Uyda Olma Sirkasi Tayyorlash

Video: Uyda Olma Sirkasi Tayyorlash

Video: Uyda Olma Sirkasi Tayyorlash
Video: ОЛМА СИРКА таёрлаш.(ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС)100%табиий.15 кун...сиркани очамиз... 2024, Noyabr
Uyda Olma Sirkasi Tayyorlash
Uyda Olma Sirkasi Tayyorlash
Anonim

Uyda tayyorlangan olma sirkasi tabiiy mahsulot bo'lib, uni tayyorlash oson va ajoyib shifobaxsh va parhezlik xususiyatlariga ega. Siz sirka salatlar va idishlar uchun ziravor sifatida, shuningdek tuzlangan bodring uchun konservant sifatida ishlatishingiz mumkin.

Uyda tayyorlangan olma sirkasi sizga salomatlik keltirishi mumkin. U uzoq vaqt davomida ishlab chiqarilgan, ammo natijada siz eng yuqori sifatli va ta'mga ega tabiiy mahsulotni olasiz.

Siz foydalanadigan turli xil olma sirka sifati uchun muhimdir. Olma tarkibidagi shakar qancha ko'p bo'lsa, marshrut tarkibidagi alkogolning ulushi shunchalik yuqori bo'ladi va bu sirka kislotasining hosil bo'lishini tezlashtiradi.

Olmalarni yaxshilab yuvib tashlang va yadroni olib tashlamasdan bo'laklarga bo'ling. Dilimlenmiş mevalarni katta idishga quying. Ularni issiq suv bilan to'ldiring, shunda u mevalarni qoplaydi va tepada uch santimetr qoladi.

Uyda olma sirkasini tayyorlash
Uyda olma sirkasini tayyorlash

Bir kilogramm olma uchun uch yuz gramm asal yoki ikki yuz gramm shakar va yuz gramm asal bilan ta'minlang. Olma bilan suvga asal qo'shgandan so'ng, eritmaguncha yaxshilab aralashtiring.

Idishni ikki qavat doka bilan yoping va harorati 20-30 daraja bo'lgan xonada o'n kunga qoldiring. Olmani kuniga ikki-uch marta yog'och qoshiq bilan aralashtiring.

O'n kundan keyin olmalarni torting va olib tashlang. Ularni siqib oling, sharbatini torting va asosiy massaga qo'shing. Suyuqlikni keng bo'yinli idishga quying.

Tomoqni doka bilan bog'lab, harorati 20-30 daraja bo'lgan xonada bir oyga qoldiring. Keyin zig'ir matosidan sirkani suzib, idishlarga quying.

Qopqoq bilan mahkam yoping. Olma sirkasini foydali xususiyatlaridan foydalanish uchun muzlatgichda 6 dan 8 darajagacha bo'lgan haroratda saqlang.

Uyda tayyorlangan olma sirkasi odatda ikki-uch foiz alkogolga ega, ammo kupeshkiga qaraganda xushbo'yroq va tarkibida ko'plab minerallar va vitaminlar mavjud.

Tavsiya: