Qon Bosimini Pasaytiradigan Ovqatlar

2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39

Gipertenziya u har doim qariyalar kasalligi deb hisoblangan, ammo afsuski bu kasallik yaqinda juda yosh odamlarda ham topilgan. Hozirgi kunda ushbu hiyla-nayrang bilan og'rigan 25 yoshli yigitni uchratishingiz mumkin.

Nima uchun hiyla-nayrang, deb so'rayapsiz. Gap shundaki, gipertenziya yorqin simptomlarsiz rivojlanishga intiladi, odam faqat bosh og'rig'ini his qilishi mumkin. Arterial gipertenziya chunki kasallik ancha yoshroq, chunki bizning turmush tarzimiz sezilarli darajada o'zgardi. Agar kunning ko'p qismini toza havoda, harakatlanishda va to'g'ri ovqatlanishda o'tkazgan ota-bobolarimizni eslasak - ular tarkibiga asosan donli mahsulotlar, sut mahsulotlari va yangi yoki nordon mevalar va sabzavotlar kiradi.

Yoshlar qon bosimini qayerda oshirganligi aniq bo'ldi - biz qanday yashayotganimizni va nima yeyayotganimizni ko'ring. Yoshlar bir necha kun kompyuterlar oldida o'tirib, gamburger yeb, kola ichishadi. Gipertenziya qo'zg'atadigan omillarning aksariyati odamning odatlari va moyilligiga bog'liq.

Muammoni oldini olish va davolash tizimida tanadagi kimyoviy reaktsiyalar va jarayonlarga bevosita ta'sir ko'rsatadigan va qon tomirlarini tartibda saqlashga yordam beradigan oziq-ovqat mahsulotlari muhim o'rin tutadi. Yuqori qon bosimi bilan dori ichish etarli emas. Sizga qanday oziq-ovqat kerakligini va nima kerak emasligini bilish muhimdir.

Ehtimol, yuqori qon bosimi uchun maxsus ovqatlanish juda zarurligini bilasiz. Shunday qilib, maksimal ijobiy ta'sirga erishish uchun quyidagilarni kiritish kerak qon bosimini pasaytiradigan mahsulotlar, va ular tarkibidagi vitaminlar va minerallar: C, E vitaminlari, kaliy, magniy, omega-3 kislotalari, foliy kislotasi.

Misol:

S vitamini limon, apelsin, qora smorodina, qizil qalampir, qulupnay, kivida mavjud;

E vitamini - findiq, zaytun, ismaloq, kungaboqar urug'lari, bodom, maydanoz tarkibida;

Kaliy - selderey, qo'ziqorin, marul, mayiz, quritilgan o'rikda;

Magniy - kunjut, loviya, ismaloq, kungaboqar urug'larida;

Omega-3 kislotalari - zaytun moyi, losos, skumbriya, yong'oq, seld;

Folik kislota - petrushka, kestirib, malina, yalpiz, marul, tuxum, tvorog, baliq.

Ushbu vitaminlar va minerallarning barchasi sizga gipertoniyani nazorat qilishda yordam beradi, shuning uchun ularni tarkibiga kiradigan mahsulotlarni dietangizga kiriting va qon bosimi asta-sekin pasayadi.

Ko'proq sabzavot va mevalarni iste'mol qiling. Mevalardan olma, o'rik, banan, xurmo, uzum, apelsin, mango, limon, shaftoli, ananas, quritilgan o'rik, mayiz, qulupnay, mandarin, qora smorodina, chokni iste'mol qilishga ruxsat beriladi. Ular qon tomirlari devorlarini mustahkamlashga va ularning elastikligini yaxshilashga yordam beradi.

Sabzi, avakado, oshqovoq, unib chiqqan urug'larning salatlari, lavlagi, baqlajon - bu sizning sabzavotlaringiz qon bosimiga qarshi kurashishda yordam beradi. Shuningdek, oq karamni yangi va nordon shaklda, yangi bodring va pomidor, kartoshka, no'xat, brokkoli, ismaloq, artishok bilan iste'mol qilishingiz kerak. Sabzi va lavlagi yurak faoliyati uchun juda foydali ekanligi azaldan ma'lum bo'lgan. Ular tarkibida magnezium va kaliy, shuningdek xun tolasi ko'p. Ular salat shaklida xom holda iste'mol qilinishi kerak. Qovurilgan sabzavotlar ham mos keladi, ularga ozgina zaytun moyi yoki kungaboqar yog'i qo'shilishi mumkin.

Ammo hali ham eng yaxshi jangchi yuqori qon bosimiga qarshi oziq-ovqat qon tomirlarini kengaytiradigan moddalarga ega sarimsoq. Bu gipertenziya paytida foydalidir har kuni 1-2 tish sarimsoq iste'mol qilish. Sabzavot va mevalardan yangi siqilgan sharbatlarni ichish ham foydalidir.

Tuzni iste'mol qilishni kamaytiring (3-5 g dan), shuningdek, dudlangan ovqatlar, konservalar, tuz tarkibidagi ovqatlarni cheklang, chunki tuzlar tanadagi suvni ushlab turishi va shu bilan qon bosimini oshirishi mumkin. Tuzning o'rnini qoplash uchun siz ba'zi ziravorlar, yangi arpabodiyon, petrushka, reyhan, limon sharbati va yuqori sifatli (muhim!) Soya sousidan foydalanishingiz mumkin.

