2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Sog'lom ovqatlanish to'liq va uzoq umr ko'rish uchun zaruriy shartdir. Ba'zan, eng yaxshi mahsulotlarni iste'mol qilish uchun, ko'p odamlar izlashni boshlaydilar ma'lum oziq-ovqat mahsulotlariga alternativalar va ularni almashtirish, ular sog'lom tanlov qildim deb o'ylashadi. Quyidagi satrlarda siz go'yoki ayrimlarini ko'rasiz unchalik foydali bo'lmagan sog'lom ovqatlar.
1. Jigarrang guruch
Oq ovqatlar (oq guruch, oq non, oq shakar, oq un va boshqalar) sog'liq uchun zararli ekanligi keng tarqalgan. Shu sababli, ular menyusidan chiqarib tashlangan sog'lom ovqatlanish tarafdorlari.
Jigarrang guruch oqdan yaxshiroqmi?
Oq guruch qayta ishlanadi, jigarrang guruch esa butun don va tolaga boy bo'lib, ichak faoliyatini qo'llab-quvvatlaydi va bizni uzoqroq ushlab turadi.
Aslida, jigarrang guruchda oq rangdan ko'ra ko'proq tolalar mavjud. Ular embrion va uning qobig'ida joylashgan. Ammo tarkibida tanamiz uchun zararli bo'lgan fitik kislota va lektinlar bor, chunki ular kaltsiy va magniyni olib ketishadi. Agar yolg'iz olinadigan bo'lsa, jigarrang guruch haqiqatan ham oshqozonimizda uzoqroq turadi, ammo uni sabzavot, go'sht va boshqalar bilan birlashtiradigan holatlarda bu xususiyat yo'qoladi va u bizning oshqozonimizda xuddi oq va oq rangda qoladi.
Jigarrang guruchni pishirishdan oldin dengiz suvi yoki Himoloy tuzi yoki limon sharbatiga solib qo'ysangiz, hazm qilishni osonlashtirasiz. Bu fitik kislota miqdorini sezilarli darajada kamaytiradi. Uning foydali tarkibiy qismlarini ajratib olish uchun uni o'zingiz iste'mol qilishingiz kerak. Agar siz guruchni idishga garnitür sifatida ishlatmoqchi bo'lsangiz, oq guruchni tanlamaslikka hech qanday sabab yo'q.
2. Yangi uzilgan mevalar
Yangi siqilgan mevali sharbat (yangi) foydali ichimlik hisoblanadi, chunki u mevalardan tayyorlangan tabiiy mahsulotdir. Ammo bu butunlay to'g'ri emas, chunki yangi uzilgan mevalarda ko'p miqdordagi shakar mavjud. Ko'pgina hollarda shakar miqdori bir xil yoki hech bo'lmaganda gazlangan ichimliklar tarkibiga yaqin.
Haqiqat shundaki, yangi siqilgan mevali sharbatlarda ma'lum miqdordagi vitaminlar va antioksidantlar mavjud, ammo ular ko'p miqdordagi shakarni qoplay olmaydi. Yangi uzilgan mevalarning yana bir kamchiligi bu foydali tolaning etishmasligi bo'lib, uning vazifasi fruktoza so'rilishini sekinlashtirishdan iborat. Shunday qilib, meva yaxlit bo'lganda nihoyatda foydali bo'lsa-da, sharbatga aylangandan keyin zararli bo'ladi.
Bundan tashqari, biz butun mevalarni iste'mol qilsak, biz ko'p miqdorda ovqat yeyolmaymiz, chunki ular bizni to'ydiradi va yangi mevalarni ichganimizda kamida 3-4 ta mevadan shakarni olamiz, aks holda biz birdaniga ovqat yeyolmasdik. Ushbu katta miqdordagi shakar jigarni og'irlashtiradi. Shu sababli, mutaxassislar siqilgan sharbatlar o'rniga mevalarni to'liq iste'mol qilishni maslahat berishadi.
