2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Baliq ikrasini tayyorlashning eng oson usullaridan biri bu undan köfte qovurishdir. Ikra - taxminan bir kilogramm, terisini olib tashlash orqali tozalanadi.
3 tuxumni to'rt osh qoshiq mayonez, yuz gramm un va tuz bilan aralashtiring. Ikra qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Agar so'ralsa, mayda to'g'ralgan bitta piyoz qo'shishingiz mumkin.
Issiq idishga ozgina yog 'tushiring. Aralashdan kichik oval köfte hosil qiling va issiq yog'da qovuring. Yangi salat bilan xizmat qiling.
Avakado va ikra salatasi juda nozik. Ikkita pishgan mevani kub shaklida kesib oling. 1 osh qoshiq sirka bilan 150 millilitr suyuq qaymoq, 2 osh qoshiq zaytun moyi, 2 osh qoshiq xantal, 4 choy qoshiq shakar, tuz va murch bilan aralashtiring. Dilimlenmiş avakado ustiga bir dasta ikra joylashtiring va ustiga salat pishirig'ini quying.
Ikra bilan to'ldirilgan tuxum juda mazali. To'rt tuxum yaxshilab qaynatiladi, tozalanadi, kesiladi va sarig'i choy qoshig'i bilan ehtiyotkorlik bilan qirib tashlanadi.
Sariqlar eziladi, 6 osh qoshiq mayonez va 2 osh qoshiq ikra bilan aralashtiriladi va oqsilning yarmi shu aralashma bilan to'ldiriladi. Tost bilan xizmat qiling.
Maxsus omlet ikra bilan tayyorlanadi. Bir piyola ichida uchta tuxum, bir osh qoshiq sovuq suv, 1 choy qoshiq mayda to'g'ralgan arpabodiyon, bir chimdik tuz va murch urib tashlang. Isitilgan yog'ga tuxumni tushiring va omletni qovuring.
Tuxumdon plastinka ustiga o'girilib, tepasi bir osh qoshiq smetana va bir choy qoshiq ikra bilan bezatilgan. Nozik tug'ralgan yashil piyoz bilan seping.
Baliq ikrasini yangi sut bilan ham tayyorlash mumkin. Sizga 12 osh qoshiq ikra, 2 choy qoshiq sut, 12 osh qoshiq un, bir guruh yashil piyoz, ziravorlar, tuz, qovurilgan yog 'kerak bo'ladi.
Ikra terilaridan tozalanadi va yog'och qoshiq bilan eziladi. Doimiy aralashtirib, unni, so'ngra sut va tuzni qo'shing.
Xamirdan pancake qovuriladi. To'rt qismga bo'linib, o'rtada mayda tug'ralgan yashil piyoz bilan xizmat qiling. Ixtiyoriy ravishda ziravorlar bilan seping.
Tavsiya:
Yovvoyi Guruch Bilan Pishiraylik
Yovvoyi guruch juda o'ziga xos ekin hisoblanadi. Bu to'liq don emas, lekin aslida Qo'shma Shtatlar va Kanadaga xos bo'lgan suv o'tlarining bir turidir. Yovvoyi guruch tarkibida ko'p miqdordagi oqsil va tola mavjud bo'lib, yoqimli yong'oq ta'miga ega.
Keling, Sharob Bilan Pishiraylik
Ovqat pishirish - bu bir qadah sharob bilan mukammal birlashadigan ijod jarayoni. Ammo qachon sodir bo'ladi biz sharob bilan pishiramiz ? Asosiy sharob bilan pishirishda maslahat toza ichadigan narsadan yomonroq foydalanish emas. Aslida, issiqlik bilan ishlov berish paytida, sharob ichidagi spirt bug'lanadi va idishda faqat uning xushbo'yligi qoladi.
Keling, Parhezli Bir Narsa Pishiraylik
Ovqat pishirish ham foydali. Va agar sizning ovqatlanish odatlaringiz ko'pchilik bolgarlarga o'xshasa va siz eng oddiy maslahatlarni izlayotgan bo'lsangiz, biz sizga ko'proq sabzavot, meva va donli donlarni iste'mol qiling va hamma narsadan kam bo'ling, deb aytamiz.
Keling, Kechki Ovqat Uchun Mazali Pishiraylik
Kechki ovqat uchun mazali taomlar - bu yarim tayyor mahsulotlardan foydalanmasdan, ko'plab mahsulotlar bilan va muhabbat bilan tayyorlanadigan taomlar. Bizning g'oyalarimizga qarang: Sabzi va piyoz bilan mol go'shti Kerakli mahsulotlar:
Bayram Dasturxonidan Qolgan Ovqat Bilan Ovqat Pishiraylik
Rojdestvo va Yangi yil ta'tillaridan keyin juda ko'p oziq-ovqat qoldi, biz nima qilishni bilmaymiz. Har kuni bir xil narsani iste'mol qilish biz uchun mazali bo'lmaydi - biz sizga ta'tildan qolgan narsalar bilan boshqacha tayyorlanishingizni maslahat beramiz.