Koriander, dafna yaprog'i, oregano, selderey va zanjabil ham yuqori qon bosimiga yordam beradi. Bahor va yozda salatlarga yangi karahindiba barglarini, qishda esa sho'rvalar va dimlangan sabzavotlarga quruq ziravor sifatida qo'shiladigan quritilgan barglarni qo'shganingizga ishonch hosil qiling.

Qovurilgan ovqatlarni dietangizdan chiqarib tashlang, yog'i ko'p bo'lgan ovqatlarni iste'mol qilmang: cho'chqa yog'i, cho'chqa go'shti, sariyog ', margarin, mayonez va yurak uchun boshqa og'ir ovqatlar. Shifokorlar yog 'go'shti qon bosimining nihoyatda keng tarqalgan sababi ekanligiga aminlar. Yog'siz kurka, tovuq va mol go'shti siz uchun to'g'ri yuvish vositasidir.

Baliqni gipertenziyada siz uchun haqiqiy xaloskor deb hisoblash mumkin. Cod va dengiz boshi kabi kam yog'li dengiz baliqlari gipertoniya kasalligida ayniqsa foydalidir. Dengiz kambag'alining va orkinosning ba'zi turlarida selenyum ko'p bo'lib, ular yurak mushagining elastikligi uchun javobgardir.

Yog'li baliqlarda boshqa moddalar ham bor, ular yurak salomatligi uchun ham juda foydali - yog 'kislotalari (asosan omega-3). Ular jigarga yog'li ovqatlar bilan tezroq kurashishda yordam beradi. Tanadagi fosfor va kaltsiyning to'g'ri muvozanati gipertenziya uchun o'ta muhimdir. Baliq va boshqa dengiz maxsulotlari, shu jumladan dengiz o'tlari an'anaviy ravishda yod, fosfor, magniy va kaliyga boy bo'lgan.

Tabiiyki, don mahsulotlari gipertoniyada foydali mahsulotlar qatorida ekanligi isbotlangan. Kepak va lavash va donli jo'xori, tariq, grechka, arpa qo'shilgan kepakli non tanani energiya bilan to'ydiradi. To'liq don tarkibida sekin uglevodlar mavjud bo'lib, ular uzoq vaqt hazm qilinadi va yog'ga aylanmaydi.

Ba'zi sog'lom odamlar qon bosimini pasaytirishi mumkin bo'lgan ovqatlar, kaltsiy miqdori yuqori bo'lgan ovqatlar. Shu nuqtai nazardan, yog'siz sutli ovqatlardan ko'ra foydali narsa yo'q: yog'siz sut, yog 'suti, yogurt, kefir, qattiq pishloqlar.

Qahva, qora choy va boshqa kofeinli ichimliklarni iste'mol qilishni cheklang. Ularni asab tizimiga tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadigan o'simlik choylari bilan almashtiring: gulhamishabahor choy, ko'k choy va gibiskus choyi (giasint), bu qon tomirlari spazmlarini yo'qotadi va metabolizmni yaxshilaydi. Uni sovuq shaklda ichish yaxshiroqdir, chunki issiq gibiskus choyi bosimni oshiradi.

Olma bo'laklari, smorodina yoki ohak gullari, shuningdek jele va dimlangan mevalar bilan pishirilgan choyning foydasi kam emas. Yaqinda olimlar ilgari taqiqlangan kakao ekanligini aniqladilar shuningdek, qon bosimini pasaytirishga yordam beradi. Shuningdek, uning tarkibida kaliy, temir, magniy, fosfor mavjud. Ammo kakaodan foyda olish uchun uni shakarsiz ichish kerak.

Chorshanba qon bosimini pasaytiradigan mahsulotlar nafaqat oziq-ovqat tushadi. Ajablanarlisi shundaki, qon bosimini pasaytirishning eng muhim elementlaridan biri bu suvdir. Gipertenziya bilan og'rigan bemorlar odatda tanadagi suvni ushlab turish qon bosimining oshishiga olib kelishini bilishadi va shuning uchun kamroq ichishga harakat qilishadi. Bu xavfli noto'g'ri tushunchadir!

Tanasi uning 88 foizini tashkil etadigan odam uchun suv hayotiy ahamiyatga ega. Odatda odamlar ozgina suv ichishadi, uni boshqa suyuqliklar - choy, kofe, shakarli ichimliklar va boshqalar bilan almashtirganiga ishonishadi.

Darhaqiqat, kofe yoki qora choy ichish organizmdan kofein ta'siriga ko'ra ko'proq suv olib tashlaydi. Tana qonni to'kib tashlaydigan va ko'taradigan hayotiy suvni saqlab qolish uchun kurashishni boshlaydi.

Kundalik suv ichish qon bosimini engillashtiradi.

Spirtli ichimliklar ichishni to'xtating. Spirtli ichimliklarni iste'mol qilgandan so'ng, sog'lom odamlarda yurak urishi tez-tez uchraydi va gipertoniya bilan og'rigan bemorlarda yurak-qon tomir tizimining kuchli ortiqcha yuklanishi kuzatiladi.