Yangi uzilgan mevalarni iste'mol qilish tishlarga ham zararlidir, chunki ko'p miqdordagi shakarga qo'shimcha ravishda ular juda yuqori kislotalikka ega, bu esa kariesni keltirib chiqaradi. Bir tadqiqot shuni isbotlaydiki, har kuni yangi uzilgan mevalarni iste'mol qilish tishlarga oqartuvchi moddalar kabi zararli.
3. Sog'lom bloklar
Hozirgi kunda odamlar asosiy ovqatlardan birini kepakli pechene, kepakli bar, yong'oq va quritilgan mevalar bilan almashtirishni afzal ko'rishmoqda. Haqiqat shundaki, ular yaxshi va sog'lom alternativaga o'xshab ko'rinsa-da, ular bizning sog'ligimiz uchun zararli. Ularning sog'lom bo'lishidan uzoqroq ekanligini tushunish uchun ularning tarkibiga qarash kifoya.
Bunga gidrogenlangan yog'lar / margarin / esterlangan o'simlik yog'lari, glyukoza-fruktoza siropi / shakar / makkajo'xori siropi, ranglar, lazzatlar, konservantlar, stabilizatorlar, emulsifikatorlar, tuz va boshqalar kiradi. Ushbu kimyoviy moddalarning barchasi sog'lom bloklarga aylanadi tanamiz uchun zararli mahsulotlar.
Tavsiya:
Ushbu Turdagi Yogurtlar Sog'liq Uchun Foydali Emas
Yogurt eng foydali oziq-ovqat mahsulotlaridan biri hisoblanadi. Biroq, kerak bo'lgan bitta tur mavjud har qanday narxdan qochish uchun chunki foyda o'rniga siz ko'p muammolarga duch kelishingiz mumkin. Bu haqida shakar qo'shilgan yogurtlar .
Agar Siz Ushbu Miqdordagi Sharbatdan Ko'proq Ichsangiz, Siz Kilogramm Olasiz
Agar kuniga meva sharbatini oshirib yuborsangiz, yiliga bir funt sterling orttirishingiz mumkin, deya ogohlantiradi sog'liqni saqlash bo'yicha mutaxassislar. Siz oshirib yubormasligingiz kerak bo'lgan mevali ichimliklar miqdori mavjud. Meva sharbatining tavsiya etilgan kunlik nafaqasi 170 mililitrni tashkil etadi va agar ko'proq pul topishga qodir bo'lsangiz, vaznni asta-sekin va xavfsiz ravishda oshirasiz.
Qalqonsimon Bez Uchun Qaysi Ovqatlar Foydali Va Qaysi Biri Foydali Emas
Qalqonsimon bez bilan bog'liq muammolarni aniqlash qiyin. Alomatlar odatda vazn bilan bog'liq muammolar, energiya etishmovchiligi va oshqozon buzilishi. Doimiy charchoq hissi shish bilan birga keladi. Gormonlarni ishlab chiqarish va to'g'ri ishlashi uchun qalqonsimon bez yodga muhtoj.
Siz Uran Suvini Ichganmisiz? Siz Ushbu Ovqatlarni Iste'mol Qilishingiz Kerak
Uran radioaktiv metalldir. Organizmlarga barcha mikro va makro elementlar, shu jumladan uran kerak. Ammo hamma narsa o'z o'lchovlariga ega - bir elementdan tanaga katta miqdorda, boshqa elementdan esa kichikroq miqdorda kerak bo'ladi. Agar tanada og'ir metallarning to'planishi bo'lsa, bu bir qator asoratlarga va kasalliklarga olib kelishi mumkin:
Qaysi Shokolad Foydali Va Qaysi Biri Foydali Emas?
Shokolad, garchi uning sog'liq uchun foydasi bilan bahsli obro'ga ega bo'lsa-da, barchamizning sevimli narsamiz. Ko'p miqdorda shakarga ega bo'lishdan tashqari, shokolad diabetga chalinganlarga mos kelmaydi. Ular mahsulotdagi yog'ning yuqori konsentratsiyasi va boshqa sabablarga ko'ra uni iste'mol qila olmaydilar.