2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Fisih bayrami avjida, ommaviy axborot vositalarida hayvonot mahsulotlarini uzoq vaqtdan beri mahrum qilish foydali yoki foydali emasligi to'g'risida qarama-qarshi fikrlar paydo bo'ldi. Ma'lum bo'lishicha, sog'liqni saqlash sohasi mutaxassislari, ayniqsa o'spirinlar orasida ro'za tutishga qat'iy qarshi.
Bolgariya pediatriya assotsiatsiyasiga ko'ra, go'shtdan bosh tortish bola tanasining to'g'ri jismoniy rivojlanishiga xalaqit beradi. To'liq hayvon oqsilidan va uning tarkibidagi to'qqizta muhim aminokislotadan mahrum bo'lgan bolalar to'g'ri ovqatlana olmaydilar - bu bolalar uchun, ularning ichki a'zolari va hujayra qurilishining to'g'ri ishlashi, immunitet tizimi va yoshlarda gormonal muvozanat uchun juda muhimdir. tanasi.
Mahalliy oqsil tarkibidagi aminokislotalarni tanani o'zi ishlab chiqara olmasligini, ammo uni oziq-ovqat orqali import qilish kerakligini bilish muhimdir.
Mutaxassislar, shuningdek, hayvonlardan olingan mahsulotlar kaltsiy, temir, rux, magniy, D va B12 vitaminlari manbai bo'lib, ular yoshlarda ham, kattalarda ham sog'liq uchun juda muhimdir.
Nozik bolalikda yog 'har bir hujayra va ayniqsa asab hujayralari uchun muhimdir. Shu sababli, mahalliy mahsulotlardan mahrum qilish, shu jumladan ro'za tutish bolalarga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin emas.
Biroq, barrikadaning narigi tomonida vegetarianlar va ko'plab mutaxassislar, ovqatlanish mutaxassilari bor, ular hayvonot mahsulotlaridan haddan tashqari foydalanish yurak-qon tomir kasalliklari, badjahl kasalliklar va boshqa ko'plab odamlar salomatligi uchun dahshatli oqibatlarga olib keladi.
Bundan tashqari, do'konlarda taqdim etiladigan va keng iste'mol qilinadigan mahsulotlar sifati masalasi hal qilinmoqda. Ularning aksariyati shubhali konservantlar, stabilizatorlar, tatlandırıcılar, kuchaytirgichlardan foydalanadi, ularning ba'zilari hatto saraton kasalligini keltirib chiqarishi ham isbotlangan.
Chet elda joylashgan Bolgariya pediatriya assotsiatsiyasining hamkasblari bugungi kunda inson tanasida oqsil miqdori haddan tashqari ko'payib ketganligi va sog'liqni saqlash uchun muvozanatli vegetarian dietasi, shu jumladan sut mahsuloti etarli degan fikrda.
Go'shtdan oqsillar va muhim oziq moddalar tuxum, dukkakli va soya mahsulotlari, yong'oq, sabzavot va boshqalar shaklida muqobil topishi aniq.
Tavsiya:
Sog'liqni Saqlash Uchun Eng Yaxshi 9 Ta Yong'oq
Yong'oqlar sog'lom va istalgan vaqtda sog'lom nonushta qilishning oson yo'li. Odatda ular tarkibida yog 'ko'p bo'lsa-da, ular foydali va sog'lomdir. Yong'oqlar tola va oqsilning yaxshi manbai hisoblanadi. Ko'pgina tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, yong'oqlar sog'liq uchun turli xil foyda keltiradi - ayniqsa yurak xastaligi xavfini kamaytirish nuqtai nazaridan.
Sog'liqni Saqlash Muammolari Tufayli Vazn Yo'qotish
Ortiqcha vazn tashqi ko'rinishingizga yaxshi ta'sir qilmaydi va bu sizning tanangizga yanada yomon ta'sir qiladi, shuning uchun siz u bilan kurashishingiz kerak va undan saqlanish uchun ozishingiz kerak. sog'liq muammolari . Ortiqcha vaznli odamlarning tana massasi indeksi taxminan 30 va undan yuqori bo'lib, bu yurak xastaligi yoki shunga o'xshash jiddiy kasalliklar xavfini keltirib chiqaradi.
Sog'liqni Saqlash Manbai Bo'lgan Ovqatlar
Har bir uyning oshxonasida sog'liq, ohang va yoshlik uchun bizning yordamchimiz bo'lgan ovqatlar mavjud. Jigar, baliq, sut, sariyog 'va beta-karotinga boy oziq-ovqat mahsulotlarini hech qachon e'tiborsiz qoldirmang (organizmdagi ushbu A provitamin A vitaminiga aylanadi).
Bolalar Uchun Ovqatlanish Bo'yicha Ko'rsatma: Bolalar Uchun Sog'lom Ovqatlanish
Bolalar uchun oziq-ovqat indeksi Bola uchun zarur bo'lgan ozuqa moddalari kattalarnikiga o'xshaydi, faqat farq miqdori. O'sish yillarida bolalar ko'proq tuyadi bor. Ular juda ko'p kuchga muhtoj, chunki ular ko'plab jismoniy ishlarda qatnashadilar.
Sog'liqni Saqlash Retsepti: Chinor Va Karahindiba Bilan Salat
Bir necha kishi chinor begona o't emas, balki o't ekanligini biladi. U hamma joyda hovlilarda, bog'larda, o'tloqlarda va yaylovlarda uchraydi. Taxminan 200 navlari ma'lum. Mamlakatimizda eng mashhuri bargli chinor hisoblanadi. Ko'p yillar oldin u shifobaxshligi sababli Xitoyda juda yuqori narxlarda sotilgan.
