2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Siz ularni tayyorlash orqali oilangizni yoki do'stlaringizni xursand qilishingiz mumkin ajoyib kuzgi menyu. Undagi asosiy taom - bu sousli köfte.
Uch bo'lak xamirturushsiz oq nonni yangi sutga soling. To'rt yuz gramm maydalangan go'shtga qo'shing, mayda tug'ralgan piyoz, bitta tuxum, tuz, qalampir va ziravorlarni ta'mga soling.
Yong'oq kattaligida köfte qiling. Yarim litr qaynoq suvda köfte tayyor bo'lgunga qadar qaynatiladi. Bu o'n besh daqiqadan ko'proq vaqtni oladi.
Ikkita chinnigullar sarimsoq va bitta piyozni mayda maydalab, oltinga qadar qovuring. Ularga tug'ralgan oshqovoq qo'shing - taxminan to'rt yuz gramm.
Ziravorlar qo'shing va o'n daqiqa davomida qovuring. To'plardan bir stakan choy bulonini va bir yuz ellik mililitrli suyuq qaymoqni qovoqqa to'kib tashlang. Qopqoq bilan yoping va past haroratda o'n daqiqa davomida qaynatib oling. Maydalangan sariq pishloq bilan seping.
Qovurilgan qoshiq bilan olib tashlangan qovurilgan oshqovoqqa bir nechta to'p qo'yib xizmat qiling. Yashil ziravorlar bilan seping.
Qovoqli krem sho'rva engil va mazali. Ikkita bitta piyoz va bitta sabzi, ikkita kartoshka va bitta qovoq kubiklarga bo'linib aylana shaklida kesib oling. Zaytun moyi bilan oltin piyoz va sabzi qadar sote qiling, kartoshka va qovoq qo'shing.
Uchta stakan bulonni qo'shing va yumshoq bo'lguncha qaynatib oling. Taste tuz, ziravorlar qo'shing. Sabzavotlarni maydalab, bulonga qaytaring. Ikki osh qoshiq qaymoq qo'shing va maydanoz seping. Kuz sho'rva tayyor! Krautonlar bilan xizmat qiling.
Yaqinlaringizni tez karam karam bilan xursand qiling - bu uch kun ichida amalga oshirilishi mumkin. Hammayoqni katta bo'laklarga kesib oling va uni katta idishga soling. Idishning pastki qismida non va bo'laklarga bo'laklarni joylashtiring.
Hammayoqni suv va tuz eritmasi bilan to'ldiring - bir litr suvda yuz gramm dengiz tuzi mavjud. Besh kilogramm karam uchun sizga bir yarim litr eritma kerak. Uch kundan keyin iste'mol qiling.
Albatta, kuzning boshqa mazali taomlari juda ko'p. Siz kashtan, nokli pirojnoe, oshqovoq bilan retseptlarga pul tikishingiz mumkin - ularning hammasi mazali va foydali kuzgi menyu.
Kuzda ovqatlanishni e'tiborsiz qoldirmang - axir bu bizni sovuq qishga tayyorlaydi. Tikish sog'lom kuz taomlari, kuchli immunitet va sog'liq uchun.
Tavsiya:
Eng Foydali Kuzgi Meva Va Sabzavotlar
Biz hammamiz yaxshi ko'ramiz kuzgi sovg'alar , biz ularni yangi, qovurilgan yoki pishirilgan iste'mol qilamiz. Oilangiz uchun butun organizmning sog'lig'ini mustahkamlaydigan foydali moddalarga boy kuzgi sog'lom mahsulotlarni tanlang. Quyidagi satrlarda qarang eng qimmat kuz meva va sabzavotlar .
Sog'lik Uchun Foydali Bo'lgan Eng Mazali Kuzgi Ovqatlar
Kuz - bu bizning tanamiz sovuq oylarga tayyorgarlik ko'radigan fasl, jismoniy faolligimiz pastroq va yangi meva va sabzavotlarni iste'mol qilish ancha past bo'ladi. Boshqa tomondan, bu mavsum gripp, viruslar va yuqumli kasalliklar bizga hujum qila boshlaydi.
Qovoq Kuni: Sog'liq Uchun Ajoyib Foyda Keltiradigan Kuzgi Vasvasa
Qachon oshqovoq etuk va bozorlarda paydo bo'ladi, demak qish to'liq kuch bilan yaqinlashmoqda va biz tanamizni vitaminlar bilan ta'minlashimiz kerak. Xellouin bayramidan biroz oldin, 26 oktyabr kuni biz nishonlaymiz qovoq kuni . Keling, nima uchun bu kuz taomlari bizning menyuda bo'lishi va hatto boshqa oshqovoqni qish uchun shkafda saqlashi muhimligi haqida gapiraylik.
Kuzgi Shirinlik - Uzum
Qadimgi afsonalarda uzumning ildizi O'rta er dengizi havzasidan kelib chiqqanligi aytilgan. Uni etishtirish va yig'ib olish marosimi bu mintaqa xalqlari madaniyatida doimo markaziy o'rinni egallab kelgan. O'rim-yig'im ko'pincha bayramlarga, ziyofatlarga va marosimlarga aylandi.
Tana Uchun Vitaminlarning Kuzgi Dozasi
Panacea bo'lmasa-da, dietangizdagi ozuqa moddalarining to'g'ri muvozanatiga ega bo'lish immunitet funktsiyalaringizni ta'sirini minimallashtirishga yordam beradi. kuzgi viruslar . Bizning immunitetimiz bakteriyalar va viruslarni qaytarish uchun juda muvozanatli tizim sifatida ishlaydi.
