non bolgarlarning asosiy ovqatidir. O'tmishda nonni yaratishda sog'liq va yaxshi hayot uchun ko'plab tilaklar bildirilgan. Bizning an'anaviy madaniyatimizda non faqat odatdagi kundalik ovqat uchungina emas. Ammo nonni xamirlash turli xil marosimlarga hamroh bo'ldi - yaxshi yoki yomon bo'lsin, tug'ilish yoki o'lim.
Turli Xil Sharbatlar Turli Xil Kasalliklarga Yordam Beradi
Shubhasiz, meva va sabzavotlardan yangi siqilgan sharbatlar inson tanasi uchun juda foydali, ayniqsa qish oxirida, organizmning tabiiy zahiralari tugab qolganda. Ular minerallar, glyukoza va fruktozaning ajoyib manbai. Agar siz ularni qorong'i va salqin joyda saqlagan bo'lsangiz, unda tabiiy pektinni saqlagansiz.
Oshqozon Ichidagi Turli Xil Ichimliklarni Qayta Ishlash Uchun Qancha Vaqt Ketadi?
Har kim ba'zi kishilarning ovqat hazm qilish tizimini boshqalarga qaraganda yaxshiroq ekanligini va ba'zi ichimliklar, xoh alkogolli yoki alkogolsiz bo'lmasin, boshqalarga qaraganda tezroq qayta ishlanishini eshitgan. Afsuski, qaysi ichimlik qancha vaqt davomida qayta ishlanishi to'g'risida aniq ma'lumotlar yo'q.
