Keling, Olma Sirkasi Tayyorlaymiz

Video: Keling, Olma Sirkasi Tayyorlaymiz

Video: Keling, Olma Sirkasi Tayyorlaymiz
Video: Сирканинг Фойдалари Хакида Ибн Сино Фикрлари !!! 2024, Noyabr
Keling, Olma Sirkasi Tayyorlaymiz
Keling, Olma Sirkasi Tayyorlaymiz
Anonim

Olma sirkasi nafaqat mazali ziravor, balki davolash vositasidir. Darhaqiqat, uning tarkibida bizning sog'ligimiz uchun zarur bo'lgan eng muhim minerallarning aksariyati mavjud. Ular orasida kaliy, fosfor, xlor, natriy, magniy, temir va boshqalar bor.

Ko'ngil aynishi, qusish, qorin bo'shlig'i yoki oshqozon buzilishi kabi alomatlar uchun bir qoshiq olma sirkasi tavsiya etiladi. Olma sirkasi ham ajoyib kosmetik vositadir. Bu yuzdagi losonlarning muhim tarkibiy qismi bo'lib, suvda eritilib, sochlaringizga ajoyib porlashi mumkin. Uyda olma sirkasi tayyorlashimiz mumkinmi va buni qanday qilish kerak?

10 kg oling. olma va ularni yaxshilab yuvib tashlang. Keyin qo'llarini ehtiyotkorlik bilan echib oling va go'sht maydalagichga torting. Urug'larni ajratish shart emas. Olma pyuresini olganingizdan so'ng, uni emal idishga soling va siropni tayyorlang.

250 ml. suv isitiladi, so'ngra 50 g shakar qo'shiladi. Sirob qaynab chiqqandan so'ng, olovdan olib tashlang va sovushini kutib turing. U bilan olma pyureini to'kib tashlang va idishni sochiq bilan yoping. Aralash quyoshda yoki iliq joyda turishi kerak. Bu olma pyuresi fermentatsiyani boshlash davri.

Vaqti-vaqti bilan aralashtirishni unutmang.

Olma sirkasi
Olma sirkasi

Fermentatsiya jarayoni tugagandan so'ng, aralashmani filtrlash kerak. Buning eng oson usuli - avval katta bo'laklarni olib tashlash uchun kattaroq teshiklari bo'lgan filtrdan foydalanish. Keyin nozik süzgeçten yoki tercihen ko'p qatlamli dokadan foydalanishingiz mumkin.

Sirka tayyor, shuning uchun uni shishalarga quyishingiz mumkin. Ularni mahkam yopishtiring va qorong'i joyda saqlang. Ba'zan shishalarning pastki qismida cho'kma paydo bo'ladi. Bunday holda, shishalarni oching va qayta torting.

Shunday qilib tayyorlangan va shishaga solingan uy qurilishi olma sirkasi uzoq vaqt saqlanishi mumkin. Agar har bir ovqatdan oldin bir choy qoshiq qimmatbaho suyuqlikni qabul qilsangiz, bu sizning tanangizdagi kislotali muhitni juda yaxshi holatda saqlaydi. Qabul qilishdan oldin, olma sirkasini bir stakan suvda eritib oling.

Tavsiya: