2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Rojdestvo va Yangi yil ta'tillaridan keyin juda ko'p oziq-ovqat qoldi, biz nima qilishni bilmaymiz. Har kuni bir xil narsani iste'mol qilish biz uchun mazali bo'lmaydi - biz sizga ta'tildan qolgan narsalar bilan boshqacha tayyorlanishingizni maslahat beramiz.
Birinchi retseptda qolgan ta'tilga kolbasa, aperitiv, zaytun va boshqalar kiradi. Uni mazali qilish uchun sabzavot qo'shib qo'yish yaxshidir - agar sizda qo'ziqorin, piyoz, rang uchun maydanoz bo'lsa.
Kolbasalarni kesib oling va suv bilan bir yirtqichlardan soling - ular soatiga to'rtdan biriga pishirib, keyin sizda mavjud bo'lgan sabzavotlarni qo'yib yuboring. O'n daqiqadan so'ng, doğaçlama sho'rvani idishlarga quying, zaytun qo'shing, shuningdek, maydalangan sariq pishloq yoki pishloq.
Bizning keyingi taklifimiz qolgan kunning qolgan frantsuz kartoshkasini o'z ichiga oladi. Aslida, hatto qolish, ular etarlicha mazali, ammo keling, ozgina xilma-xillikni qo'shaylik. Qovurilgan kartoshkani tegishli idishga soling va ustiga tuzlangan bodring, zaytun va boshqa kolbasalarni kesing. Bundan tashqari, qovurilgan tovuq yoki kurka qoldiqlarini qo'shishingiz mumkin va shu maqsadda ularni oldindan qismlarga ajratib qo'yish yaxshidir.
Agar sizda shirin konservalangan makkajo'xori bo'lsa, unda bir qismini qo'shing. Bularning barchasini tuz, qalampir va ozgina kekik bilan tuzlang. Yaxshilab aralashtiring va nihoyat, pishirishdan oldin, yangi sut quygan oldindan qovurilgan unni to'kib tashlang. Uni yanada mazali qilish uchun maydalangan sariq pishloq qo'shing. Idishni ustiga to'kib tashlang va plomba qizarib ketguncha pishiring.
Albatta, allaqachon quritilgan nondan siz televizor oldida ovqatlanish uchun eng sevimli ziravorlar va ozgina zaytun moyi bilan xushbo'y krujkalar tayyorlashingiz mumkin. Albatta, agar siz umuman pishirishni xohlasangiz, ularni qaymoqli sho'rvaga qo'shishingiz mumkin.
Bayramlarda mevalar ham juda ko'p bo'lganligi sababli, buzilmaslik uchun ularni bo'laklarga bo'linib, ozgina chinor siropi va limon mohiyatini quying. Ko'proq ta'sir qilish uchun - ozgina rom va alangani quying. Shunday qilib, birinchi qarashda oddiy mevalar ajoyib meva salatiga aylanadi. Siz romni ozgina suzilgan yogurt bilan almashtirishingiz mumkin.
Agar bizda avstriyalik dizayner Vera Vidermanning restorani bo'lsa, biz bu imkoniyatdan foydalanishimiz mumkin edi. Kecha kechki ovqatdan qolgan qoldiqlar bilan Venadagi restoranga borishingiz mumkin - ular siz olib kelgan ovqatning energiya qiymatini o'lchaydilar va sizga bir xil qiymatdagi yangi taom berishadi. Zavod qoldiqlari saqlanib, keyinchalik bioyoqilg'i ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.
Tavsiya:
Yovvoyi Guruch Bilan Pishiraylik
Yovvoyi guruch juda o'ziga xos ekin hisoblanadi. Bu to'liq don emas, lekin aslida Qo'shma Shtatlar va Kanadaga xos bo'lgan suv o'tlarining bir turidir. Yovvoyi guruch tarkibida ko'p miqdordagi oqsil va tola mavjud bo'lib, yoqimli yong'oq ta'miga ega.
Keling, Sharob Bilan Pishiraylik
Ovqat pishirish - bu bir qadah sharob bilan mukammal birlashadigan ijod jarayoni. Ammo qachon sodir bo'ladi biz sharob bilan pishiramiz ? Asosiy sharob bilan pishirishda maslahat toza ichadigan narsadan yomonroq foydalanish emas. Aslida, issiqlik bilan ishlov berish paytida, sharob ichidagi spirt bug'lanadi va idishda faqat uning xushbo'yligi qoladi.
Ovqat Bayram Bo'lsa Va Bayram Pasxa Bo'lsa
Kelgusi bayramlarni qanday kutib olish haqida kulinariya g'oyalari "BILLA Culinary" jurnalining bahorgi sonida. Yana bahor keldi va yana dam olish vaqti keldi. Kunlar uzayadi, ko'chalar rang-barang, dasturxonlar yanada mazali bo'ladi.
Keling, Baliq Ikra Bilan Pishiraylik
Baliq ikrasini tayyorlashning eng oson usullaridan biri bu undan köfte qovurishdir. Ikra - taxminan bir kilogramm, terisini olib tashlash orqali tozalanadi. 3 tuxumni to'rt osh qoshiq mayonez, yuz gramm un va tuz bilan aralashtiring. Ikra qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
Keling, Kechki Ovqat Uchun Mazali Pishiraylik
Kechki ovqat uchun mazali taomlar - bu yarim tayyor mahsulotlardan foydalanmasdan, ko'plab mahsulotlar bilan va muhabbat bilan tayyorlanadigan taomlar. Bizning g'oyalarimizga qarang: Sabzi va piyoz bilan mol go'shti Kerakli mahsulotlar:
