2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Selenyum inson salomatligi uchun juda qimmatli mineral bo'lib, u juda kuchli ta'sirga ega va shuning uchun biz ozgina miqdorga muhtojmiz. Bu organizmning to'g'ri ishlashi va organizmda yuzaga keladigan metabolik jarayonlarning normal rivojlanishida muhim rol o'ynaydi.
Selen antioksidant vazifasini bajaradi va tanani oksidlovchi stress tufayli zararlanishdan himoya qiladi. Qalqonsimon bez faoliyatini tartibga soladi, qon aylanishini yaxshilaydi va yurak-qon tomir kasalliklari va saraton xavfini kamaytiradi.
Shuningdek, ushbu kuchli mineral immunitet tizimini mustahkamlaydi va yoshga qarab yuzaga keladigan aqliy pasayishni susaytiradi. Va nihoyat, bu bizning go'zalligimizga g'amxo'rlik qiladi, soch va terining holatini yaxshilaydi.
Organizmda selen etishmovchiligida eng ko'p uchraydigan alomatlar: charchoq, mushaklarning kuchsizligi, tez-tez kasallanish, yurak ritmining buzilishi, xolesterin darajasining ko'tarilishi, ateroskleroz, qalqonsimon bez bilan bog'liq muammolar.
Buning uchun rahmat selenga boy ovqatlar, sog'lig'ingizni saqlashingiz mumkin.
Braziliya yong'og'i
Nafaqat mazali, balki o'ta foydali Braziliya yong'oqlari ham shubhasiz chempiondir tarkibida selen. Bitta yong'oq kuniga 75 mikrogramgacha selen bera oladi, bu kattalar uchun zarur bo'lgan kunlik dozani deyarli qoplaydi. Tana to'qimalarida selenning ortiqcha to'planishiga yo'l qo'ymaslik uchun kuniga 2-3 tadan ko'proq yong'oq iste'mol qilmaslik kerakligini bilish muhimdir.
Dengiz mahsulotlari
Istiridye, midiya, salyangoz, qisqichbaqalar, lobsterlar va qisqichbaqalarning turli xil turlari selenning ajoyib manbai va temir, rux, mis va B12 vitamini.
Baliq
Ba'zi baliqlarda, masalan, Atlantika bighead, konservalangan orkinos, qilich baliqlari, losos, marinadlangan seld, konservalangan hamsi tarkibida qattiq miqdorda selen mavjud. Bundan tashqari, ular oqsillarga va bir qator vitaminlarga boy - B1, B2, B3, B6 va B12.
Jigar
Jigar turli xil ozuqaviy moddalarga, shu jumladan selenga boy bo'lib, qo'zichoq jigari ushbu qimmatbaho mineralni eng ko'p ta'minlaydi.
Donli mahsulotlar
Bug'doy, guruch, jo'xori, javdar, grechka va boshqa turlar inson tanasida to'laqonli rivojlanishi uchun zarur bo'lgan bir qator elementlarni, shu jumladan selenni o'z ichiga oladi.
Tuxum
Qaynatilgan tuxumlar bizni juda kerakli protein, D vitamini va albatta selen bilan ta'minlaydi.
Kungaboqar yong'oqlari
Proteinga boy bo'lishdan tashqari, o'simlik to'yinmagan yog'lar, vit. E, B1 va B6, temir, magniy, kaliy va mis tarkibida ham havas qiladigan darajada selen mavjud.
Selenyum sog'liq uchun muhim va foydali bo'lishiga qaramay, haddan oshmaslikdan ehtiyot bo'lishimiz kerak, chunki tanadagi ortiqcha selen og'izdan yomon hid, diareya, hatto soch to'kilishiga va hatto ba'zi sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin.
Tavsiya:
Qaysi Ovqatlar Temirga Boy?
Temir deyarli barcha organizmlar hayotida muhim rol o'ynaydi. Temir inson tanasiga oziq-ovqat orqali kiradi. Ma'lum bo'lishicha, qimmatbaho tarkibiy qismga eng boy jigar, go'sht, tuxum, baklagiller, non va irmik hisoblanadi. Sabzavotlar guruhidan eng ko'p temir miqdori karam va lavlagi tarkibiga kiradi.
Qaysi Ovqatlar Foliy Kislotasiga Boy?
B9 vitamini deb ham ataladigan foliy kislotasi sog'liq uchun juda muhimdir. U qon bosimini tartibga soladi, shu bilan yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi. Ma'lumki, foliy kislotasi bo'lgan ovqatlar homilador ayollar uchun juda foydali.
Omega-6 Yog 'kislotalarining Eng Boy Manbalari Qaysi
Bugungi kunda har kim intilayotgan sog'lom turmush tarzi inson tanasi faoliyati uchun foydali va foydali ekanligi haqidagi oziq-ovqatdan olinadigan to'yinmagan yog'li kislotalar haqidagi fikrimizni o'z ichiga oladi. Ota-bobolarimizning ovqatlanishiga bag'ishlangan tadqiqotlar shundan dalolat beradiki, ulardan eng yaxshi tajribalarni olish uchun qarz olish kerak, ularning dietasi teng miqdordagi ikki to'yinmagan yog 'kislotalari, omega-3 va omega-6 dan iborat.
Qaysi Ovqatlar Tez Energiya Manbalari
Ko'p ovqatlar tanadagi quvvatni oshirishga yordam beradi. Tez energiya manbalari erta turuvchilar, sportchilar va band bo'lganlarning sevimli kunidir. Ehtimol, eng mashhur tezkor energiya manbai kofein. U ko'pincha kofe, choy va shokoladda uchraydi, ammo ko'plab energetik ichimliklar tarkibiga kiradi.
Qaysi Ovqatlar Va Ichimliklar Polifenollarga Boy?
Ba'zi meva va sabzavotlar, shuningdek shokolad, sharob, kofe va choy kabi ko'plab boshqa oziq-ovqat va ichimliklar tarkibida muhim polifenollar mavjud. Polifenollarning antioksidant qobiliyati aslida ushbu moddalarni o'z ichiga olgan mahsulotlar yaxshi obro'ga ega bo'lishining sababi hisoblanadi.