2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Deyarli har bir bolgar oilasida go'sht va go'sht mahsulotlarini hurmat qilishadi. Shu bilan birga, aksariyat statistik ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, joy miqdori juda cheklangan bo'lishi kerak va yangi meva va sabzavotlarni ko'proq iste'mol qilish kerak. Va haqiqatan ham shunday. Asosiy sabab shundaki, go'sht tarkibida ko'p miqdordagi yog 'bor va u organizm tezda qayta ishlay olmaydigan oziq-ovqat mahsulotlaridan biridir.
Bu go'shtni umuman rad etishni anglatmaydi, aksincha iste'mol qilinadigan go'sht miqdorini kuzatib borish va qanday go'sht sotib olishingizni tanlash. Aksariyat ovqatlanish mutaxassilari oziq-ovqat piramidasi deb ataladigan usulga rioya qilish muhimdir, deb hisoblashadi.
Uning qoidalariga ko'ra, sog'lom turmush tarzi uchun eng muhimi ko'p miqdorda suv ichish, ko'p miqdordagi tolaga ega bo'lgan uglevodli ovqatlarga e'tibor berish va go'sht kabi oqsil / oqsilli oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishni cheklashdir.
Go'sht va go'sht mahsulotlarini iste'mol qilishda qanday qoidalarga rioya qilish kerakligi va ularni qanday tanlash kerakligi haqida bir necha ma'lumot:
- Yog 'miqdori kam bo'lgan go'shtlarni tanlang. Bu tovuq, kurka, tovuq va quyon go'shti. Agar siz hali ham mol, qo'zichoq yoki cho'chqa go'shtidan charchagan bo'lsangiz, unchalik yog 'bo'lmagan birini tanlang;
- kolbasa va go'sht mahsulotlarida juda ko'p tuz, konservantlar va boshqa noaniq ingredientlar mavjud, shuning uchun ulardan saqlanish yaxshi;
- har doim go'shtdan terini, shuningdek, mol go'shti, cho'chqa go'shti, mol go'shti va qo'zichoq terisini, tomirlarini va barcha ko'rinadigan yog'larni olib tashlang;
- Shuni yodda tutingki, go'shtni turli xil sabzavotli ziravorlar bilan ziravorlash mumkin. Foydali deb hisoblanmaydigan vegeta va pikant kabi tayyor ziravorlardan tashqari, siz barcha yangi ziravorlarni ta'kidlashingiz mumkin, chunki ular unchalik oson hazm bo'lmaydigan go'shtning hazm bo'lishini osonlashtiradi;
- Oq parranda go'shti va ozg'in baliqlar yosh bolalar uchun eng yaxshisidir. Kattalar, shuningdek, mayda hayvonlar va baliqlarning oq go'shtini ta'kidlashlari kerak;
- Qaysi go'shtni tanlamasligingizdan qat'iy nazar, uni doimo oz miqdorda va sabzavot bilan mo'l-ko'l bezatilgan holda iste'mol qiling;
- Füme go'shtlardan saqlaning, agar siz ularni faqat uyda pishirgan bo'lsangiz;
- Har bir ovqatga oqsil kiriting, lekin ularni sut oqsili va tuxum bilan almashtiring. Masalan, nonushta paytida siz bir bo'lak qora yoki kepakli nonni tayyorlashingiz va unga tovuq filesi qo'shishingiz mumkin. Tushlikda sut yoki tuxum bilan birgalikda ozg'in narsa iste'mol qilishingiz mumkin, kechki ovqatda esa yog'siz go'sht, tovuq yoki baliq.
Tavsiya:
Shuning Uchun Oq Chiziqli Tovuq Ko'kraklarini Iste'mol Qilishni To'xtatish Kerak
Shubhasiz, tovuq go'shti dunyodagi eng mashhur go'shtlardan biridir. U barcha madaniyatlar tomonidan qabul qilinadi va har qanday oshxonaga qo'shilib, tasavvur qilinmaydigan mazali retseptlarni taqdim etadi. Darhaqiqat, ko'p odamlar tovuqni boshqa go'sht turlaridan ko'proq tanlaydilar, chunki ular uni kam yog'li va og'irroq, shuning uchun ancha foydali deb hisoblashadi.
Oq Nonni Iste'mol Qilishni Cheklash Kerak Bo'lgan Sharoitlar
Bolgariyaning eski qoidasi haqida bilasizki, stolda non va pishloqsiz o'tirolmaysiz. Bu qancha vaqtdan beri paydo bo'lganligi aniq emas, ammo uning non va pishloq haqiqiy va uy qurilishi bo'lgan davrga to'g'ri kelishi aniq. Pishloq loyqa sut mahsuloti emas, balki haqiqiy sut edi va non tozalanmagan undan tayyorlandi.
Nima Uchun Go'sht Iste'mol Qilishni To'xtatish Kerak
Atrofdagi haqiqatlar go'shtni iste'mol qilish allaqachon keng jamoatchilikka ma'lum bo'lgan, ammo ko'p odamlar hali ham hayvonot mahsulotlarini haddan tashqari iste'mol qilish xavfini bilishmaydi. Buni anglash qiyin, ammo haqiqat shundaki, inson tanasi bunga moslashtirilmagan go'shtni iste'mol qilish .
Uglevodlarni Iste'mol Qilishni Qanday Va Nima Uchun Kamaytirish Kerak?
Biz hammamiz bilamizki, uglevodlarning bir nechta turlari mavjud. Bundan tashqari, uglevodlar tanamiz uchun muhim, shuningdek yog'lar, oqsillar, oqsillar va boshqalar. Turli xil parhezlarga borganimizda, biz o'zimizni minimal darajada cheklaymiz yoki umuman yo'q biz uglevodlardan qochamiz , bu bizning tanamiz va sog'ligimiz uchun kontrendikedir.
Qovurilgan Yong'oq Va Urug'larni Iste'mol Qilishni Unuting! O'simliklarni Iste'mol Qiling
O'sgan yong'oqlar, donalar, urug'lar va dukkaklilar / unib chiqqan o'simliklar tabiatda davolash va profilaktika qilish uchun eng kuchli dori hisoblanadi. Bir kunda ikki osh qoshiq nihol olish odamlarda ratsiondagi ko'plab kamchiliklarni qoplashi mumkin.
